第100章 張青松的機遇 (第1/2頁)
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馮斌和和平大酒店總廚沈建峰比廚的事情,經過了報社和電視臺的報道,很快就在本地發酵傳播開了。
當很多人從報紙和電視上看到相關的報道,這才知道原來有這樣一場比廚。
而吸引很多人眼球的重要一點是,現場觀摩了這場比廚的人,竟然有港島來的大明星。
尤其是電視報道上,現場還採訪了張先生和蔡先生,更是讓很多年輕人關注起來。
很多年輕人瞭解了之後,專門慕名到德興酒家吃飯。
如此一來,德興酒家的生意變得更加火爆。
甚至在週末的時候,竟然出現了排隊的現象。
而出現排隊現象後,又是引發了報紙的報道。
結果讓德興酒家短時間裡名聲更響了。
又吸引到更多的人慕名而來。
最後甚至導致在週末的時候,德興酒家只能是用只接受預訂的方式去營業。
這也是馮斌為了應對週末大量客人湧來,想到的一個解決方式。
德興酒家的名聲大噪,自然也引起不少同行的注意。
其中就有張青松所在大酒樓的蔡老闆和林志成。
蔡老闆在看到相關報道後,當時的第一個念頭就是,一定要想辦法把馮斌給挖過來。
但是瞭解到馮斌和張先生、蔡先生關係都很好。
並且後續一些報道中,還提起馮斌和蔡先生準備一起辦美食雜誌。
同樣來自港島的蔡老闆立刻就明白。
自己是肯定沒辦法把馮斌給挖來。
同樣是姓“蔡”,蔡老闆一直都知道蔡先生,也對蔡先生一度非常崇拜,甚至是有想過要讓蔡先生來他大酒樓幫忙站臺宣傳。
但實際上,蔡老闆至今還沒有現實中見過蔡先生。
所以對蔡老闆而言,連蔡先生都要主動與之合作的馮斌,自己肯定是無法請到。
只是明白請不來馮斌,蔡老闆想起馮斌曾經來過他的大酒樓,差一點留在他的大酒樓裡,就讓蔡老闆的心裡非常懊悔。
懊悔之餘,蔡老闆開始更多關注張青松。
蔡老闆覺得,張青松既然是馮斌師兄,或許也和馮斌一樣廚藝驚人?只是沒有獲得施展的機會?
想到這裡,蔡老闆專門找到了林志成交談。
“志成,你和你的團隊,讓我們大酒樓生意也越來越好了,這段時間你在後廚裡觀察,你覺得張青松的廚藝到底如何?”
林志成被蔡老闆這麼一問,一時之間還真有點不知道該怎麼回答他?
他不太明白,蔡老闆怎麼突然會對張青松廚藝這麼關注?
愣神片刻,林志成說:“張青松還不就是那樣,後廚裡的活他幾乎是都能幹,不過也並沒有什麼出彩的地方。”
蔡老闆想了想說:“志成你覺得張青松上灶做菜如何?”
林志成說:“他做一些小炒還行,但是火候的把握欠缺了一些,而且他有時候下手會比較重,所以有些菜會做的比較重口,可能是他以前在小館子炒菜養成的壞毛病。”
蔡老闆接著問:“那,張青松有沒有展示過什麼拿手菜?”
林志成聽到這裡,倒是開始明白蔡老闆的意思。
他也想起了最近風頭正盛的馮斌。
之前在報紙和電視上看到馮斌時,林志成對他多少還是有些不屑一顧。
可是這一次完全不同了。
這次看到報紙和電視上的報道,才知道馮斌竟然在比廚中勝了沈建峰。
林志成一開始心裡還覺得是不是同名同姓?
可是在電視上看到馮斌的採訪,讓林志成最終不得不接受現實。
那個被他看不起的外來年輕廚師,他是真的有一身本事。
回過味來,林志成自然明白蔡老闆為什麼會關心張青松?
為什麼要問張青松有沒有展現什麼拿手菜?
林志成心裡不禁想:這蔡老闆是把找廚子當成撿漏了。
想到這,林志成很直接說:“老闆,我知道您的意思,您是看到如今馮斌聲名鵲起,張青松是馮斌的師兄,會不會也隱藏了實力。”
蔡老闆被林志成揭破心思,有一點不好意思,輕咳了一聲想要狡辯。
“咳,我其實就想知道,張青松到底是個什麼水平?”
林志成回答:“普通中級廚師水平。”
蔡老闆得到這樣回答,依然還是有點不死心。