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廚房裡有人出去通風報信尋報春的時候，這手藝精湛的廚娘正要往廚房裡進，就被報信那人攔在了門口。聽說廚房裡的杏蓉得罪了長房的姑娘，報春遂立了眼睛低聲唾了一口。
“這杏蓉不是沒事找事嗎？”
拉著那報信的人就往廚房裡去，迎頭還沒開門，就聽見唐雲暖將那草魚拍在案板上這麼一下子，報春遂停了腳步，心裡泛起了遲疑——這聲音並這力道，怎麼聽著都不像是個不到十歲的姑娘能發出來的。
用食指捅了窗戶紙朝窗戶裡面瞧，這視角正好看到那三斤多重的草魚被唐雲暖重拍在案板上，本還生龍活虎的魚立時就懵了，唐雲暖另一手操起一把菜刀，只用刀面將魚頭一拍，那尾眼看著活蹦亂跳的草魚便生生不動了。
圍觀的廚娘自己日日裡做慣了的事，卻也沒唐雲暖這樣手腳靈活，出手敏捷，皆是驚呆了唯有幹看著的份兒了，即便是門外的報春也不由得點了點頭。
且見唐雲暖將那魚去鱗。頭尾剁下，收拾乾淨後扔至滾開的水中下蔥姜煮著。又把魚肉切成小段，加加鹽吧、黃酒、椒粉、山椒醃漬入味。
取來紅薯跟胡蔥以及胡蘿蔔半根切成小塊放在一邊，再手腳麻利地取來幾個番茄，切十字花去皮取瓤攪碎，然後加黃麵醬跟醬油、黃酒、椒粉以及蜂蜜炒一下。
紅豆早在灶上燒熱了平底鍋，裡面下一塊牛油，蓋上才剛切好的蔬菜再灑蒜粒，蔬菜斷生後唐雲暖在上面鋪上醃好的魚片，再用刷子將炒好的醬料均勻刷在上面，該上鍋蓋燜著。
那邊用魚頭尾早已經煮得脫骨，唐雲暖用一個細小的笊籬將魚骨肉都撈出來，再下一份唐家廚房裡常備著的普通拉麵，待面熟後過一遍涼水撈起，平鋪在魚片上一拌。
這動作一氣呵成，一道繁複的菜式卻也沒花多少時間。
屋子裡頓時魚香醬香四溢，廚房內的廚娘丫鬟們無一不是驚詫的表情，報春在門外，也聞到了草魚跟黃酒蜂蜜混合的奇異香氣。
這做法並不像本朝手藝，報春在心裡不由得驚歎：“怪不得都說長房的雲姑娘惹不得，感情還有這等絕技，原以為只是個柔聲柔氣的名門閨秀呢。”
唐雲暖將那盤面盛了出來，蒜味混合魚肉以及番茄等若干調料的多重香味，早讓一干廚娘垂涎欲滴。那杏蓉怎麼還有叫板的力氣，這碗麵即便不讓報春來嘗，眾人也知是人間美味了。
杏蓉此刻一雙細眼倒是睜開了，嘴卻是合不上了。
“姐姐，姐姐真是好手藝……”
紅豆罵了一句：“睜開你的小蝦皮眼睛細細看看，這是我們長房的雲暖姑娘，你親媽難不成是二奶奶，敢叫我們姑娘是姐姐？”
那杏蓉一屁股跌到了地上：“雲……雲姑娘……”
杏蓉哪裡說話的餘地，目瞪口呆地等著發落，就有在廚房裡共事的小丫鬟跪下求情：
“姑娘大人有大量，今日這事我們絕不會走漏半點風聲，絕不敢讓姑娘受太太責罰，也請姑娘饒了這不知死活的丫鬟吧。”
唐雲暖撕下了手上套的一層肉色的皮手套，在紅豆服侍下洗淨了手，又將隨身攜帶的銀杏牛乳露擦在手上，平靜道：
“咱們家的閨訓，是女子未嫁，十指不得沾染陽春水，即是不得做飯，也不得洗衣。可我才剛是套了小羊皮縫做的護指的，並不算是沾了手。你們不需用閨訓來轄制我，須知我一個姑娘，難道叫你們這起長著富貴眼睛的轄制住了？”
唐雲暖立了眼睛，在場還有誰敢為杏蓉求情，姑娘的威風一使出來，廚房裡滿地跪的奴才便只有保全自己的心思了。
唐雲暖斜了斜癱在腳邊的杏蓉：
“你起來，雖然你跟我打了賭任憑我發落，我卻並不想難為你。只是你這樣貪財勢力，實在可惡。你是報春廚娘手下的人，我並沒有發落你的權力，但只一件，日後鬥春院的伙食，你不得沾染一下，且專心伺候你那些能將賞錢灑在你腳上的富貴主子去吧。”
唐雲暖親自將那碟三鮮燜面放在食盒裡，又橫了地上跪著的人一眼：
“今後若有人因賞錢而耽誤了各房各院的伙食，就看這蒜吧。”
唐雲暖從手邊的刀具筒裡抓了一把短小精悍而又鋒利的小銀刀，一把扔回那案板上才剛用剩下的蒜頭上，卻見那刀拍了那蒜一下，蒜皮開裂，蒜瓣露出，仿若蓮花般開啟卻沒拍碎一瓣蒜，這力道之正好讓滿屋廚娘嚇了一踉蹌。
唐雲暖攜著紅豆出了廚房，一主一僕挽著紅漆木的食盒穿過寥落小徑正往鬥春院走，半
