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裡選擇適合自己的調養的藥膳,這是我們的新專案。”小當家在上面說著,下面的老中醫摸著鬍鬚笑的一臉得意。
於是從這一天,藥膳與川菜,八系,點心,筵席料理共同成為了菊下樓的五大分支料理,可以根據自己的喜好調整。
老中醫友情提供了相剋的一些事物,還有不能一起使用的幾道菜的注意放在門前,一些做成小冊子,還有一張阿飛抄成大字貼在餐廳裡面。
試營的優惠結束了之後,生意更加火爆了,藥膳這個詞語以迅雷不及掩耳之勢開始瘋狂的傳播,超出了小當家的預料。
不出一個月,就有人慕名而來。
同時最讓膳食界大佬們擔心的事總算發生了,小當家果然創立了新的菜系——藥膳。並且有權威的中醫指導,這就意味著,這位頂級廚師(金牌),已經正式轉成特級廚師(預備)了,儘管還沒有經過測試。
同時小當家身邊的阿貝師傅也引起了注意。
且不說他們的反應是什麼。小當家這裡,新的招牌選單上榜了:老醋核桃仁,醬苦瓜,薑絲穿心蓮,蜜汁龜苓膏,五香排骨,清補涼糖水,山楂肉感,胡蘿蔔燉牛肉,歸地燒羊肉,紅花扒竹蓀,銀耳鴿蛋,乾鍋雞,拔絲蘆薈,首烏玫瑰沙拉……。。
這些造型亮眼,絕對美味的菜餚狠狠抓住了人們的眼球。老中醫索性在這裡辦了一個小小的診療處,讓不知道該選擇什麼樣的藥膳的人向他詢問,順便看看自己身上有沒有什麼隱疾。
這樣一來,菊下樓的生意一日勝一日的紅火起來了。
作者有話要說:藥膳進入市場了,跟風也要開始了
☆、普米的婚禮
第五十八章
普米的婚禮
菊下樓開業不久之後,小當家,阿飛,雷恩,謝師傅這四個當家大廚就必須�