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,也是這個緣故。如今,他的屬下見他竟願意坐下安安穩穩地吃一頓飯,且胃口看上去十分好的樣子,不禁露出欣喜的神色。
他一筷接一筷,吃相很優雅,速度卻不慢,片刻功夫已經幹掉了半盤酒釀粉蒸肉,一碟豆芽菜也吃得只剩下一點點汁水。其餘食客目光灼灼地盯著他,不停吞嚥口水。孃的,這林掌櫃的手藝也太好了些,本以為她做的滷肉已是味中極品,沒想到這粉蒸肉竟比滷肉還香,只聞只看,卻吃不進嘴,這簡直是世界上最殘忍的折磨。
咕咚、咕咚,廳裡響起接二連三的吞嚥口水的聲音,旁人聽不見,威遠侯武力高強卻聽得一清二楚,抬起頭看看自己帶來的、正竭力裝作一本正經的侍衛,不由轉頭去看林淡:“給我的屬下一人來一盤粉蒸肉。”
“抱歉侯爺,這楊林肥我只釀了一罈,肉也只有一塊,如今都被您吃了。”林淡無奈擺手。
“釀酒就該一庫一庫地釀,你卻每次只釀一罈,你怎如此小氣?”威遠侯拉長了一張臉,語氣卻溫和很多。
“回侯爺,我是廚子,不是釀酒師,我釀酒只是因為興趣,不是專門拿出去賣的。”林淡不卑不亢地答道。
威遠侯眯著眼睛看過去,見她面上絲毫不顯憂懼之色,竟有些無奈起來。這頓飯太好吃,也太合他胃口,吃了一回他還想吃二回、三回……無數回,可不敢把人家廚子給得罪了。
“算了算了,給他們每人來一斤滷肉,這你總有吧?”
“有的,各位大哥想吃什麼,我這裡有滷豬蹄、滷豬耳、滷五花肉、滷雞、滷鴨……素的有滷豆腐、滷藕片、毛豆……口味也很多,有五香的、麻辣的、酸辣的、甜的……”林淡耐心招呼一群侍衛。這些人剛才還凶神惡煞、氣勢洶洶,這會兒卻全都露出燦笑,一窩蜂湧到門口往那瓦罐裡看,表情很是垂涎。
湯九這才離開林淡身邊,走到威遠侯對面坐下,拿起筷子自顧自地夾菜。
威遠侯連忙架住他的筷子,冷笑道:“要吃自己點。”
湯九理也不理,換了一個方向繼續夾菜,威遠侯繼續圍堵,兩人把筷子當做寶劍,你來我往地鬥了幾十個來回,鬥到後面竟鬥出了真火,就差擼起袖子直接幹一架。
林淡百忙之中抽空喊道:“糯米性黏,不好克化,早上不要吃太多。侯爺您吃半盤子就夠了,吃多了當心待會兒胃疼。”
威遠侯的胃早就被酒精侵蝕壞了,不疼的時候看上去很正常,疼起來便腹如刀割、冷汗淋漓,極其痛苦。聽了這話他不禁微微一愣,待反應過來時湯九已把剩下的粉蒸肉都夾走了。
“兔崽子……”他把筷子用力拍在桌上,然後緩緩擼起袖子。卻在這時,林淡端著一碗粥和一碟紅紅白白的小方塊走過來,溫聲道:“沒吃飽就喝點粥,早上喝粥最好。”
這粥卻不是普通的粥,而是用吊了一晚上的奶湯熬的粥,裡面有燉得酥爛的雞肉和肘子肉,另拌有切得細細的薺菜葉,白裡透著點點翠綠,賣相十分好看,味道還格外香濃。
湯九得意的心情瞬間便破敗了,沉聲道:“趕緊吃吧,這是雉羹,相傳乃彭祖所做,號稱天下第一羹,十分養胃。”
威遠侯難看的臉色微微緩和,趁熱喝了一口粥,眼睛立刻就亮了。他不得不承認,早上起來喝一碗熱騰騰的濃粥,對沉痾難愈的身體而言不啻於一場洗禮。
“這是什麼,酒味很濃。”他拿筷子指了指旁邊的小碟子。永定侯一家全都是吃貨,有不認識的食物問他們就對了。
湯九果然知道,“這是腐乳,也是用酒泡出來的。”
威遠侯嚐了一小塊,立刻就被這種獨特的味道征服了,就著腐乳,以風捲殘雲的速度幹掉了一碗粥,表情別提多饜足。他的侍衛們也一個二個吃得滿嘴流油,還不斷豎起大拇指誇林掌櫃手藝好。
三刻鐘後,威遠侯把一枚足赤的金錠子放在桌上,領著一群侍衛心滿意足地走了,走到半路似想起什麼,又繞回來,把那些已經悄悄逃離的小混混抓住,摁在家鄉菜館的大門前,狠狠打斷腿。
“林掌櫃,你看看,本侯已經幫你解決了這些小蒼蠅,你那壇楊林肥……”
不等威遠侯把話說完,林淡就遺憾攤手:“那壇酒至少還要再釀半年才能喝,如今不到三月就取出來,已經算是毀了。侯爺若想喝,還得再等半年。”
威遠侯溫柔和藹的表情微微僵了僵,盯著林淡磨磨牙,終是拿她莫可奈何,只得衝侍衛們喊道:“走,隨本侯剿匪去!”沒有那群胡亂糟蹋東西的土匪,他何至於被一個