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是不爽。
薛寶珠回身站定,咧了一口白牙,回道:“……你猜?”她也是想起那小廝進門前銀錢少不了那句,好像不差錢。
“你怎麼跟我家少爺說話的!”司寇身邊的小廝先忍不住發了難,似是想要教訓,司寇站在後頭面色也不大痛快。
“會就會,不會就不會,一個鄉下毛丫頭別充能耐,小心吹噓大了收不了場!”
薛寶珠被諷刺一通也不尷尬,同樣嘲了回去,“桃稞我會,你到時候別賴賬就成。”
司寇被氣笑,從懷裡摸出一隻小錦袋,擱在了案臺上,“那我就看看你能耐,要是不成,浪費爺的功夫,仔細你的皮!”
薛寶珠的眼睛瞄過那厚厚錦袋亮了亮,嘴角勾著的笑意愈發擴散,落在司寇眼裡,心頭莫名起了股怪異感受,怎麼有種中計的感覺?
薛寶珠走到案板前,卻被胖大廚擋了個嚴實,瞧見胖大廚臉上的不快神色,摸了摸鼻子道,“大叔,借個地兒呢。”
胖大廚本想刁難,卻在撞上司寇掃過來的視線時偃旗息鼓了,不甘願地挪動了下圓胖的身子,鼻腔發出一聲輕哼,環胸站到了一側冷眼瞧著了。
臺板上剩餘的東西還有不少,薛寶珠挽起袖子,先淨了手,隨後用紫薯替代了糯米粉,去了皮的紫薯煮熟後加入少許麵粉攪拌至粘稠狀態,用來做粿皮,粿餡口味很多,有甜有鹹,甜的多半是豆沙口味。薛寶珠受奶黃包的啟發,又做了奶黃餡的。
想到也有人喜歡另一種口味的,又另外用香菇、蝦丁、雞雜丁、去皮花生仁、大蒜丁一起入鍋炒,加胡椒粉、鹽等調味,做成鹹粿餡。倒是沒用上月餅模子,反而用手仔細著一個一個捏出了桃子形狀。
“要是覺得不夠好看,後期就照著這樣做些模具,裡頭刻上花紋就好看了。”薛寶珠捏得很快,不一會兒就弄好了,這也是她家鄉的特色點心,小時候姥姥手把手地帶著她做,觸動記憶,不由有些低落。
司寇從她開始做的時候就沒移開過視線,打的是等她做完打她臉的主意,孰料這麼一看,竟發現她動作靈巧,比之胖大廚做的賞心悅目不少,不由憋著了一口悶氣,不甘不願地捏了一個吃,“……”
桃稞一如外表所示那般又香又軟,甜度適中,讓他這個不嗜甜的都覺得十分好吃。那桃花眼稍稍一眯,就對上薛寶珠眨巴的晶亮眸子,心裡頭那股彆扭感覺又起了,不想如了她意願說好吃,可也不能不評價。堵悶了會兒,還是身邊小廝善解人意,“公子,老夫人壽宴快到了,實在找不著,就這個先湊合著,總歸不過一道點心,您說呢?”
司寇哼了一聲,讚賞地瞟了小廝一眼,“你,就這麼著罷,那袋銀錢就當是定金了。”
薛寶珠這些日子窮的,對於銀錢有了十分充分的認知,司寇給的這一袋兒裡有五兩,對於窮家小戶可是豐厚一筆,可於他們家不過是吃頓飯的錢,難買心頭好,既然是要給老夫人賀壽的,她能得的只會更多,小腦瓜裡噼裡啪啦一頓運算,也就痛快點了頭。
誰會跟錢過不去啊。
司寇得了她的答覆,便約了下月十六,說是要去接她,薛寶珠顧忌著自個兒身份露餡,約在了食肆,司寇倒不在意地點,點了頭,帶著打包好食物的小廝離開了。
人前腳一走,薛寶珠就被一堵身子給擠開了,揉著被撞疼的胳膊,看向了胖大廚,知道他是對自個兒搶了生意不滿,塊頭懸殊太大,薛寶珠揉了揉走到了夥計身旁,從自個兒的袋子裡掏了二十文錢,笑著對夥計道,“小哥,今兒有你我才撞了大運,這點小小心意買個小酒吃食。”
夥計微有詫異,隨後瞧了眼案板剁得震天響的大廚一眼,回頭衝薛寶珠眨了眨眼睛,笑著納下了,領著人往外頭走去。
“姑娘瞧著不像是個精明的,辦事還挺機靈。”
薛寶珠聞言咧了咧嘴,她這借地兒獻寶,得罪了大廚,要讓夥計也生了嫌隙,那對她以後來說可是大大不妙,何況她來的那日瞧見掌櫃的與這人拌嘴,十分熟稔,可不像一般的夥計。“這事兒還請小哥幫忙兜著點兒。”
“各憑本事的事兒,行了,我會看著點,不讓人為難了你去。”
“那就多謝小哥了。”
薛寶珠送了人情,把錦袋子往懷裡一揣,迎上夥計詭異的視線,又落回了有些微鼓的胸部,抽了抽嘴角,卻是沒拿出來,錢財一物藏得好是最要緊的。
第17章 蔥花鯽魚湯
這一耽誤的正好到了午飯的點兒,食肆裡就這會兒客流多,夥計忙得不可開交