第306章 市井中的高手 (第1/2頁)
六二六二提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
馮斌和鄭清悠離開黃河路，甚至都沒有留在黃河路上吃飯。
用馮斌的話說：“黃河路上的酒樓太貴，而且做得也不算好吃，還是去吃點物美價廉的東西。”
所以兩個人一起，彷彿一對普通小情侶般，去了滬海比較知名的小吃街。
在小吃街上，馮斌帶著鄭清悠品嚐了小吃街上各色小吃。
其中有滬海本地的一些小吃，也有一些是外地傳到滬海的小吃。
滬海本地的像是排骨年糕，還有滬海具有特色的青團、蝴蝶酥等一些小點心。
外地傳入滬海的一些小吃，像是一些蘇杭的小點心。
還有一些川渝的麻辣小吃，在滬海也都算是有模有樣。
馮斌還買了臭豆腐和鄭清悠一起吃。
吃臭豆腐，讓鄭清悠有些驚訝：“這個看著黑乎乎，而且聞著味道有些不好，但是吃起來還挺香的。”
馮斌笑著說：“哈哈哈，這個就是聞著臭吃著香。”
在小吃街上，馮斌意外看到了一家有些特別的鋪子。
鋪面並不算是很大，但是竟然有不少人在排隊。
馮斌和鄭清悠好奇走到鋪子前。
一看招牌，讓馮斌和鄭清悠不禁有些驚訝。
“咦，這家店竟然叫馮家乾飯鋪？小五哥，這不會是你親戚開的店吧？”
馮斌看著招牌，不禁笑著搖頭：“肯定不是我親戚，我的親戚你不是都見過嗎？這個馮家乾飯鋪，應該是從魯省來的。”
鄭清悠聽了奇怪問：“小五哥，你怎麼知道是魯省來的？”
馮斌笑著說：“乾飯鋪是魯省的一種比較特別的存在，一般乾飯鋪在魯省是賣把子肉，他們一般是把子肉配米飯，有點類似快餐店。”
鄭清悠又問：“把子肉？那是什麼？”
馮斌乾脆也不解釋了，拉著鄭清悠進門。
鋪子里人不少，幾張桌子都已經坐滿了人。
馮斌指著那些桌上盤子裡大片的肉說：“你看，那個就是把子肉。”
打量了一番，鄭清悠問：“是五花肉嗎？”
馮斌點頭：“對，算是一種滷製的五花肉，切成那樣的大片，放在鍋裡用滷湯進行燉煮，要不要嚐嚐看？”
鄭清悠看到盤子裡不光有肉片，還有炸豆腐、豆腐乾、雞蛋、麵筋和大青椒。
又看到鋪子裡顧客們都吃得非常香，她點點頭說：“我們也嚐嚐看。”
馮斌說：“那我們排隊。”
雖然排隊的人不少，但因為把子肉都是做好的，所以隊伍排起來倒是比較快。
馮斌和鄭清悠來到隊伍盡頭的檔口。
看到在視窗裡，是一口大鍋，裡面是碼放整齊的把子肉，浸泡在醬油滷湯當中，除了把子肉之外，旁邊的鍋裡還有大顆的肉丸子、豬蹄和肘子。
鄭清悠看著有些驚訝：“這裡東西好多啊，那個是獅子頭嗎？”
馮斌看了一眼笑著說：“應該不是獅子頭，應該是魯省的四喜丸子。”
聽到兩人對話，裡面站在把子肉鍋邊，穿著乾淨廚師服，身材很是高大壯實的人開口。
“對，是四喜丸子，你們要來一顆嗎？”
馮斌想了想說：“給我來一份把子肉，一個四喜丸子，再切點肘子肉，來一個豬蹄。”
裡面的人答應著說：“好的，現在沒有位置坐，你們是要打包嗎？”
馮斌點頭：“對，打包。”
裡面的人很麻利，給兩個人迅速打包好，遞給了他們。
馮斌接過東西付錢給旁邊收錢的女人。
轉身離開前，最後看了一眼鋪子裡，這間不大的鋪子裡，看起來只有裡面這對年輕男女在經營。
馮斌從男人的體格和身上氣質，看得出男人應該是一個廚師。
最後對裡面說聲謝謝，馮斌提著東西拉上鄭清悠一起，轉身走出馮家乾飯鋪。
站在門口，馮斌抬起頭又看了一眼鋪子的招牌。
鄭清悠笑著說：“小五哥，你在裡面應該問問人家，說不定你們還真的算是親戚呢？”
馮斌回應：“不用，我們應該還會再見，這家乾飯鋪的老闆應該是個很厲害的廚師，相信我們會在不久再見面。”
鄭清悠有些驚訝：“他也是廚師啊？”
馮斌點頭：“對，從他的穿著，還有他手臂上的力道，以及他握炒勺的動作，最重要是他站在那裡那種標準站案的
