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相看”。只要我們國家的事情辦好了,情況會大大地改變的。至於沒有也不想出國的知識分子佔絕對的多數。如果說他們對眼前的一切都很滿意,那不是真話。但是愛國主義在他們心靈深處已經生了根,什麼力量也拔不掉的。甚至泰山崩於前,迅雷震於頂,他們會依然熱愛我們這偉大的祖國。這一點我完全可以保證。只舉一個眾所周知的例子,就足夠了。如果不愛自己的祖國,巴老為什麼以老邁龍鍾之身,嘔心瀝血來寫《隨想錄》呢?對廣大的中國老、中、青知識分子來說,我想借用一句曾一我生平優點不多,但自謂愛國不敢後人,即使把我燒成了灰,每一粒灰也還是愛國的。可是我對於當知識分子這個行當卻真有點談虎色變。我從來不相信什麼輪迴轉生。現在,如果讓我信一回的話,我就恭肅虔誠禱祝造化小兒,下一輩子無論如何也別再播弄我,千萬別再把我播弄成知識分子。

1995年7月18日

一個美滿的婚姻蛋糕

《中國人口報》

牛圓

夏末秋初,英國最南部的沿海小城普爾,仍然是鬱鬱蔥蔥、花香宜人。我和丈夫應邀到這裡的一位律師基斯家做客。

一下火車,便見到一對中年夫婦依偎著站在夜幕裡,像孩子般踮著腳向我們招手,雖然從未謀面,卻勿須懷疑,一定是他們。

汽車繞過壯麗的海堤,轉入一條僻靜的鄉間小路。女主人曼瓏告訴我們,她是個烹飪好手。一會兒,還有一件事會讓我們大吃一驚呢。

果然,走進他們那間佈置典雅的小屋,不到一杯咖啡的功夫,一道道香噴的飯菜就上桌了。先是一塊做成船形的哈密瓜;然後是烤小羊肉配上豆角、菜花和炸成金黃色的土豆;接著是雞肉和生菜,還有一碗用水果、牛奶、蛋清烤制的甜食,最後,是一個寫著我的名字的蛋糕。這可是我們在英國吃的最好的蛋糕,鬆鬆軟軟香甜適宜,吃起來就像嚼著一片雲。雖然酒足飯飽還是禁不住吃了又吃。

主人見我們喜歡,越發高興起來,從一個精製的小盒裡取出一本像冊。哇!全是蛋糕的彩照,有的是為家人生日做的;有的是為附近學校孩子們聯歡做的;有的是為在週日市場上出售的;有的是全城家庭製作比賽上獲獎的;還有一個裝飾著銀色圖案和粉色花朵的居然是在德國舉行的全歐洲麵點比賽上的獲獎作品。原來,曼瓏女士不但稱得上“好手”,還真是行家呢!碰到這樣的大師,不能不討教一下製作方法。

看到我們虔誠、心切的樣子,曼瓏女士跟丈夫交換了一下眼色,又詭秘地笑笑,然後轉身跑上樓去,取來一張帶著花邊的紙遞給我們:一個美滿的婚煙蛋糕原料:4磅愛情1磅青春的黃油1/2磅漂亮1磅甜蜜與漫馨1磅不拘小節1磅忘我1磅聰明1磅幽默2湯匙友好的爭吵1品脫開懷大笑1酒杯人生常識1盎司虛懷若谷製作:將愛情、漂亮和溫馨放入一個備有傢俱的房間,把青春的黃油和成膏狀與不拘小節摻在一起,再攪進聰明、幽默和友好的爭吵,然後,添點開懷大笑和人生常識,最後把這些東西揉起來放在文火上焙烤,直到永遠。

的確,在後來的接觸中,我們時時感到,一種溫馨、和諧、甜密的“蛋糕”氣氛,像雲彩一樣漂浮在那間不大的屋子裡,更令人心曠神怡……如今,我們正在學習這種“蛋糕”的製法。

對了,那種蛋糕的製法曼瓏女士也傳授給我了,但是,我如法炮製,做出的卻是一個硬梆梆的饅頭。

一個女人的愛情觀

張曉風

忽然發現自己的愛情觀很土氣,忍不住笑了起來。

對我而言,愛一個人就是滿心滿意要跟他一起“過日子”,天地鴻蒙荒涼,我們不能妄想把自己擴充為六合八方的空間,只希望彼此的火燼把屬於兩人的一世時間填滿。

客居歲月,暮色裡歸來,看見有人當街親熱,竟也視若無睹,但每看到一對人手牽手提著一把青菜一條魚從菜場走出來,一顆心就忍不住惻惻地痛了起來,一蔬一飯裡的天長地久原是如此味永難言啊!相擁的那一對也許今晚就分手,但一鼎一鑊裡卻有其朝朝暮暮的恩情啊!愛一個人原來就只是在冰箱裡為他留一隻蘋果,並且等他歸來。

愛一個人就是在寒冷的夜裡不斷在他杯子裡斟上剛沸的熱水。

愛一個人就是喜歡兩人一起收盡桌上的殘餚,並且聽他在水槽裡刷碗的音樂——事後再偷偷地把他不曾洗乾淨的地方重洗一遍。

愛一個人就有權利霸道地說:“不要穿那件衣服,難看死了。穿這件,這是我新給你買的。”

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