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了一下，後來覺得慕巒這麼做對店鋪其實是最合適不過的，若是由自己來做這個店主，可能還沒開始腦子裡便是一團漿糊了。
正想著，店裡響起了一陣輕快的腳步聲，一名黑瘦的男子走了進來。那人相貌平平，膚色黝黑，身材幹瘦，一身玄色衫子，看上去麻利得很。自己報了姓名，又回答了慕巒幾個常規問題。折錦猜想這人應該能過慕巒那一關，正等著慕巒點頭時。慕巒卻突然問道：“你以前是做什麼的？”
那人也是直爽，回道：“我以前是燒炭的，後來在鐵匠鋪也做過，鐵匠鋪關門了，我就在家裡待著，做飯掃地什麼都會。”
慕巒微微一笑，道：“把你的手掌翻過來讓我看看。”
那人不解，不過還是順從地攤開了手掌。折錦也伸過腦袋去看，喲，就衝著這漢子的手掌便可知道他以前肯定跟炭打過交道。那一雙手掌好似被火燎過的山川，溝壑縱橫，佈滿了厚繭。粗糙老皮中夾雜著一道道黑色的掌心線，看著令人過目不忘。在看那粗短的手指，指甲剪得倒是夠短，可是那指甲縫裡明顯的黑色痕跡叫折錦的心咯噔了一下。要是這黑黑的指甲與白白的糕餅相遇……折錦急忙在心裡連連搖頭，望向從容的慕巒，看他會怎麼做，會不會直接叫這漢子走人？
慕巒果然問道：“你這手是怎麼回事？”
來人不好意思地笑了笑，道：“這是以前在燒炭的時候留下的，後來怎麼洗都洗不掉，用了胰子也是這樣。”
“可惜我這鋪子沒工夫讓你洗淨手做事了。”慕巒做了個往外請地手勢，“你再去別的地方看看吧。”
那人一臉不明白，趕緊分辯道：“難道你就覺得我這一雙手髒了點，就不僱我了麼？這也太不講道理了吧？”
“難道你還不明白？你的手髒了點其實沒關係，在別的鋪子肯定是這樣。但是我這兒是糕餅鋪，你覺得客人好意思接過你這一雙手端出來的糕餅麼？”慕巒似乎覺得解釋得夠多，臉上現出不耐煩的表情，翻過一頁賬本，道，“請回吧。”
那人抱怨了幾句“太嚴了……”“什麼玩意兒！”便甩了袖子揚長而去。
折錦鬆了口氣，若是這人能夠留下來，他還真的有點吃不消呢。不說別的，就憑那雙飽經風霜的手可能擦過雪白柔軟的麵糰，他的心便會猛地抖一下。
前兩個就不提了，再看看第三個來應聘的人吧。第三個人是名周身爽利的年輕男子，相貌端正，身材適中。一進門便能感覺到那人身上的那股蓬勃朝氣。那人見了主持招聘的慕巒和旁邊觀望的折錦，便是禮貌地笑笑，露出一口潔白的牙。
他的笑容很有感染力，看得折錦心裡似乎也暖了起來，心想這人看上去很好相處的樣子，不知道幹活怎麼樣。
那人行過禮後便開始了自己滔滔不絕的開場白：“我叫張順，家住帝都郊外的張家莊，離這裡有三十里地，雙親健在，有一個姐姐，已經出嫁了。家裡有幾畝薄田，還有一頭耕牛，日子過得還可以。但是我一直想在城裡找份活幹幹，增加點見識，畢竟村子太小了。前幾天我就一邊賣柴禾，一邊找活幹。今天見了這鋪子的招募，心想真是個好機會，便趕緊放了柴禾進來試試。你們瞧，我的柴禾還擱在外面呢。實話說，我什麼都能做，在家裡做農活是一把手。砍柴，做飯什麼的更是不在話下。而且我幹活不容易累，村裡人都說我一個人趕得上三四個壯勞力，在田裡插秧，能一口氣做上三四個時辰呢！不信，你們看我的胳膊——”張順說著捋起袖子，露出肌肉發達的小麥色手臂展示給二人看，臉上浮出燦爛的笑容，那口白牙晃得折錦有點眼花。
展示完結實的胳膊之後，張順繼續唾沫橫飛地介紹自身的優勢：“還有啊，就算是在大冬天，也能光著膀子挑著柴禾走上二三十里山路。我敢說，這附近很少人能趕得上我。店主僱了我就知道了。”他又將鋪子環視一圈，說道，“這鋪子還沒開張吧，開張之後要做的事肯定很多，都交給我吧。其實我除了會做飯，炒菜也很好吃……”
這人真的好強啊，折錦擦了擦張順噴在自己臉頰邊的唾沫，暗自為這位老兄的能力折服，同時對比自己，不由得慚愧了一下，若是叫自己在冰天雪地裡挑捆柴禾，說不定走了不到一里路便會累倒在雪地裡吧？慕巒應該很快就能聘下他，折錦心裡篤定著，瞧了一眼慕巒，對方的面色淡淡，一隻手的幾根手指輕輕地敲著櫃檯。折錦站了半天，腿有些酸了，便搬了小板凳坐在旁邊聽。張順前面的話他還能一邊聽一邊思考，後面的話聽得他的上下眼皮漸漸撐不住，開始打起架來。他乾脆一隻手枕
