Aitxt·莫 穿越隨我心

第52部分 (第3/4頁)

趕車人，那人講是林家最近不用送貨，自己家只是林家一佃戶，林家平日裡對佃戶再是和氣，又怎會為自己賣雞蛋而單跑一趟。

第一〇五章　煩悶

終於忍不住，這一日放學後，顧嫂問林芳：“小夫子，林家何時有車去鎮上，我家雞蛋怕是要壞了。”

“我只是個孩子，家中之事，不是很知。”知道也不能講呀，引起慌亂怎辦。

顧嫂一開頭，其他人也跟著紛紛講到：“是呀，小夫子，我家鹽已用完，這幾日做菜，是將壇中鹹菜切碎放入菜中，我家孩子直叫嚷菜味不對。”

“小夫子，我家那口子有閒暇便跟著師傅習練，無空來上學，晚間對著識字本一遍遍發奮臨摹，草紙用的飛快，家中眼見著已是無幾張，得到鎮上去買。”

“小夫子，我家孩子還未滿月，我媳婦奶水不足，我娘試了各式土方，見效不甚大，我娘講，得到鎮上抓下奶藥。”

七嘴八舌，一時呱噪不止。

自家小姐被圍在人群中，已是大汗淋漓，線兒怒道：“各家有各家事，難不成怪我林家，由此地至鎮上，一行便是半日，我林家何時問眾位要過車馬錢，便是這學堂，你等可交過束脩？到得哪裡，可曾見過林家如此厚仁之家，你等莫要貪得無厭。”

線兒幾句話講得眾人訕然，紛紛散去，林芳內心煩悶。其實，村民所遇都是小事，以林家財力，她只要一句話，便可全部解決，可真要如此做，形成習慣，往後便再難以改變，人心本貪婪，本是好心，若是哪日無法做到，他們便會以為你欠他的。

回到家中，肚子已是餓極，因天氣炎熱，加上心中有事，林芳蔫蔫的無甚胃口，劉媽急得直轉圈。恰好李根送來西瓜。釺兒挑了個熟透的，洗乾淨切成小牙，端來給林芳解渴，順便也可暫時壓飢。

吃了一牙西瓜，林芳問：“釺兒，可還有雞蛋？”

釺兒答道：“有，是我家雞昨日所生，很是新鮮，六小姐可是想吃雞蛋？”

林芳不答，又問：“可有燉好的雞？”

不待釺兒回答。劉媽已是喜笑顏開，急忙道：“有有有，老奴這就為六小姐盛來。”

“劉媽先莫急。”林芳將劉媽喊住，指著西瓜道：“今日便用這西瓜皮做道涼麵。”

“哎喲喲，六小姐又來逗老奴，這西瓜皮怎的能吃。”劉媽心想，瓜皮平日裡都倒進牲口槽裡喂牲口。哪有人吃的，六小姐是越來越調皮。

林芳煩躁：“我何時在吃食上開過玩笑，我講吃得便吃得，不會做，我來教你。”

六小姐平日裡很少發脾氣，今日卻是不對頭。劉媽待要問候，釺兒輕拉劉媽衣袖，衝她搖搖頭。又衝線兒努努嘴，劉媽趕緊閉口。釺兒線兒整日裡緊跟六小姐，上課時，釺兒守候在院內，線兒緊跟小姐身側。必是課堂內有事發生，才惹得自家小姐如此。

林芳也不管她們之間的小動作。接著道：“將瓜皮去綠皮去瓤，切成薄片，加點鹽稍醃片刻，撇去水分。將雞胸肉撕成細絲，雞蛋攤餅，切成細絲。面煮好後，撈入碗中，放入醃製好的西瓜皮，以及雞肉絲、雞蛋絲、油、鹽，攪拌均勻即可，莫忘了給我淋點醋。”

留下釺兒伺候六小姐，劉媽拉著線兒下去準備，自她回來伺候，林芳的飯食她又接手全部負責。問起線兒小姐今日怎回事，線兒將課堂內六小姐被眾人圍住訴苦之事講述一遍，劉媽大氣，罵那些人不知好歹。

按林芳所講方法，將西瓜皮去綠皮去瓤，切成薄片，劉媽拿起一片瓜皮，放入口中嘗，一股青草腥味，這哪裡會好吃，可自家小姐此時正在氣頭上，不敢違背。

等將雞胸肉撕成細絲，蛋絲做好，醃製瓜皮的碗裡已是有些許汁水，將汁水撇掉，劉媽夾起一片瓜皮，立時欣喜，青草氣已是淡了許多。

林芳喜食麵條，估摸著自家小姐即將放學之時，劉媽已是將面和上，林芳進院時，麵條剛剛擀好。

面煮好撈入碗中，再觀瓜皮。瓜皮碗裡又有汁水滲出，撇去汁水，嘗之，此時的瓜皮爽脆可口，只剩清香，即是已撇去汁水，食之仍是汁水十足，瓜皮已是半透明狀，中間白色，兩邊沿一紅一淡綠，觀之如玉。

往麵碗里加入瓜皮、雞肉絲、蛋絲、油、鹽、醋，攪拌均勻，劉媽大喜，瓜皮如玉，雞絲乳白，蛋絲金黃，麵條透明，只看扮相便胃口大開，聞之，酸溜溜令人舌下生津，呵呵，自家小姐真是聰慧。

喜滋滋將涼麵端到林芳面前，劉媽喜道：“哎喲，這面只看著便知好吃，小姐嚐嚐，看