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呵呵一笑道，“我囉嗦得太多啦，不耽誤你們時間了，阿榮你還是多多練習吧，要早日成為頂級廚師還是不能有絲毫鬆懈呀。”
阿榮起身深深鞠了一躬。
大師兄搖搖手，慢慢踱出了廚房。
眼見大師兄魁梧的身子走遠，步朗尼才長出一口氣道，“我的天，這和尚太有魅力了，說話好有哲理。”他對阿榮眨眨眼睛，“很關照你呀，他以前就是你師傅嗎？”
阿榮搖搖頭，“他是大師兄，和你們步家一樣，上面還有退隱了的師傅，我在這邊也只是小徒工，沒有正式入門的，不過要是我呆得久了，應該會拜他為師父吧。”
步朗尼奇道，“他也不是你的師父？那你的師父到底是誰？這麼神秘，叫你堅貞不屈不改投門庭？”
阿榮嘻嘻一笑，“我師傅，是個死了很久很久的死鬼罷了。”
阿榮說得半真半假，自認為沒有騙人，而步朗尼想起他突然過世的父親，自感失言，頗為歉疚。
阿榮自顧自地重新收拾爐灶，接著練習，面容恬靜，微微翹起的唇角洩露出他心情很好，果然人都是需要被不斷肯定和激勵，才有更多的勇氣去堅持和努力。
步朗尼斜倚在門口，忽然說道，“阿榮，寧為雞頭不為牛後，你在步家總也得不到肯定，有沒有想過換一個更寬鬆的地方，或者是自起爐灶？”
這些話衝口而出，連布朗你自己都沒有意識到話語中蘊含了多少不安和試探。
阿榮楞了楞，微笑道，“不是吧，老闆，你想開了我嗎？”
步朗尼慌亂地大聲否定，“絕對沒有這個意思，我只是隨口問問，你千萬別放在心上！”他心臟咚咚跳著，全是“我不會讓你離開步家，我寧可走的是別人！”
阿榮見他反應劇烈反而吃了一驚，細細觀察步朗尼的確急得滿臉通紅，正色道，“我以前感到呆在步家的確辛苦，但是可以學到很多東西，學徒本身就要吃苦，我並不委屈，再說還能拿到一點薪水，”他放低聲音小聲道，“曼殊院可是沒工錢的，我就當進了包食宿還領錢的廚師學校啦，那點苦又算什麼呢？”
“我師傅說過，在一個嚴苛的環境裡更有力於個人成長，也許我現在去別的地方可以有不錯的待遇，但是我成為頂級廚師的機會肯定會小於呆在步家，對吧？”阿榮笑得很坦率，“我也知道留下來不容易，何況何之山說了就算我能上這道菜也叫我離開，但是朗尼，就算那樣離開我也不後悔。”
步朗尼陰沉了臉色，“叫誰走不是他說了算！”
阿榮抬手做出一個阻擋的姿勢，很認真地說，“我有做那道菜的理由，為了我的師傅。”
步朗尼微微一窒，雖然滿腹疑問也沒有再說出口，靜靜地望著低頭忙碌的阿榮，看靜謐的日光在他身後緩慢地移動。
作者有話要說：徐疾大爺的故事
作為師傅來說，徐疾無疑是不稱職的，這一點靈異的成分其實並不是為了塑造阿榮因奇遇而成為傳奇，阿榮首先要知道自己到底追求的是什麼，才能自主地去追尋，而廚藝是一項踏踏實實的技術，必須經過長時間的鍛鍊，徐疾現在的所作所為不過是利用阿榮來完結自己的私心，他要做的那道菜，他想再次看見的那個人，與他的前生有莫大的關聯，請各位親們再耐心一點，徐疾畢竟只是一個小小的配角，在黎步的感情中沒有決定性的作用，但是阿榮的進化在此時才要開始。
40
40、38 。。。
38。
一週時間過得很快，轉眼步朗尼就該開學了，只能先行回去，而黎向榮還呆在曼殊院，要精益求精地練習。
不僅是一次又一次重複地做著“鼎湖上素”，更要學習或來源於大師兄或來源於徐疾的各種素菜譜，類似的菜型可以更好的鍛鍊廚師的控制力和創新力，而每一點滴的進步都是成功的基石。
大師兄教授了一道八寶素燴，是用萵筍、胡蘿蔔、白蘿蔔、冬筍、紅苕、青菜頭分別洗淨，切片，在沸水內焯至半熟，用清水漂涼，將材料擺成風車形狀，澆上素湯蒸熟，最後裝飾番茄，勾出明油亮芡，色彩鮮豔，清淡爽口，正是傳統四川名菜。
而徐疾傳授的芥藍菜心這道改良版浙菜，芥藍綠似翡翠，大白菜心白如凝乳，用了蒸制的手法，湯汁呈現出半透明的琥珀色，蘸上由北方的甜麵醬與浙江的黃酒、香醋和醬油混合特製的醬料，將芥藍的清脆鮮辣和菜心的甜綿柔嫩烘托得恰到好處。
阿榮根據媽媽的做法將新鮮的絲瓜切半寸厚的片，裹
