農門青雲路

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黃豆要磨粉炒熟，紅豆燒火煮的稀爛，碾成泥加飴糖和油炒作豆沙備用。

以至於冬青今夜就叫上翠枝二人，準備這些耗時很長的材料。

還好黃豆麵和豌豆瓣可以一次多磨一些，擱得住，下次就省了這一步。

萬事開頭難，瑾瑜今夜沒有唸書寫字，而是在院子裡跟大狗一起拉石磨。

冬青仔細告訴瑾瑜要求，黃豆麵要很細，豌豆瓣只需要隨便壓碎，能去皮就成。

瑾瑜應下後冬青就進了灶屋，把紅豆放在火上煮著。

一邊燒著火，一邊與翠枝王氏一起，把核桃從核桃殼裡敲出來，將核桃仁、花生、芝麻分別炒熟。

香味從灶屋飄出去，大狗扯著嗓子喊，“翠枝，你們做的什麼點心？怎麼這麼香？”

冬青手上翻炒動作不停，好笑道：“大哥，我們還沒開始做點心呢。”

大狗拉著石磨，喘了幾口粗氣，“還沒做就這麼香啊？那做好了得香成什麼樣兒？”

第27章　擁眠

直到亥時末，幾人才將各種原料備好。

花生核桃仁芝麻炒香，豌豆去皮浸泡，紅豆已經變成了一大碗幹香甜蜜的豆沙。

黃豆磨成粉末，紅棗去核加糖做成棗泥。

一眾人一行做一行吞口水，這些東西經過炒制，香味十分濃郁，止不住的往鼻孔裡鑽。

冬青挖一勺豆沙出來，一人遞了一雙筷子，“來，嚐嚐行不行。”

每人吃一口，勺裡見了底。

入口沙軟，後滿口紅豆的清香與飴糖的甜，眾人意猶未盡。

李老漢一拍大腿，“行！特別行！原來紅豆還能這麼吃！”

他們留著紅豆都是用來做菜，加水煮爛，和著酸菜煨來吃，或是加茴香炒著吃。

冬青一笑，“那我們歇息吧，已經準備得差不多，明日可以直接上手做。”

旁的明天現做比較好，而且夜太深，也是時候該歇息了。

瑾瑜在一旁看著冬青，不自覺的跟著笑。

冬青眉目如畫，那滿臉欣慰笑意，又添幾分風華。

“走吧。”

瑾瑜抑制不住的想觸碰冬青，便上前握住冬青柔軟的手，牽起往臥房去。

冬青沒有掙脫，低著頭，從其他人跟前路過，任由瑾瑜牽她回房。

暗自叨咕自己，跟瑾瑜待久了，臉皮都厚了不少呢，竟當著家裡所有人牽手回屋。

次日，所有人都起了個大早。

李老漢叫上大狗和瑾瑜下地，把冬青翠枝王氏三人留在了家裡，做點心和準備飯食。

冬青先告訴翠枝和王氏，今天要做的分別是把糯米泡兩個時辰，隔水蒸熟；取一些麵粉放在盤子裡，不加任何東西，蓋上幹紗布隔水乾蒸；後再把泡發的豌豆瓣兒煮上。

糯米粉加水調製麵糊，隔水蒸熟待用；黃豆麵需炒熟至金黃，花生核桃仁芝麻碾碎拌和蔗糖做餡兒。

翠枝心靈手巧，冬青說著她便記下了，招呼王氏開始泡糯米煮豌豆。

冬青則拿出瑾瑜畫過的繡布，按照瑾瑜說的方法，從上到下的開始給格子填色。

順便坐在一旁，看著翠枝和王氏，不對的地方糾正一下。

到了吃午飯時，冬青繡的畫像堪堪繡了十分之一的底色，翠枝和王氏只差糯米沒有處理。

大狗滿心期待的回家，結果還是沒有任何一個點心成品，坐下一邊刨飯一邊道：“你們仨啥時候能把點心做出來？”

瑾瑜笑道：“大哥不急，看冬青準備的食材，應該不止一種點心，今天晚上回家吃完飯時，差不多就能做出來。”

在地裡大狗就唸了幾次這個點心，瑾瑜覺得好笑，他這個大哥，想什麼完全表現在面上。

冬青點頭，“瑾郎說的對，晚上應該能做出來，明日就能拿去集市上試水。”

她一共準備做五種點心，都是市面上不常見的種類，以糖和核桃花生芝麻豆麵炒制，或酥脆或黏糯，香氣撲鼻，齒頰留香。

吃過飯冬青把繡布收起來，開始和麵。

麵粉加入冷豬油和晶粒蔗糖少許，一個雞蛋，適量的水，揉做麵糰分做小團放在案板上，稱皮面。

再取比之前少一些的麵粉，只加冷豬油與水，不過冷豬油比之前多了五個倍，同樣揉做麵糰，稱心面。

靜置片刻，以皮面包裹心面，往心面裡包入棗泥餡兒，揉圓壓扁，圍繞邊緣均勻的切五個切口，成為