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裡，折錦忙乎了大半天的腦袋真有些轉不過來。頭暈腦脹之下，他靠著椅子閉上眼睛坐了一會兒。也就這一會兒，他便一下子睡著了。後來他是被回廚房稟報的小圓叫醒的。
“怎麼樣？”折錦睜開惺忪的睡眼問道，他剛問出這句話，就意識到金鑲玉做好了，急忙起身去將那折騰人的玩意兒從蒸籠中取出來涼著。
小圓瞥了一眼金黃色的南瓜盅裡晶瑩剔透的百合，盡情嗅著甜美的香氣，暗自吞了一口口水，回道：“還好，沒出事。就是沒賣出多少。”
折錦放下心，“只要不出事就好……我對他的要求其實不高。你再去跟追炎說一聲，讓他有空就笑笑，念錦記不是武館，更不是棺材鋪。”
小圓好容易回了廚房，正揣著一顆渴望美食的心，不料折錦根本就沒想著讓他閒著，又打發他去找追炎。
我的腿這回怕是要跑斷了……小圓哀怨地想著，再次離開廚房。
見小圓領命而去，折錦也振作精神開始練習作銀絲。柔韌的銀絲只有用麵粉做，糯米粉和沾米粉絕對不行。和麵很簡單，折錦沒多久就和好了。折錦努力回憶鍾娘做銀絲面的情景，用力摔打麵糰，使之更加筋道，將麵糰摔長之後對摺，繼續摔打，然後重複。在此之間，麵糰由於不斷拉伸，其中會形成越來越細的麵條。當然裡面需要相當的技巧，扭轉，彈拉等等，不是折錦這個臨時生手能夠在短時間內做好的。
可是沒時間了，只有三天……
於是，折錦便在這面上耗了一晚上……
追炎半夜起夜，瞟見廚房裡還有燭光，還以為是誰將蠟燭忘在那裡。“天乾物燥，小心火燭”的道理追炎還是懂的，就準備進廚房熄了那蠟燭。一進廚房，就見一個小腦袋歪在滿是麵粉和麵團的案板上，糊了一頭的白色粉末。再一瞧，原來是折錦在打瞌睡。濃密的睫毛在玉色的面頰上留下兩小圈可愛的陰影，小嘴微微嘟起，嘴角邊掛著點懵懂的口水。大概瞌睡時還想著幹活，兩隻手仍纏在稀爛的麵糰裡。
追炎忽然想起折錦透過小圓叫自己“多笑笑”的叮囑，那時扯了半天嘴角卻是笑不出來，此時見了這幅情景，嘴角倒情不自禁地上翹，伸手拍了拍那彷彿落了霜的腦袋，叫道：“醒了，天亮了！”
折錦好像受了驚，立刻一跳而起，茫然出聲：“天亮了？我還沒弄好！”
追炎得了樂子，哈哈大笑，叫折錦徹底清醒了。
“是你啊。”折錦半閉著眼皮，擦了擦嘴角，打了個呵欠，“這麼晚還不去睡？你精神真好。”
“我精神沒那麼好，剛去茅廁回來，就見你在這裡偷睡，正在忙什麼呢？”
本來折錦孤軍奮戰就很有些疲累和孤單。在這萬籟俱靜的深夜，突然多了個能搭上幾句話的人，便一時興奮起來，拉著追炎將自己的打算說了個清清楚楚。
追炎事後認為自己當時不是半夜時分睡糊塗了，就是被折錦的一番甜言蜜語給繞進去了，說什麼“要是追炎你來做的話，肯定比我做得好。”，“現在誰都指望不上了，我眼前就剩你一個了。”，“你看你和麵做得那麼好，做這個也應該不費什麼事。”……結果後半夜他也沒睡，便和折錦一併在廚房裡搗弄那一桌面粉和麵團。折錦沒找錯人，追炎也不願在折錦面前露怯。兩人就一直在廚房裡折騰到天微微亮。好歹有了點小成果，折錦就打發追炎回房睡覺，自己則在廚房裡打了個盹，醒了之後就忙起當天的事。即使是忙得暈頭轉向，折錦也沒有忘記追炎的能力。就在追炎的回籠覺持續了兩個時辰之後，折錦就把他從床上拉了起來，催他繼續練習做麵粉銀絲。
這時候，黑米浸泡了一夜，被折錦洗乾淨。加清水不停攪拌後成為黑色略帶點粘稠的米漿。濾過後得到黑米粉，加入一點黏性的糯米粉，再加入打好的雞蛋糊一起攪拌均勻。這一套做完後，折錦將黑色的雞蛋米漿倒入木製的方形盒子成型，然後放入蒸籠蒸上兩盞茶的時間。瞟了一眼額頭冒汗的追炎，那傢伙已經將麵粉甩成無數根接近頭髮絲的麵條——超過折錦的預期。他臉上露出點疲憊的笑意，好像陰霾了許久的天空後滲出了一絲單薄的陽光。
追炎看了折錦一眼，將被那麵糰折磨已久的心情強壓下來。縱使追炎手勁令人側目，被折錦這麼白天黑夜地一使喚，也是暗暗叫苦。不過，做就做唄，追炎心想，我又不是個娘們，揉個面還叫苦叫累，被人知道了笑話！
折錦把追炎做好的銀絲麵條輕柔地裹在蒸好的黑米糕上，再灑上少許白糖，第二次放入蒸籠，半盞茶之後，雨遮夜就完工了。這糕點
