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壓驚。”
薛寶珠依言坐下，接過寶霖捧過來的茶咕嘟兩口喝完了，的確覺得心思定了些，也想起那巡撫大人剛出現的畫面來，頓時起了疑惑，“你同那巡撫大人是相識的？”
裘和倒茶的動作微不可見的停頓了記，搖頭。
然過了些時候，將近傍晚，那位被惦記的大人驀然出現在八寶樓門口。
“賀大人，可是還有什麼要問的？”莫青彥代為發聲，聲音裡不覺有一絲緊，是草木皆兵了。
薛寶珠也是好奇看著。
“咳，莫要緊張，我就是來吃飯的，可歡迎？”賀知州身上換了便服，那戾氣似乎減了稍許，不再看著令人懼怕。
薛寶珠把躲她身後的弟弟妹妹攏到了莫大娘那，“自然是歡迎的，賀大人請坐，和哥看茶。”
裘和未動，莫大娘倒是先了一步將茶給滿上了，她對當官的又敬又怕，可青彥說是這位大老爺將壞人都抓了，又不由高興，侷促地請人喝茶。
薛寶珠遞了餐牌上去，是塊木質的，上面請人仔細雕了菜名，配上形似的畫兒，當中花了不少心思，奈何一直沒機會用上，這回拿給賀知州看，薛寶珠心裡有些激動。
賀知州看到餐牌也是愣了愣，道是做得精緻，照著上頭點了兩個，要了一壺酒。
薛寶珠隨後去到了廚房忙活，不止要給巡撫大人做頓好的，縣太爺和穆其閆倒了，等於壓在八寶樓上面的禁令解了，今後她要在菜品上多花心思招來更多顧客才行。
存著的火腿削去外皮保留瘦肉分別煨煮，皮肉較容易煨爛，火腿煨至酥軟才把黃花菜放進去一塊煨，後者容易酥軟，也利於吸收火腿美味，最後再在湯中加入蜜酒便盛起了。另一道蒸魚，用的是扁身且帶白色的鯽魚，這種肉質鮮脆且松，熟了之後提骨，魚肉自然離骨脫落。蒸的時候用酒不用水，稍稍放些糖提鮮，魚香肆意……
兩道熱騰騰的菜先上來，伴著下酒的花生米，香味飄出，讓人大咽口水。賀知州原以為不過是尋常吃食，等盛上來就有些受不住，酒沒喝兩口，反而先嚐起了菜，等入了味兒，便也招呼人坐下來，道是不拘小節，是個性格直爽的痛快人。
薛寶珠等他身後跟著的隨侍入座，才拉著莫大娘一塊，並了圓桌子，又添上幾道拿手好菜，聊表心意感謝。
“薛掌櫃這就不對了。”賀知州適時收手控制了下進食的速度，叫這湯水的甘鮮著實驚豔。
“賀大人是小店開張後的頭個客人，要說起來當初三日還是半價噱頭，都沒能開起來，今兒個這是慶賀了。”薛寶珠笑眯起眼說道。
賀知州看著她，跟他家孩兒差不多年歲，可有能耐多了，而最令他意外的是她身旁的男子——
薛寶珠隨著他的目光亦是落在了裘和身上，想到之前的問題來，難道這人是裘和找來的？
“他問我買烙餅的錢還沒給。”裘和這時神色再自然不過，目光亦是坦然。
“……”賀知州啞然，所以現在跟你吃個餅還要收我錢了麼——你個金陵首富什麼時候那麼摳門了！
薛寶珠亦是訝然，這是她做的烙餅結緣的？可破天荒的，她瞧著裘和俊逸側臉，並未全信了，只是也未細究罷了。
第54章 果釀酒
到了晚間，鋪子打烊關門，薛寶珠同裘和莫大娘幾人圍坐一桌思及今日一天發生的事情仍有些覺得如墜夢中的恍惚。原本叫權勢逼得走投無路，甚至是險些被冤枉去了性命，卻沒事情急轉直下，到最後竟是穆其閆和縣太爺兩個叫帶走了。
莫大娘喜滋滋的望著寶珠：“今兒真是兇險，好在都化解了。我瞧著……往後那些怪事也總不能在發生了。”她忽然想起了一樁緊要的事情，忙又去開了門摘了掛在外頭要賣鋪子的招牌。“合該將這東西劈了當柴燒，明日我就丟灶膛裡去。”
薛寶珠亦是跟著笑：“好！明兒就給大娘當柴火燒了！”
“裘和，你今天是出現的晚了，沒瞧見寶珠前頭懟縣太爺的樣子，那可真是痛快極了。”莫大娘總有說不完的話。經她這麼順口一提，薛寶珠倒是醒悟了過來今日早上好似一直沒見著裘和，如此一來自然而然的將目光轉了過去看著。
裘和抿了抿唇，不肯多言，只道是出去想辦法的。薛寶珠有心細問，可看他並不想再在這話題上繼續，只能作罷，繼而招呼幾人吃菜喝酒好不熱鬧。
正吃著菜，有人在外頭咚咚咚的敲門，當場幾人俱是一靜。
卻是裘和沉聲朝著外面問：“什麼人？”
