第99章 月餅禮盒大受歡迎 (第1/2頁)
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因為冰皮奶黃燕窩月餅都做的比較大而且價格比較昂貴,所以直接切成小塊放在盤子上,讓客人品嚐。 除了切成小塊的冰皮奶黃燕窩月餅,還有小個的鮮肉月餅。 另外在旁邊還擺了有正常個頭的鮮肉月餅,和三個完整的冰皮奶黃燕窩月餅。 顧客看到印有闔家團圓、平安康泰這些字樣的鮮肉月餅都覺得新奇。 再看看旁邊幾個不同顏色的冰皮奶黃燕窩月餅就覺得更是稀奇了。 負責售賣月餅的小廝熱情的招呼那些圍觀的顧客:“各位如果對我們的鮮肉月餅和冰皮奶黃燕窩月餅感興趣,可以用旁邊的竹籤嚐嚐看!” 來百味坊的客人都是熟客了,自然是知道每次百味坊推出新品的時候,都會讓客人試吃,客人覺得滿意了再買。 這也是百味坊最受歡迎的服務之一,這樣就可以讓客人自行選擇自己喜歡的新品。 一位客人用手拿了一個鮮肉月餅咬了一口,旁邊的客人看著從她嘴裡掉下來的餅皮,覺得這鮮肉月餅肯定酥得很! “這鮮肉月餅的味道還真是一絕,我以前還從來沒吃過這鹹口的月餅!這裡面居然還有熱乎的湯汁,可是吃起來和普通的肉包子又是完全不同的味道。” 其他幾個客人聽到她這麼說也紛紛拿了一塊鮮肉月餅品嚐了起來。 “這鮮肉月餅味道還真是不錯,餅皮鬆軟酥脆,加上裡面的肉汁,真是太好吃了!” 嘗過鮮肉月餅後,顧客又開始拿起竹籤品嚐冰皮奶黃燕窩月餅了。 “你們都快來嚐嚐這個冰皮奶黃燕窩月餅,這味道簡直是絕了!” “我吃著這燕窩好像上等燕窩,百味坊真是有心了,連給我們試吃的新品都如此用心!” “這冰皮奶黃燕窩月餅還真愧叫做冰皮月餅,整個月餅吃起來都是冰冰涼涼的!” “我喜歡吃它裡面這個內餡,也不知道是怎麼做的,怎麼能那麼好吃呢!” 看到所有的顧客都對鮮肉月餅和冰皮奶黃燕窩月餅讚不絕口,負責售賣月餅的小廝連忙說道:“各位,我們百味坊值此中秋佳節之際,推出了月餅禮盒。裡面有三個冰皮奶黃燕窩月餅、兩個鮮肉月餅和一個蓮蓉蛋黃月餅。因為這鮮肉月餅要現做才好吃,而冰皮奶黃燕窩月餅呢則是因為成本昂貴,所以只能在中秋節前兩天製作。” “因為百味坊的師傅精力有限,所以這次我們百味坊只預售三百個月餅禮盒,訂完即止!” 這也是趙婉得銷售策略,對於那些官眷貴婦而言,任何東西都得靠搶,她們才會覺得有面子。 果然那些人一聽月餅禮盒只預售三百個,立馬開始計算著自己要送多少盒,然後讓丫環、小廝拿著銀票去收銀臺下訂! 結果不到一個時辰,三百個月餅禮盒就被一搶而空了。 這個結果也讓百味坊的管事大吃一驚,要知道趙婉馨可不低呀,一個月餅禮盒就要九十九兩銀子,說是意味著長長久久。 他算過了,一個月餅禮盒的成本才不到二十兩銀子,這一下子就賺了差不多兩千四百兩銀子,這個趙娘子真是個商業鬼才! 另外鮮肉月餅也是大受歡迎,剛推出的第一天就賣出去了三百多個,可把負責製作鮮肉月餅的幾個師傅累的夠嗆。 負責烤鮮肉月餅的烤箱,差點都烤得冒火星子了! 那些人把鮮肉月餅拿回家,沒想到也是大受歡迎。第二天一早百味坊還沒開業門口就排上了長長的隊伍,都是京城各家派出來買鮮肉月餅的小廝和丫環。 趙婉馨特意讓人留了十個月餅禮盒出來,其中五盒是德安長公主吩咐留下的。剩下五盒是趙婉馨打算用來送人的,柳如松和丁全一人一盒,一盒送去通文館給岑墨晗。 族長那邊讓人送去一盒,至於他們自己留著吃的就沒必要弄什麼禮盒了! 馬上就要到中秋節了,前段時間趙父特意寫信來讓趙婉馨好好替趙安瀾準備送給通文館各位夫子的禮物。 算起來這還是趙安瀾第一次給通文館的各位夫子送節禮,所以趙父特別重視! 趙婉馨也是讓人早早的打聽清楚了通文館那些夫子的愛好,讓人給他們依照各自喜好準備了厚禮。 銀子不管在哪個時代都是好東西,只要你肯花銀子,別說是通文館那些夫子的愛好,就算是皇家秘辛都能給你挖出來! 崖州那邊,趙安瀾接到京城趙婉馨派來的人後,立馬開始安排作坊開工。 等他親眼看見那個叫範濤的人用椰子熬出油來,他總算是相信了趙婉馨和他說的用椰瓢熬油的事了! 這實在是太神奇了,哪怕這些年他跟著趙父天南地北的到處跑,也從沒見過如此神奇的事。 負責跟著範濤一起熬椰子油的工人必須得是簽了死契的,要不然他們把這事宣揚出去了,還不知道會惹來多大的風波呢! 時間很快到了八月十三,趙婉馨讓人開始給交好的那些人家送節禮了,這些日子她和幾個武將的家眷相處的不錯,她們的節禮前兩天就讓人送來了。 德安長公主收到百味坊送來的五個月餅禮盒後,立馬讓人給太后和皇后各自送去了一