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天氣還沒有轉暖，要是中午能吃上一碗熱氣騰騰的雞雜麵，肯定很舒服，就道：“這內臟由我來切，慶嫂去和麵擀麵，中午做雞雜麵吃。”
慶嫂有些猶豫：“二姑娘，要不要將雞肉燉上？奴婢是擔心太太與大少爺吃不慣這雞的內臟。”
蘭家沒有吃雞內臟的習慣，趙氏倒真有可能吃不慣，蘭采薇便答應了，又囑咐道：“只做太太的那一份，我與哥哥都吃雞雜麵。”
說著，讓果子拿來她請芸娘做的圍裙替她繫上，便動手將雞的內臟切成小顆粒。切好後用鹽大料與薑絲浸著。沒有泡辣椒去腥味，她只好多放了些薑片，想想還是覺得薑片的辣味壓不住腥味，就讓桔子用小石磨磨了一下薑汁備用。
雞雜麵做好後，蘭采薇用小碗盛了一點，讓慶嫂與小蘑菇燉雞一起給趙氏送去，還特地囑咐慶嫂別告訴趙氏是什麼做的。剩下的她分成了兩份，一份給自己，一份則送到蘭相業那裡去。蘭相業是什麼都敢吃的主，她倒不擔心他吃不慣。
看著桔子分別裝好，蘭采薇對慶嫂道：“還剩下一些，回頭你做了與她們幾個分著吃罷。”
慶嫂勉強笑了笑：“奴婢替她們幾個多謝二姑娘，只是，奴婢害怕自己吃不慣浪費了。”
每個人的口味都不相同，蘭采薇也不勉強，“你們要是不願意吃，就晚上做了給父親送些，其餘的給韓二叔送去，韓二叔也是個好吃食的，估計他會喜歡。”
慶嫂點頭應了。
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蘭采薇這邊剛吃玩，蘭相業就上門了。
蘭采薇懶懶的看了他一眼，“哥哥有事嗎？有事就快說，要是沒事，只是來玩的話，一會再來。我現在想躺一會。”
“哎！真是目無尊長，有你這樣跟哥哥說話的嗎？”話雖是責備的話，但語氣卻是寵溺的。蘭相業也不等蘭采薇招呼，自己就在旁邊坐下了，“今日妹妹做的麵條子真是好吃。湯汁是什麼做的，我以前怎麼沒有吃過？”
“你還不知道？”蘭采薇似笑非笑的看著自家哥哥，“你還是不要知道的好。”
“為什麼？”
“怕告訴你之後，你就再也不想吃了。”
聽了這話，蘭相業倒更想知道了，不停的道：“妹妹就告訴哥哥嘛！”
蘭采薇端起茶喝了一口，這才慢條斯理的開了口：“也沒什麼，就是雞的內臟，有腸子、腎臟還有雞胗之類的。你在學習醫理，應該知道這些是做什麼的吧？”
蘭相業雙手一拍，語氣激動的道：“當然知道！倒沒有想到這些東西這麼好吃！”
“你就沒有覺得噁心？”蘭采薇有些不確定的問。
“妹妹不是也吃了嗎？噁心什麼呀？”蘭相業笑了笑，“只是分量少了些。”
真是一個不挑食的好孩子！
“我是按照你平時的飯量給你送的，怎麼會不夠？”
蘭相業撇撇嘴：“要是我一個人吃，當然是夠的，只是張堯那小子也在，分了我一大半去，我自然就不夠了。”
平時都是要午休的，蘭采薇已經習慣了，這時睏意上來，她忍不住打了個哈欠：“哥哥要是還沒有吃飽，廚房還有些，你讓慶嫂給你做上就是了。我這會要休息了。”
見妹妹確實有些倦了，蘭相業說正事：“說了這一會話，倒忘了正事，我是來問妹妹這麵條子的方子的。張堯那小子也覺得好吃，想討了方子回去讓自家廚子做。對了，他還要上次的野味火鍋的方子。”
“就沒有見過這樣好吃的。”嘴上是這麼說，蘭采薇心中確是甜絲絲的。對於一個愛好廚藝的人來說，最大的幸福莫過於食客很捧場，她自然也不例外。“我懶得動筆，我說哥哥自己寫吧。”
“我回去了，張堯那小子還在我的院子裡等著呢！”
寫好方子，蘭相業仔細的將方子疊好收進懷中。蘭采薇在一旁見了，有些疑惑，這可不是自家哥哥的作風。就問：“哥哥今日為什麼這麼積極？”
蘭相業嘿嘿一笑：“妹妹看出來了？我當然不會無緣無故這麼積極，張堯答應我，只要我要到麵條子與野味火鍋的方子，他就將上次送妹妹的傷藥的配方寫給我。”
“你不是說那傷藥是張家祖傳的，不會外傳的嗎？”
“可妹妹做菜的手藝也是祖傳的啊！”蘭相業得意的笑著，“都是祖傳的，相互交換自然很公平。”
這樣也行！
蘭采薇訝異的望著自家哥哥，好半晌道：“既然是祖傳的，可不是說
