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螺的做法,“至於泥鰍的做法就更多了,七公子說,得有四五十種。”
三皇子聽得目瞪口呆,吃個菜,一種食材居然點不全。
種類一多,他反而不知道選擇哪一種比較好。
“椒鹽泥鰍、紅燒泥鰍、泥鰍淮山湯、醬香泥鰍、麻辣田螺、糖醋田螺、三鮮鱔絲、鱔魚鮑菇……”李元白拿著桌子上的一個盒子開啟,從中拿出幾張紙,隨意就點出了幾道菜名。
“奸商,連這樣的主意也能想出來。”三皇子忍不住笑罵,“這年頭吃個飯,如果不識字的話,都吃不成了。難怪護國公在朝廷上據理力爭要開設書院。”
李元白淡淡地瞪了他一眼。
三皇子根本不在意,又笑著繼續說下去,“霍家人果然不吃虧,滿朝文武被老爺子算計得啞口無言,誰也跑不掉,都得出銀子。不過你也不虧,畢竟霍七七事先幫你坑了五千兩銀子回來。”
“武院應該是護國公後加上。”李元白淡淡地說。
“呵呵,文武之爭才更有意思。”三皇子依舊笑得開心。
“客官,菜來了。”不大一會兒,小二就將菜端上來。
“今日上菜倒是快。”三皇子忍不住笑起來,“來半壺藥酒。”
“前面幾道菜是七公子親手所做,兩位客官算是來的巧了。”小二偷偷透露訊息。
“賺大了。”三皇子立刻高興起來。霍七七那小子雖然喜歡坑人,但廚藝絕對沒說的。
“色澤褐色中透黃,配上大紅色的辣椒,這玩意倒也不是那麼難看。”三皇子笑著說。“不過,這玩意有殼,要怎麼吃?”
“客官,這兒有竹籤,可以用竹籤挑著吃,也可以直接用嘴吮吸。”小二笑著解釋。
三皇子和李元白聞言,臉上頓時露出為難的神色,敢情,大庭廣眾之下,他們還得用手直接拿著田螺吃?
第一卷 第305章 餅戰
“大哥,我們也坐在外面。”胖乎乎的永樂郡主上了二樓,她看到三皇子和李元白,高興地打了招呼,然後讓小二直接在二樓多加了一張桌子。
小丫頭洗去濃濃的胭脂水粉以後,好基因帶去的美容頓時展現出來。面板水嫩嫩,滿滿都是膠原蛋白,眼睛忽閃忽閃的,看起來有些精靈古怪。
“照著他們那一桌上。”永樂是吃貨,從不委屈自己。
薛長榮和三皇子、李元白打了招呼以後,趕緊定下半壺酒。
“不好意思,客官。今日的藥酒已經賣完。”小二賠著笑臉回答。
“那就上半壺白酒。”薛長榮退而求次。霍家釀酒技術高,滿京城也只有醉仙樓的白酒最為純淨。
“客官,糖醋田螺來了。”小二動作很快。
當薛長榮知道吃田螺也要下手的時候,頓時臉上也露出為難的神色。
吃貨永樂卻沒有那麼多講究,她覺得這種吃法很新鮮,用勺子挖了一些放進自己面前的小碟子裡以後,她就伸手開始吃起來。
田螺是水產,腥味比較重。可霍七七這兒的田螺,全被清洗過,也不知道她是如何做到的。田螺居然半點兒腥味也沒有,肉質卻十分有韌性,加上淺黃色的湯汁一起被吮吸口中,那滋味就如三伏天吃了雪糕一樣清爽。酸酸甜甜的味道直接刺激到味蕾,讓人慾罷不能。
“好吃,大哥,你別和我搶。”永樂郡主一邊用力吮吸,一邊嘴裡嘀嘀咕咕,防止薛長榮比她多吃。“這麼好吃的東西,以前怎麼沒人賣呢?”
薛長榮忍不住苦笑,這玩意,也只有醉仙樓裡才能做得如此美味了。換了別人加,估計她看都不會看一眼。
三皇子和李元白見所有人吃得都不顧形象,乾脆一狠心,也用手捏著吮吸起來。
他們挑的是麻辣口味,還別說,田螺沒有賣相,但肉質堅韌,有嚼勁,而且麻中帶著辣,辣中帶著香,雖然說嘴唇有些受罪,可一旦開口,卻是停不下了。
一時間,醉仙樓樓上樓下,到處都能聽到眾人吮吸聲,以及田螺顆碰撞的聲音。
隨著飯點的到來,後廚更加忙碌起來。
霍七七也忙得不可開交,好在田螺之前都處理好了,這樣一來,出鍋就快了許多。
“六皇子、三皇子,吃得還過癮嗎?”雖然霍七七並不想和李元白打交道。但還真沒有辦法,她還必須和李元白有交集。
“有求於人。”三皇子不客氣地點評。
李元白抬眼看了她一眼,乾脆利索地問,“有事?”
“生