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開張
“是小草吧？大舅母沒認錯吧？”大舅媽見到小草姐弟，臉上帶著慈愛的笑，熱情地招呼姐弟倆。
“大舅母，”小石頭便迫不及待地咋呼開了：“大舅母，我二姐做了好吃的肉菜，要在碼頭上賣。二姐做的肉菜可好吃了，大舅母，大表哥，你們嚐嚐？”
大舅母連連搖頭，道：“你們的菜是要賣錢的，我們就不嚐了。不過，肉菜的話，價格肯定不低吧？可能不太好賣……”
“要說話一邊嘮去！杵在這影響我做生意！！”她們身後是個賣熱湯麵的簡易棚子，裡面有兩三張破舊的桌子。說話的是一個細腳伶仃，細眉細眼，顴骨高挺的女人。
“大娘，我賣的是小菜，和您的生意並不衝突，能不能……”小草想著能捨得花錢買麵條，一定不會吝嗇一文錢買份滷菜嚐嚐的。
“不行，不行！趕緊的走開，耽誤我做生意，你們賠得起嗎？”高顴骨女人以一種看要飯花子的眼神，不屑地斜眼看她們。
大舅母拉了拉還想說什麼的小草，低聲道：“走吧，這女人出了名的難纏。你可以到劉大爺攤子那看看，他家也是賣麵條的。”
正說著，碼頭工人們放工了，黑壓壓一片朝這邊過來了。
大舅母見狀，忙對姐弟倆道：“現在正是賣吃的的機會，趕緊招攬生意啊。你們會不會，要不要大舅母幫忙？”
小草搖頭拒絕道：“大舅母，你先去忙你的。來之前，爹已經教我們怎麼招攬客人了。”
大舅母離開後，姐弟倆來到一位慈眉善目的老爺爺的攤前，禮貌地問了一聲：“老爺爺，我們可以在你攤子旁邊賣點小菜嗎？”
老爺爺正是大舅母所說的劉大爺，是個很好說話的老頭。他憐惜姐弟倆小小年紀就出來討生計，很爽快地同意了。
姐弟倆在攤子旁邊站定，笑著對視一眼，小石頭立刻扯著嗓子喊開了：“一文錢肉菜，肉菜只要一文錢！帶乾糧的叔叔大伯，買一份肉菜嚐嚐吧。不好吃不要錢！”
“什麼？有賣肉菜的？一份只要一文錢？”
“傻了吧？肉現在多貴啊，賣一文錢，還不折掉底兒？”
“一文錢的肉菜，只怕還不夠塞牙縫的……算了，咱哥幾個還是買些鹹菜吃吧。”
……
小石頭的叫賣聲，雖然吸引了不少碼頭工的關注，可是觀望的多，下錢買的卻一個沒有。
小石頭急了，看著姐姐，道：“姐，咋辦？這麼好吃的肉菜，他們怎麼不買呢？”
這種情況，小草早有預料。對於新的事物，人們還是需要一個接受過程的。她想了想，掀開籃子，開啟一個油紙包，借了劉爺爺切面條的刀子，把雞雜切成小塊，來到一位吃湯麵的大叔跟前，笑著道：“大叔，嚐嚐我們的肉菜，不要錢的。不好吃的話，您也沒什麼損失不是？”
那位大叔猶豫了一下，剛想伸手接過她遞過來的一片雞肫，卻被旁邊的同伴阻止了：“別！老趙，誰知道她是不是騙子，你要是吃了，她賴上你讓你給錢怎麼辦？”
大叔聞言，伸出的手又縮了回去。小石頭急得直瞪眼。
餘小草卻不慌不忙，面帶微笑地道：“大叔，您看我們姐弟倆這小身板兒，不夠大叔您一個指頭捏的呢。能騙到您什麼？”
老趙摸了摸下巴，想想也對。要是她說的肉菜不對自己胃口，自己不給錢她也沒辦法。銅板在自己荷包裡，兩個小不點兒還能搶了去？
他接過小草手中的竹籤，串了一片雞肝，送進嘴巴里細細的嚼著。雞肝那種綿密香醇的口感，在口中淡淡地化開，讓他眼睛爆射出灼人的亮光。
“好！好！！真是太香了！！一文錢是吧？給我來一份！”老郝沒有任何猶豫，從懷裡掏出一個銅板來。
他的同伴搖搖頭，道：“真那麼好吃，一文錢夠不夠塞牙縫的？老郝，你上當了！”
小石頭狠狠瞪了他一眼，道：“我爹說了，做買賣要講誠信。我們第一次做生意，當然不會砸了自己的信用。”
小草從籃子裡取出一包滷菜，笑眯眯地道：“是啊，是啊！以後我們一文錢肉菜，還是會不斷推出新品種的，絕對不會自己毀了招牌。趙大叔，您的滷菜……”
嘴裡濃郁的香味猶存，老找迫不及待地開啟油紙包，發現裡面除了自己剛剛嘗過的那種滷菜外，還有其它的，加起來足足有小半碗呢。他品嚐過後，發現雖然口感各不相同，但吃起來卻一樣的美味。
“這叫滷菜？還沒聽過呢！不錯，
