第43章 開始設計酒家未來 (第2/2頁)
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甚至可以說，後廚裡大部分人就是把兩人給當清潔工用。
所以在各種切配都準備妥當，有了空閒可以休息的時候。
方建忍不住感嘆道：“這才是後廚嘛，這才是廚子該乾的活啊。”
夏國棟跟著就說：“沒錯，還是五哥這邊好，我從家裡出來這麼久，今天才終於想起來我原來是個廚子。”
兩人這話，讓馮斌和鄭景逸聽得都有些哭笑不得。
鄭景逸奇怪問：“你們在那邊大酒樓後廚裡，每天都不幹這些嗎？”
夏國棟說：“不幹啊，這些都輪不到我們兩個。”
馮斌好奇問：“那你們在那邊每天干什麼？”
方建一臉無奈回答：“還能幹什麼？就是在後廚裡打雜，然後幹各種清理的工作，我們兩個在那邊後廚，就像是兩個清潔工。”
夏國棟說：“對，而且我們兩個還要負責洗碗。”
馮斌聽了有點不可思議：“洗碗也讓你們兩個幹？那麼大酒樓沒有專門洗碗工？”
方建無奈說：“我懷疑，那個林志成就是故意不讓蔡老闆招洗碗工，從一開始就打算讓我和老六在後廚裡乾洗碗工的活。”
鄭景逸突然問：“小方，你剛才說林志成？是你們那邊主廚？”
方建和夏國棟點點頭齊聲回答：“對，是主廚。”
馮斌看到鄭景逸的神情，有些奇怪問：“鄭叔，你認識？”
鄭景逸說：“我確實認識一個叫林志成的，很早以前在德興酒家跟我學過廚，後來我推薦他去了一家大酒店。”
說到這，鄭景逸搖頭說：“或許是同名，因為我那個學徒，去的酒店算是很高檔，按說現在也應該是副主廚，應該不會跳槽吧。”
方建說：“鄭老闆，我聽說林主廚是蔡老闆花高價挖過去的，而且林主廚還帶了他以前的班底過去呢。”
夏國棟說：“對對，那個林志成以前的班底一個個都特別傲氣，不把別人放在眼裡。”
鄭景逸苦笑著說：“如果是一個人，那還真是變化有些大啊。”
正聊著，前邊德興酒家開始上客了，鄭景逸趕緊去前邊招呼一些老顧客。
馮斌在後廚裡領著方建和夏國棟也開始準備做菜。
