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除去腥味。
所以，這魚根本就不好做，要做到好吃又沒有腥味，除了特殊秘方，似乎根本就不可能的事。
劉齊詫異過後，微微提醒，很是好心的建議道，“林姑娘，聽小十二兄說你做的紅燒兔肉好吃，要不就做一道紅燒兔肉，怎麼樣？這魚，畢竟不太好處理。”
林月蘭搖了搖頭，微微笑著道，“劉大少爺，我就是要做魚！”這語氣十分的堅定。
劉齊無奈。
既然如此，他也只能讓林月蘭做出一道魚來看看嘍。
作為悅來客棧的大廚楊師傅，在知道劉齊帶著這個孩子來這做菜時，微微有些怒色。
少東家帶著一個孩子過來做菜，這不是胡鬧嗎？
這悅來客棧的廚房是誰都能隨隨便便進來的嗎？萬一有人不安好心把那些做菜的秘方偷了去，可怎麼辦？
只是不等楊師傅抗議，他就聽到了什麼？
他聽到這個才十來歲的孩子，竟然要做魚？
這魚是這麼好做的嗎？真是笑話。
於是楊師傅立即怒道，“少東家，這裡大廚房，閒雜等人免入。你這帶著一個孩子過來，不是在耽誤大家做事嗎？出去，出去，大夥兒都忙著呢？”
楊師傅是悅來客棧的大廚，這幾年悅來客棧生意的逐漸做大，與他做菜有很大的關係，即使是劉齊這個少東家都要對他客客氣氣的，很是尊重。
只是這人有些脾氣不好，易暴怒，愛發脾氣，尤其是打擾他做菜，管你是誰，他都會大吼出去。
劉齊看著有些怒色的楊師傅，滿上前有些討好說道，“楊師傅，你消消氣。我帶林姑娘來，只是來藉藉廚房，林姑娘做的菜可好吃了，本少爺想嘗一嘗。”
楊師傅雖說脾氣不好，但同樣有一個優點，就對於做菜研究菜系別執著。
如果劉齊帶著一些上了年紀的人過來，說這人做菜特別好吃，楊師傅肯定會態度恭敬一些，然後，讓他把菜做出來。
但劉齊偏偏帶了一個還沒有退毛的黃毛丫頭過來，然後對他說，這人做的菜很好吃，少東家想嘗一嘗。
這是耍他嗎？
一個小丫頭做的菜在好吃，也不比上他這個做菜幾十年的老師傅吧，難道少東家就想嫌棄他做的菜不好吃了？
更讓他惱火的是，這小丫頭什麼菜不選，偏偏選一道最難做的魚，她是這是在挑釁他呢，還是在耍玩著他啊？
楊師傅看著劉齊身後小丫頭，怒氣當中帶著些諷刺和嘲弄，他道，“少東家，一個小丫頭做的菜好吃不好吃我不知道，但是，少東家，你看看她這是挑的什麼菜？挑個魚，這魚是有這麼好做的嗎？她知道怎麼去刺，又怎麼去腥味的嗎？
我做了三十多年的菜，才捉摸出來一些方法。
哼，一個丫頭會做菜是好事兒，但是，卻不知天高地厚，大言不慚，那就是高傲的妄想。”
劉齊聽著楊師傅罵林月蘭，感覺特別尷尬。
明明林月蘭是他邀請過來做菜的，結果捱罵的卻是林月蘭，這讓他有些愧疚。
但是，這魚確實不好做啊。
正待劉齊想對林月蘭道歉和提議她選別的菜時，林月蘭說話了。
林月蘭走向楊師傅，嘴角似笑非笑又看似冷笑的對著楊師傅說，“做任何事，不是看年齡和資歷，而是要看天賦。你三十年才研究出這麼一道菜，不代表別人就不可以三天做出更好的菜。”
聽到林月蘭這明顯的諷刺帶著挑釁的話，楊師傅氣得臉色發青，他怒指著林月蘭，大聲的道，“好個黃毛小丫頭。好，好，好，你做，我倒要看看你這個小丫頭到底天賦在哪，做一道什麼樣的菜出來？”
隨即，他對著這些徒弟們怒吼一聲道，“還不出去，難道要留在這裡學一招嗎？”他的學一招指的是看林月蘭做菜。
說完，楊師傅怒瞪一眼林月蘭，一扯身上的白色圍裙，放在了一邊的框架上，就走出了廚房。
其他的徒弟們和一眾屬下，也維維弱弱的跟著楊師傅離開廚房。
剎時，這寬大的廚房，就留下劉齊和林月蘭。
劉齊看著凌亂的廚房，他自已都有些凌亂了。
他們走了，誰來幫林月蘭洗菜燒火啊？
但是以楊師傅那倔脾氣，他肯定是不願意讓任何人回來幫著燒火洗菜，除非林月蘭的廚藝真能打動他。
劉齊有些不好意思的對著林月蘭訕訕的笑道，“林姑娘，要不，我來幫你燒火？”
