第83章 做兩道特別的菜 (第1/2頁)
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馮斌和鄭清悠一起來到樓上,進門後看到了張先生和他帶來的客人。
看到客人的一眼,頓時讓馮斌心裡感到很是欣喜。
這位客人可是非常不一般的客人。
雖然和張青松所在大酒樓老闆同樣都姓蔡,但是眼前這位是知名美食家,尤其是在後世更是成為了世界中華美食協會的會長。
見到這位蔡先生,馮斌覺得自己的計劃應該可以開始推行。
“張先生好,蔡先生您好。”
蔡先生聽了打量著馮斌問:“哦?阿榮跟我提起的時候,我還不敢相信一個20多歲的年輕人能讓主廚,而且還能做出一手好菜,今天見到馮主廚,真的是有點顛覆我的認知。
而且馮主廚好像是認識我?”
馮斌說:“不能算認識,只是聽說過您,是港島四大才子之一,而且您創立的暴暴品牌,我也是有所耳聞。”
蔡先生頓時很開心:“馮主廚真是讓我有些意外,你竟然知道我的暴暴系列?”
馮斌點頭:“是的,知道的,而且我一直在想要如何聯絡您,向您購買一些瑤柱醬,聽說您推出的瑤柱醬非常棒。”
蔡先生說:“哈哈哈,那我今天還真是來對了,可以跟馮主廚好好談一談生意。”
鄭清悠有些驚訝,沒想到馮斌竟然認識張先生帶來的這位。
不過聽到對方有什麼“港島四大才子”的稱號。
鄭清悠還是大概知道了對方是誰。
只不過,鄭清悠對對方的知道,可能僅僅只是侷限於名字,具體對方有過什麼樣的作品成就,她還真的是並不瞭解。
但是馮斌明顯非常瞭解,而且馮斌和蔡先生聊得是非常投緣。
兩人一起聊起各種的菜系,還有每一種不同菜系的調味主要基調。
蔡先生真的是聊得非常開心,甚至都忘記今晚來是吃飯的。
還是張先生見兩人越聊越投機,似乎完全沒有要停下來的意思,只能是笑著開口提醒兩個人。
“瀾哥、馮主廚,我們是不是應該先點菜?我都已經餓了。”
被張先生這麼提醒,讓兩人頓時都醒過神來。
蔡先生笑呵呵說:“對對,都忘記了,我們今天是要來嚐嚐馮主廚手藝,剛才馮主廚跟我聊了那麼多,不知道今天要給我們做一道什麼菜?”
馮斌想了想說:“如果蔡先生和張先生你們不著急,可能需要你們多等一段時間,我會給你們準備兩道有些特別的菜。”
張先生立刻說:“我們不急,今晚就是要來吃馮主廚你做的菜。”
蔡先生說:“哈哈哈,美食在前,我當然是願意等。”
馮斌說:“好的,那兩位請等一等,我現在就下去準備。”
接著馮斌和鄭清悠一起退出包間。
鄭清悠跟在馮斌身後說:“小五哥你真厲害,跟那個蔡先生能聊那麼多,而且看起來那個蔡先生很欣賞你,他可是港島的四大才子之一啊。”
馮斌聽了笑著說:“港島四大才子又如何?他雖然確實很懂美食,但要說做,他肯定不如我,所以面對他也不用怕的。”
鄭清悠想了想說:“還真是呢,小五哥你的手藝他們都比不了。”
馮斌扭頭認真對鄭清悠說:“悠悠你記住一點,任何時候真有本事的人,才會獲得別人的認可和尊重,你一定要努力考上大學。”
鄭清悠見馮斌如此嚴肅,她一時之間還有點不適應。
不過在仔細想了想馮斌的話後。
鄭清悠覺得馮斌說的很對。
就好像是這些來德興酒家的客人,無論是大明星還是大導演,或者是餐飲協會的副會長他們。
之所以來了之後會客客氣氣,還是因為馮斌有足夠的實力擺在那。
如果馮斌做不出讓他們驚豔,大多數廚師可能都做不好的菜餚,自然也不會受到如此多關注,也不會被別人如此客氣對待。
鄭清悠說:“小五哥,我明白,你放心,考大學對我來說手到擒來。”
對鄭清悠的這份自信,馮斌同樣是很喜歡很欣賞。
“好,那我等你的好訊息。”
鄭清悠笑著點點頭。
馮斌回到後廚,先是檢查了一番後廚裡的東西,確定自己想要做的兩道菜有足夠食材,然後他便開始著手備料。
楊磊看到馮斌回來,檢查了後廚裡剩下食材,然後自顧自開始備料。
他忍不