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“這鴨肝是做來自己吃的,來!替我嚐嚐味道咋樣?”餘小草上前一步,就要把那塊不大的鴨肝望他嘴裡塞。
小傢伙捂住嘴巴,連連後退,搖頭道:“小草姐姐,你家今天來客人了,還是留著給客人吃吧……”
“這孩子可真仁義!”大舅母一邊和麵準備做餅子,一邊笑著誇讚道。
餘小草笑意十足地道:“好啦!別再往後退了,小心踩著我們家菜!鍋裡鴨肝鴨肫還多著呢,不差你這一口!!”
說著,一把抓住餘舟的胳膊,硬把鴨肝塞入他的口中。
餘舟無奈之下,只得半推半就地吃了鴨肝。經過特殊秘方滷製的鴨肝,軟糯香濃,那種久久纏綿於舌尖的醇香,好吃得讓他忍不住顫慄不已。
“小草姐姐,聽說滷菜的主意是你想出來的!你這手藝真是絕了!!我從來沒吃過這麼好吃的東西。”餘舟立刻成為小草廚藝的忠實粉絲。
小草笑了,果然是個小吃貨,一小塊鴨肝就把他征服了:“餘舟,幫姐姐個忙。你去鄰村老羅家幫我買塊豆腐來!一會請你吃好吃的!”
“幫你買豆腐沒問題,吃飯就算了!我們家已經吃過早食了!”小吃貨餘舟接過小草遞過去的兩文錢,蹦蹦跳跳地出了大門。
因為小草的堅持,餘家現在飲食習慣已經改為一天三頓飯了。早上已經吃過飯的她,忘記舅舅他們還是一天兩餐的。現在都快半晌午了,該是吃早食的時候了!
看來板鴨只有晚食的時候才能吃上了,這麼一來,板鴨醃製的時間綽綽有餘,到時候會更加入味。
早食餘小草準備了鴨血燉豆腐、青菜炒香菇、油燜茄子、拍黃瓜。主食是粗糧細面五五開的餅子,還有一鍋西紅柿雞蛋湯。
她把每樣菜都留了一小盤,然後跟大舅母一塊兒,拎著食籃端著鍋,雄赳赳氣昂昂地往自家田地走去。
大爺爺家的地離村子近些,老遠就看到大爺爺硬朗的身影,老爺子帶著大兒子、大孫子和兩個兒媳,在田裡辛勤地勞作著。
“大爺爺,吃過了沒?一起吃點兒吧!”餘小草內心對大爺爺還是比較親近的。她感覺大爺爺一家,特有人情味。
餘立春直起腰來,钁頭杵在地上,笑呵呵地看過來,道:“我們早就吃過了!小草,給你爹和舅舅們送飯呢?”
“嗯!大爺爺,大伯,再一起吃點兒唄!”餘小草笑得真誠無比。
堂伯父餘溪朝她揮揮手,笑道:“不了!你趕緊給你爹送去吧,別餓壞了客人!”
餘小草又跟大爺爺嘮了幾句嗑,才又挎起籃子,朝自家地裡走去。人多好乾活,果然是這樣!四個大男人,加上柳氏,三畝地都翻了一大半了,看著差不多午後就能完工了。
“爹——娘——大舅舅、二舅舅、三堂叔,吃飯嘍!”餘小草把食籃放在地頭上,手攏在嘴邊大聲喊道。
旁邊地頭上,是正在吃早食的王二狗兩口子。王二狗抽抽鼻子,笑嘻嘻地看著小草家的食籃,湊過來問了句:“小草,做啥好吃的了,聞著可真香啊!”
沒等小草回應,他媳婦擰著他的耳朵,把他拎回去,大聲呵斥道:“你可是小孩子了?還好意思過去看嘴?你不羞,我還替你臊得慌呢!”
這王二狗年輕那會兒,也是個遊手好閒、偷雞摸狗的二流子。好在,他娶了個厲害的媳婦。他媳婦雖出身貧寒,自尊心卻很強,把王二狗一身的臭毛病都掰得差不多了。
“沒關係,王嬸兒,我做的菜多,一起吃點吧。”餘小草邀請道。
王二狗大喜過望,正要答應著,卻被她媳婦在腰上狠捏了一把。王二狗媳婦衝小草笑了笑,道:“小草,我們已經吃飽了。嬸兒謝謝你了——走了,下地去!今天要把這二畝地翻完……”
來到地頭的餘海,看著王二狗可憐兮兮地被她媳婦拎下地,忍俊不禁地道:“二狗子有福氣,娶了個好媳婦……”
“爹,你也是個有福氣的呢!”餘小草衝著柳氏的方向擠眉弄眼。
柳沛哈哈一笑,道:“不錯!娶到我家妹子,可不就是你的福氣?”
柳氏被哥哥和自家女兒打趣得滿臉通紅,瞪了他們一眼,忙低下頭去盛湯。餘海卻憨憨一笑,點頭不已:“嗯嗯,娶到慕雲,是我三生修來的福氣!”
“你也跟著起鬨!!”柳氏粉面含春,給他一個嗔怪的眼神,又看向湯盆裡紅紅白白很能引起人食慾的西紅柿蛋湯,道,“這紅色的是什麼?不會是辣椒吧?”
“咱家後院番茄熟了幾個