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名可秀聽她叫得多次,早已習慣,但今夜聽來,似乎倍覺柔膩入懷。她揚唇微笑,明眸滑過希汶顏容,華美天姿中似帶著不尋常的粉暈。她秀眉微揚,心中有數,纖指拈起一枚新鮮蓮子,剝殼遞將過去,笑問:“汶兒,怎麼未見大哥?”
希汶接過蓮子,側眸笑道:“名大哥說:今夜良辰,對月小酌,方為快意。”
快意?名可秀再度揚眉,若是十年前名清方道得此言,她定不以為奇;但今時的兄長,性情沉厚如潭,又怎會突然聊發少年狂?
衛希顏忽地笑道:“酒來了。”目光望向夜空,鼻翼微揚,“是桂林的瑞露酒。”她忽又咦了一聲,訝道,“另有一酒,隱溢蘭香,難道是——”她飄身下樓,半空中清笑灑揚上得閣頂,“酒已至,豈可無酒器!”
過得一陣,她和名清方相繼躍上頂臺。
名清方先將瑞露酒傾入執壺,又放進盛有熱水的注碗內,溫熱後輕手執壺傾入甑中濾過,再入酒盞。
酒盞是龍泉官窯的青瓷盞,瓷色細膩如雨後天青,釉色翠綠瑩亮又如梅子青青,酒液橙黃,與青碧相映,鮮明透亮。
四人執盞輕品,入喉甜香甘醇,進得腹中又豐滿柔和。
希汶玉手放下酒盞,笑道:“今夜山風清涼,飲這溫酒醇露正好。”
南人喜飲黃酒,溫熱後宜飲,但夏時暑熱,便不如寒冷時節時溫酒入腹,甘香中更覺醇厚暖人。
名清方聞言英俊沉靜的面容未動聲色,啟開另一罈酒。衛希顏早有準備,取酒器時拿了兩套執壺注碗。封泥拍去,蘭香清溢,傾入執壺,卻未經注碗溫熱,濾後直接入得盞內。
酒色潤澤如碧,與酒盞的天青色融溶,如幽谷碧水浸潤天成。衛希顏眉色微動,笑問道:“此酒莫非是我們的莊釀?”
宋時私釀盛行,只需向官家買酒麴便可。各大正店,如攀樓、會仙正店等,均有自釀的鎮店名酒。
名清方點頭,向三人舉盞道:“試試此酒如何。”
酒入喉即滑,淡香的甘,卻未曾溫熱,卻如瑞露酒般醇正柔和,入得腹中又溢位一股清冽之氣,彷彿幽谷林泉流溢,齒頰餘有蘭香,咂之不去。
“此酒甚妙!”希汶放下酒盞,附掌輕笑道:“師師若知,定然喜歡。”李師師午後飲酒之習,此酒甘香清冽,堪稱夏令良醪。
衛希顏微笑頷首,執壺為眾人傾酒,道:“前些日子我與名大哥商議,琢磨著適合山莊的生意門道。咱們莊子雖不缺錢,但幾十口人吃穿用度,也有開銷,總不能坐吃山空,需得謀些門路,讓錢再生錢。”
希汶恍然悟道:“姐姐是想將此酒行於市面販賣?”
衛希顏點頭,“酒肆的位置已看好,那也原也是一家酒館,購下後只需重新裝修粉飾便可開張。”
希汶生了興致,“此酒獨闢蹊徑,堪稱黃酒一奇,若是販賣得當,定有前景。”
名可秀輕拍她手,笑道:“汶兒,杭州酒肆千家,出眾者官營酒樓十一,私營酒店十八,若要在此行當出色,僅憑酒奇卻是不成。”
“可秀說的是!若要做大,只有好酒還不成,必得輔以行銷奇招方可。”衛希顏一盞飲盡,雪清手指輕叩青盞,清笑道,“但咱們隱居山林,原為的是安寧閒適,這生意若做大便煩人得緊。和名大哥想到開酒肆的門路,是因十七叔釀酒有道,平時釀酒可當閒趣相娛,若有家酒肆便可讓釀出的新酒有個去處,順便生錢,所以這酒肆也不求得太大規模,適度便好。”
名清方微微頷首,顯是兩人早有商議。
“如此,酒肆專販酒便可,零沽,或量售。”名可秀胸有成竹。
衛希顏不由輕笑,量售麼,卻是可做小亦可做大了。可秀之策,總是謀有後路。她笑道:“這酒可命了名?”
“尚未。”名清方聲音醇厚,“十七叔說:他不管。”
衛希顏想了想,沉吟道:“這酒名需得雅緻,又朗朗上口才好。這等雅事,自是交由雅人為之。”她看向希汶,笑語,“今後,凡有新酒,均由師師和汶兒擬名。”
“啊?”希汶檀口輕張。名可秀噗哧一笑,一語道破那人心思,側首對希汶道:“你姐姐是想躲懶。”
“這叫人盡其用。”衛希顏微笑眨眼。莊中放著帝京兩大才女,豈能閒置浪費?
四人輕笑一陣,以乞巧節的巧果面品下酒,瑞露和新酒輪飲,十數盞下去,希汶便有了些醉意。螓首倚在名可秀肩頭,美眸泛波,明頰含露,偶爾眸光瞟過對面的英俊沉穩男子