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雷,在大街上的臭氣中我能分辨出上千種氣味,在我的眼裡,那旅店的燈光和街燈成了令人目眩的閃電。我的五種感官都高度緊張,極度靈敏。我開始看到從未看到的東西。
“牡蠣①……”我終於看清了牌子上的字。
……………………
①牡蠣,也稱蛛,海蠣子,海洋軟體動物,肉供食用,是餐館中一道價錢很貴的海鮮。
好古怪的字!我在這世上活了整整八年零三個月,怎麼一次也沒聽到過這個詞呢?這是什麼意思?不會是旅店老闆的姓吧,可是姓氏招牌通常掛在大門口,而不是掛在牆上!
“爸爸,牡蠣是什麼?”我費力地把臉轉向父親,啞著嗓子問道。
父親沒有聽見。他正專心地注視著人群的流動,目送著每一個經過他身邊的人……憑他的眼神我看出,他想對行人說點什麼,但那句重如秤砣的要命的話,卻始終掛在他顫抖的嘴唇上,怎麼也吐不出來。他甚至朝一個行人邁出一大步,碰碰他的衣袖,但等那人回過頭來時,他連忙說聲“對不起”,一臉尷尬地倒退回來。
“爸爸,牡蠣是什麼?”我又問一遍。
“一種動物……生活在海洋裡……”
我立即想象出這種從未見過的海洋動物是什麼模樣。它應當是介於魚蝦之間的一種東西。既然它生活在海洋裡,那麼用它再加上胡椒和月桂葉肯定能做出一盆十分鮮美的熱湯,或是做一盆帶脆骨的酸辣湯,或是做成蝦醬似的澆汁,或是加上洋姜做成冷凍……我生動地想象著,人們怎樣從市場上帶回這種動物,趕快把它收拾乾淨,趕快下鍋……快,快,因為大家都餓了……餓極了!從廚房裡飄出煎魚和蝦湯的香味。
我感到這股香味惹得我的上顎和鼻孔發癢,而且這種感覺漸漸地遍及全身……旅店,父親,白牌子,我的袖子,全都冒出這種香味。香味濃極了,惹得我開始咀嚼起來。我又嚼又咽,好像我的嘴裡當真含著一塊牡蠣肉似的。
我感到極大的滿足,腿卻不由得彎下去,我怕摔倒,便抓住父親的袖子,身子緊緊貼著他那溼淮液的夏季大衣。父親緊縮著身子,直打哆嗦。他發冷……
“爸爸,牡蠣是素燒,還是葷燒?”我問道。
“這東西要生吃……”父親說,“它有殼,像烏龜一樣,不過……它有兩片殼。”
剎那間,鮮美的香味不再惹得我渾身發癢,幻想破滅了……現在我全明白了!
“真噁心,”我小聲說,“真噁心!”
牡蠣原來是這樣!我一直把它想象成青蛙那樣的動物,現在這隻青蛙藏在殼裡,睜著亮閃閃的眼睛朝外看,不斷擺動它那極難看的下頜。我想象著,人們怎樣從市場上帶口這種有殼、有螫、眼睛閃亮、面板粘乎乎的動物……所有的孩子見了都躲起來,只有廚娘厭惡地皺起眉頭,抓住一隻大螫,把它放在盤子裡,再送到飯桌上。大人們拿起來就吃……吃生的,連同它的眼睛、牙齒、爪子都吃進去!可它吱吱直叫,極力咬人的嘴唇……
我皺起眉頭,可是……可是為什麼我的牙齒卻開始咀嚼起來?這牡蠣樣子可怕,令人討厭,令人作嘔,可我還是吃它,吃得狼吞虎嚥,生怕嚐出它的味道,聞出它的氣味。吃完一隻,我已經看到第二隻、第三隻的亮閃閃的眼睛……我把它們都吃了……最後我吃餐巾,吃盤子,吃父親的膠皮雨鞋,吃那塊白牌子……凡是我的眼睛看到的東西,我統統吃下去,因為我感到,只有吃下東西,我的病才會好起來。那些牡蠣可怕地睜著眼睛,其醜無比,我一想到它們就渾身打顫,但我還是要吃!吃!
“給我牡蠣!給我牡蠣!”這呼喊從我的胸中迸發,我朝前伸出雙手。
“行行好,先生們!”這時我聽到父親那低沉而壓抑的聲音,“真不好意思求人,可是,我的上帝,這孩子頂不住了!”
“給我牡蠣!”我呼喊著,揪住父親的大衣後襟。
“小小年紀,難道你會吃牡蠣?”我聽見身邊有人發笑。
在我們面前站著兩個戴圓筒禮帽的先生,他們哈哈笑著瞧著我的臉。
“你這個小傢伙想吃牡蠣?當真?有意思!你知道怎麼吃嗎?”
我記得,這時有一隻有力的手把我拖進了燈火通明的旅店。很快身邊就圍上了一堆人,他們鬨笑著好奇地瞅著我。我在一張桌旁坐下,開始吃一樣滑溜溜的東西,那東西很鹹,有一股潮氣和黴味。我狼吞虎嚥般吃起來,不嚼,不看,也不想弄清我吃的是什麼。我覺得,如果我睜開眼睛,那我一定會看到一對亮