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黃酒收湯,才能達到軟糯入味的效果。

這一盤菜是黃時自己端去,老爺子交口稱讚不絕。

“燒海參必用上好烏參或梅花參,發之最難。要麼如爛泥要麼如膠皮。不過這一碗糯而韌,湯汁香濃,酥脆軟糯,一雞與肉的鮮味盡入吾彀中矣!”黃二少眉飛色舞一番解說,眾人更是交口稱善不提。

老爺子招手叫黃時坐,“最後那道教廚下做即可,肉嘟坐到我這裡來。”

今晚黃二少義務為老爺子講解,莊主聽得高興,便教二少也坐於身邊。現下一左一右,俱是黃家子弟。一清秀可喜,一風流俊俏,倒也著實養眼。

常溯等人都只笑老爺子偏心不依,江文益今日做俗家打扮,笑鬧一陣後起身曰:“雖則金線穿元寶不過是餃子與面同下,我也還是去看看他們做得如何。”

莊主撫須朗笑,“食不厭精,老夫今日算是領教到了。去罷,早些回來。”

不一時江文益回席,笑言甚妥,“可要現在傳菜?”

正在此時黃二少卻笑眯眯提議:“這是道吉祥菜,上之前總得有些名目才是。我看,不如我們各敬老爺子一杯,以賀萬年!”

黃肉嘟正在給他二哥夾菜,聽了這話有點疑惑,他記得二哥不愛喝酒的。

然而眾人紛紛稱好,莊主也不甘示弱,命另換了酒具來,今日索性痛快一喝。

只有江文益皺眉看了看常溯,見對方談笑如常,無隙可尋,也只得罷了。

眾人捧盞敬過幾番後,莊主已醺醺然微醉。黃二少長身玉立,站起身來將酒杯一端,莊主興致正高,也便回身向他。

二人正言笑晏晏之際,黃肉嘟突然聽到什麼東西破碎的聲音——他看到黃二少的笑意。

只是突然之間。

黃時還不明白髮生了什麼,便看到常溯等人掀桌而起,一時間憤怒的嘶吼和兵戈聲突然響徹。

老莊主瞪大的雙眼在血色中慢慢閃現,黃二少袖中匕首出鞘,沾了血的秀致面容,只餘疲倦。

黃時呆呆地看著江文益衝上去給了黃二少一耳光,門外的那道吉祥菜被人撞翻,倒在地上有詭異的顏色,但無人在意。

——而常溯卻微笑起來。

“送琴燈小姐回房,抓住犯人,請蔣堂主等速來。”他淡淡一揚首,便控制住局面。

回過神來的黃肉嘟死死護在二哥身前,不教那些可怕的人靠近黃二少。江文益盯著黃二少的眼神,卻充滿被欺騙的憤怒。

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