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時間如白駒過隙,轉眼便到了5月22日,週六。

隨著天氣逐漸炎熱,白天光顧火鍋店的人數有所減少,老店的生意也日漸下滑。

然而,3號店和4號店的營收持續攀升,雖然漲幅不大,但對他來說卻是一件值得欣慰的事情。

今天週末,兩家新店的日營收更是漲至四萬元以上,這無疑給他帶來了更多的信心和動力。

隨著火鍋店數量的增加,對火鍋底料的需求也急劇上升。

為了應對這一需求,郝強父母增加了製作火鍋底料的人手,又增加了一位親戚,總人數達到了四人,同時還增加了一臺真空包裝機。

郝強計劃在今年內成立一家火鍋底料食品加工廠。

不需要太大的面積,一畝地便足夠使用,可以建造幾層樓來滿足生產場所的需求。

他那80畝工業用地並不適合用來安置食品加工廠,因為一旦訊息傳出去,食客們可能會擔心火鍋底料受到工業汙染,這將對他的生意產生負面影響。

因此,最好安置在一個環境優美的地方,或者將食品加工廠的綠化做得非常好,以確保食品的安全和衛生。

這件事情由父母來負責或許更為妥當,但他們不願意來粵城長居,更傾向於留在老家,畢竟在老家有熟悉的環境和人際關係。

十幾年後,年輕人不再囿於“寒窗苦讀就是為了離開這片農村”傳統價值體系中。

說不定,流行辭職去種地,去體驗田園生活。

郝強就覺得田園生活挺好的,並不覺得在城市裡生活光鮮。

所以說,他父母願意在老家農村生活,郝強覺得挺好的。父母會開車,自家也有車,有事也方便進城。

其實,在老家附近的地方建立食品加工廠也不錯,土地費用、人工成本和一些食材都很低,有助於降低生產成本。

郝強突然想到離家不遠處的年青水庫,那裡環境優美,足有上千畝地,他可以把水庫承包下來,畢竟火鍋店也需要魚,然後在水庫周邊建造一個食品加工廠。

這樣一來,也能帶動家鄉發展。

有一點不好就是,做好火鍋底料之後,需要運輸。

但是,人間煙火會繼續擴張,不僅僅在粵省開設分店,也會在其他省份佈局。

郝強下定決心後,立即給父親打電話,詳細闡述了自己的想法。

“兒子,可以的,大概要投資多少錢?”

郝建軍聽完兒子的計劃後,也表示贊同。

如果讓他和老婆到粵城,他們是不太願意去,那裡沒有熟人,哪裡有在家裡風光。

就像如今,他開著車到鎮上,別人都喊他一聲“大老闆”,享盡無數羨慕目光。

以前,村裡人叫他“好吹牛”;

如今,已經改叫他“好牛比”“郝老闆”。

郝強稍作思考,回答道:“我們可以多買幾畝地以備不時之需。

食品加工場地的話,兩千平方米的面積應該能滿足我們未來的佈局需求。

可以將其打造成潔淨車間,並安裝空調和廚房裝置,預計投資需要三百萬元。”

“啊?投資這麼多?”郝建軍略顯驚訝。

郝強解釋道:“爸,目前3號店和4號店的生意還算不錯,我們已經有計劃開設第5家新店。

如果未來我們的門店數量能夠達到兩三百家的話,擁有一個大規模的底料食品加工廠是必不可少的。”

聽到兒子的計劃,郝建軍眉頭微皺:“兒子啊,你的想法可能有些過於樂觀了。

按照你現在的擴張速度和計劃,今年能夠開到第8家門店就已經非常不錯了。

即使明年我們再開十幾家新店,

我和你媽在家裡聘請十幾名工人,一百多平方米的場地也足夠應對需求了。

依我看,不如先把那三百平方米的新宅基地房子建起來,裝修好,把廚房弄大一些,這樣應該足夠應對你未來三年的擴張計劃了。

蓋什麼廠房嘛,太浪費了,萬一生意不好怎麼辦,廠房又賣不掉。

但自己房子的話,裝修得好一點,不是更好嘛。

等到門店數量真的非常多,如果新房子不夠用,那時候再考慮投資建造廠房不是更好嗎?

投資三百萬元,這可不是小數目啊,錢又不是大風颳來的。”

郝強聽了父親的話,意識到自己的想法有些草率了。

錢多了,有時候花錢

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