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叔叔，知道嗎？你們也是都叫白叔叔。”
幾個孩子都呵呵的笑，但是誰也都沒有動筷子，因為客人還沒有吃呢，白掌櫃心裡更是喜歡這家人，別看是窮人家，可是家教都很好，可見孩子的父母也是不錯的，不由的看了眼，吳氏。吳氏不怎麼說話，因為一個婦人還是寡婦，不好與陌生男子多說什麼，所以一直都是連翹，志遠在招呼白掌櫃。然後就叫大家一起吃。
連翹也說趕緊吃，要不涼了就不好吃了。指了那盤五香肘子，說：“白叔叔，你嘗一嘗我做的五香肘子怎麼樣？這個是麻婆豆腐，這個是麻辣水築魚，這是椒鹽蘑菇，你都嘗一嘗，其他的幾個菜你都見過，也沒有什麼特別的。”
“快，白叔叔吃啊，你不要嫌棄連翹做的不好哦。”連翹俏皮的說。其他也紛紛讓，白掌櫃首先吃了那個麻辣水煮魚，因為不知道為什麼這道菜看著就讓人想吃。白掌櫃用筷子撿了一塊魚肉吃，口感麻麻，辣辣。這是以前沒有吃過的味道。接連嚐了所有的菜，都很有特點。尤其是那個魚，豆腐，還有蘑菇做的很特別。等吃完了好好的與連翹商議一下，白掌櫃心裡這樣想。他其實不知道這樣想已經正中連翹下懷。
這頓飯在大家熱熱鬧鬧的氣憤下，吃的心滿意足。收拾妥當後，還是連翹留下來陪白掌櫃說話，其他人都去幹活了。連翹把白掌櫃拿來的茶，沏了，給白掌櫃的。兩人就說起話來，白掌櫃也不拐彎抹角，直接說了，想知道連翹做的菜裡的調料是什麼？能不能告訴，她還有嗎？能不能賣給他。
連翹一聽，這正是他所所要的，就領著白掌櫃的到了後院看她的調料，現在連翹家裡的花椒和麻椒大概個有七八百斤。白掌櫃嚐了味道，就說：“連翹，你這個打算賣嗎？多少錢一斤？”連翹說：“白叔叔，賣的，不過不能都賣，我想留種，要種呢。就兩種我各自留二百斤，剩下的賣你如何？我還可以告訴你怎麼吃更好，怎麼樣？價格嘛，你看一百文一斤如何？白掌櫃聽了覺得連翹說的有道理，價格可以說很便宜。另外我也可以今天那三個菜的方子說給你。你看怎麼樣？白叔叔”
白掌櫃看一眼連翹，這孩子的小腦袋是怎麼長的。怎麼這麼聰明，有這麼多的想法，最後二人商量，價格就按連翹說的一百文一今，房子呢不能白要，就二十兩一個。另外的辣椒，連翹說要過段時間才能有，說有了就送去。價格定了六十文一斤。
就這樣連翹賣了花椒和方子一共賺了，一百二十兩，白掌櫃的給了她一張一百兩的銀票和二十兩的碎銀子。說好下午回去派車來拉，另外也把怎麼吃兩種花椒的方法和儲存告訴白掌櫃。今天白掌櫃的收穫可算巨大，開開心心的走了。
連翹得了一百八十兩銀子，就計劃要怎麼花了。晚上要和吳氏他們商量一下。
☆、第二十二章 買地
晚上吃過晚飯之後，全家人都累的不行。但是都很開心，大人覺得日期有盼頭了，小孩覺得每天可以吃的好，也很開心。連翹就說：“娘，咱們商量一下以後的事情吧。我今天賣花椒和方子，得了一百八十兩銀子。咱們想想怎麼花這個錢。我的意思是把咱家周圍的地買下來，蓋作坊用，以後咱家要做的酸菜和泡菜會越來越多，沒個作坊是不行。還有就是我想讓哥哥繼續去讀書，娘，舅舅，你們覺得怎麼樣？”同時就把今天白掌櫃給她的一百八十兩拿出來放到炕上了。
吳氏一聽忙問那些銀子是怎麼得的，連翹又解釋了一翻，說賣花椒得了一百二十兩，那三個菜——麻婆豆腐，水煮魚，椒鹽蘑菇得了六十兩。吳氏聽了別提多高興，也覺得以後的日子會好起來。聽了連翹的意見也覺得是目前要做的。這時志遠說：“娘，二妹，我不用去讀書，家裡正缺人用的時候，我在家幫忙好了。等以後小弟弟益智長大點，讓他去讀就好了，我就在家裡幫忙幹活。”
連翹聽大哥這樣說就知道大哥是擔心他去讀書，家裡就他們幾個人幹活，自己又是家裡的長子，理應承擔起養家的事情。連翹說：“大哥，你必須去讀書，家裡的事情不用你操心，就目前的情況來說，家裡的人肯定是不夠用的，能幹活的就是舅舅和娘，我們都小也幹不了什麼重活，所以肯定要找人忙幫。而且我覺得大哥讀書很刻苦，即使現在大哥不能去私塾，平時有時間大哥都要看看書，你那麼喜歡讀書，為什麼不去？現在家裡也也用銀子，不用擔心銀子的問題。去，到時大哥給我們考個秀才回來，咱家也能少交賦稅啊。”
吳氏和其他幾個人也勸他。其實志遠聽到連翹讓他繼續讀書別提多開心了，可是自己又轉念想家裡的情況。他覺得
