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我要爭什麼好處,只不過是我要爭些面子而已。他們今天居然給我和香平上這種煙,我有種被輕視的感 覺,我要不是為了飛飛,我才不會來這種地方辦酒席,你用這樣一盒煙就想把我們打發掉,我就要讓你好 看。

但我表面上沒有露出一絲不滿來,滿臉春風地笑著說:“搞這麼客氣做什麼,算了,這煙你們還是留 下待客吧。”香平不知道我的想法,就對我說:“江哥,你莫客氣,你就拿起來。”我勉勉強強地接過煙 來。

香平繼續介紹那個男孩,“這就是周川,是我們一個班上的同學。”“我見過江哥,我們還一起喝過 酒的。”那個周川笑著說了:“你是我們蔡甸區人民的好朋友,我們蔡甸餐飲經濟的帶頭人,我們蔡甸區 人民哪有不認識江哥的?”他學著小老闆的口氣說話,我、香平和王丹都大笑起來,原來是那天在小老闆 餐館裡聚會時認識的。

我看看時間也不早了,就讓王丹把我們帶到廚房去看一看,看看他家辦酒席用的餐具,這是決定怎麼 備料,備多少料的關鍵。然後又問他們有多少桌酒席,一桌上多少菜,上些什麼菜。把這些定下來後,我 才讓香平到我的車的後備廂裡,把我一套吃飯的工具拿出來,這一下就把他們唬住了,“江哥,你搞得好 專業啊!”那個周川有點大驚小怪的。“在外面討飯吃,總要有根打狗棒沙。”我有點得意地說道,這倒 不是為我得意,主要是為了飛飛。

我先讓香平去看了看廚房裡有沒有砧板,他出來神情有點沮喪,“江哥,還真讓你猜對了,他們家裡只有 塑膠砧板,麼辦啊?”時間太緊了,回去拿不大現實了,我就在開選單時,讓他們多買個砧板,並且讓香 平、周川、王丹還有他們家裡人一起去集市買菜,我讓香平去的目的是怕他們家圖便宜,買回來的菜不能 用,那就麻煩了。我是不會去買菜的,這倒不是我有點“拽”(派頭的意思),而是王師傅他們教我做手 藝的同時,也教了我這套做餐飲的潛規則,我們這行如果自己都不把自己當回事,別人就更不會把你當事 了。

他們走後,我就一個人拿了一把小椅子,從容地坐在大門口,邊曬太陽邊喝茶,自娛自樂起來,心裡 盤算著怎麼來整一下這家目無廚師的人家。我這種大廚的派頭,引起了他們的注意,準新郎討好地走過來 ,對正在眯著眼睛曬太陽的我說:“江哥,謝謝您家。”我睜開眼,雖說是冬天的太陽光,但還是有點晃 眼,我往房內挪了挪,接過他遞過來的一支菸,就著他點的火,吸了一口,這時我認真地打量這個明天就 要入洞房的傢伙來,這傢伙長得還算標緻,怎麼就不懂得尊敬廚師呢,不過我一般喜歡和帥哥聊天,就從 旁邊拿了個椅子遞給他,示意他坐下。

“江哥,現在在哪裡發財啊?”他開口問道,我曉得這是沒話找話地和我搭訕。

“哦,我原來就在你們蔡甸開了個酒樓,現在沒有做了。”

“怪不得江哥搞得這麼專業的,原來是專業人士。”

“哪裡是什麼專業人士,莫抬我了,你咧,你在哪裡高就?”我就勢問問他。

“我現在大連那邊打工,幫我叔叔在做小裝飾件生意。”“這生意好不好做?”我現在對做生意已經 上癮了。

“還好吧,反正混口飯吃是沒有問題的。”他可能和我不熟,也有些防備心理,我也就不深問了。

“你們這裡結婚都好象蠻早哦?”我換了個話題。

“也不早啊,我都快23了,我們這裡有的21、22都結了。”這話引起了我的注意,這就是我們現階段 農村的婚姻實情,也就是說如果沒有命運的契機,我親愛的飛飛再過兩年就會面臨這個問題了。我有點不 寒而慄。

“比你遲的有沒有?”這個問題對我太關鍵了。

“也有,不過不多,我們這裡和你們城裡不一樣,結婚結晚了,‘灣子’(村的意思)裡的人會笑這 個屋裡的。”我有點口乾舌躁,原來蔡甸農村還有這種陋習,我若有所思地抿了一口茶,他看見我杯中的 茶完了,拿過暖水瓶給我參了些水。我今年多掙些錢,把飛飛帶到外地去,那樣就沒有人管我們了,我在 心裡籌劃著我們的未來。

“新娘子是哪裡人?”我不想再說這件事,又岔開了。

“就是我們蔡甸的。”他說這話還有點不好意思的樣子,臉居然都有點泛紅,正在這時,香平他們把 菜買回來了,我本來還想整一下他們的念頭,就象這個帥哥臉上害臊的紅潮一樣,消失得無影無蹤。算了 ,忠人所託吧,更何況是我親愛的飛

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