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給朕做。
“正木呆呆坐著等死的董巧生聽了太監的話,長長地嘆了口氣。抬頭望了望案板上還剩的幾個小角角,信口答道:這是民間上等食品——餃子。
“於是,皇上又留董巧生繼續給他做飯。
“董巧生思念家中親人,不願再留在宮中,第二天便偷偷地溜走了。
“皇上知道後,大為惱火,傳旨又把董巧生抓了回去。
“董巧生知道自己這一去凶多吉少,臨行前,把自己在宮中研製的各種菜餚秘籍以及餃子地製作方法,統統地告訴給了自己的親朋好友。回到宮中以後,因為拒絕給皇上做新花樣飯菜,被昏君傳令處決了。
“後來,董巧生的親朋好友為了紀念他,把他研製的菜餚秘籍及餃子的製作方法全部公佈於眾。因為餃子簡單易學,很快在民間流傳開來。這樣,一代一代,一直流傳到了今天。”
正文 194 第五卷 第十一章 講古勵志 字數:4457
“聽你這麼一說,對餃子還真有了些許血淋淋的感覺呢!”梅蘭花一講完,王仕峰有些感慨地說。
“其實,這都是勞動人民對勞動者的歌頌。”梅蘭花解釋說。
“你說真有這回事嗎?”
“傳說,顧名思義,就是流傳的說法。民間傳說,就是民間流傳下來的對某件事蹟的敘述和評價。有的以特定歷史事件為基礎,有的則是虛構的。”梅蘭花繼續解釋說,“像冬至吃餃子,就是根據醫聖張仲景為窮人治爛耳朵這個特定的歷史事件為基礎流傳下來的。而董巧生創餃子,則是虛構的。因為裡面連個朝代也沒有,皇上也沒說是誰。當故事聽唄。”
“你還有這方面的故事嗎?說出來,比較比較。”王仕峰認真的像個孩子一樣。
“咱們縣裡有一個叫藏王林的村子,是嗎?”
“有啊。離咱這裡二十里地。村裡有個小集市,挺火爆的。”
“這個藏王林和餃子還有淵源呢。”
“是嗎?快說說看。”王仕峰有些急不可待。
“這是西漢末年的事。”
“嗬,一個東漢末年,一個西漢末年,看來,這餃子出在漢朝是定而無疑的事了。”王仕峰打斷梅蘭花的活,好像發現重大事情一樣興奮地說。
梅蘭花笑笑。繼續說道:“相傳。西漢末年。王莽篡奪了帝位。為了斬草除根。到處追殺幼主劉秀。劉秀隻身一人。被追得到處逃竄。
“一日。劉秀逃到我們這一帶地大清河西岸。正要渡河東逃。不料王莽地追兵已到。他便到離清河不遠地一片矮樹林裡躲藏了起來。
“當時。正是寒冬臘月。王莽地兵將圍著矮樹林搜查了三天三夜。劉秀也在矮樹林裡凍了三天三夜。等到王莽地兵將走後。一個老漢到矮樹林裡砍柴。才發現了他。老漢問明瞭情況。知道這是大漢幼主。便把他領到家中藏了起來。
“劉秀經過這一凍一餓一氣。竟得了加氣傷寒。一病十幾天起不了炕。老漢請醫抓藥。精心護理。
“老漢有個女兒。名叫嬌娘。長地端莊秀麗。還燒得一手好飯菜。她見父親把大漢幼主藏在家中。又聽說了劉秀地不幸遭遇。十分同情。就調著花樣兒地給劉秀做著吃。
“那時候。人們地主食就是熬粥、蒸窩窩頭。改善生活時就用麥子面熬糊糊、拌疙瘩、揪面片。把肉啊菜地調好了味兒。往鍋裡一倒。名叫味兒串。嬌娘雖然聰明乖巧。也只能重複做當時那幾樣吃食“這樣做了十幾天。她覺得太單調了。一心想做出新鮮花樣兒來。好增強劉秀地食慾。
“這天,是大年三十。嬌娘和好了面,垛好了肉餡兒,已是夕陽西下的時候了。嬌娘心想:這劉秀雖然遭難,但他畢竟是大漢幼主。來我家這十多天,吃的都是農家飯。今天是大年三十,這辭舊迎新飯難道還讓他吃揪片兒?
“她看看和好的麵糰,望望調好的味兒串。忽然靈機一動:用面片把味兒串包起來再煮,既可避免了香味地散失,又可解決了湯的油膩,說不準,會更好吃呢。
“於是,她就捏起一小塊麵糰來在手裡抻。她一邊抻一邊捏,很快,一個圓圓的小麵餅出現在手掌上。她又拿起筷子,夾了一小塊肉餡兒調的味兒串放在裡面。然後用手指頭這邊捏捏,那邊捏捏,直到全部捏嚴。於是,就出現了一個兩頭尖尖,中間鼓鼓,外面是皮兒、裡頭是餡兒的麵食——這就是我國的第一個餃子。
“嬌娘把自己的小發明放在手心裡一瞧,嘿,還挺好看的。她很為自己的發明高興。於是,便又