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子。
燕五還在吱吱喳喳地研究自己明天入社考試要穿的衣服,燕七已經托腮望著車窗外神遊了好幾圈了,夕陽灑在芝蘭河上,燦燦地浮著金,一葉小舟懶洋洋地在金波里蕩著,舟上坐了兩個人,大腦袋的那個抬著手用袖子去遮晃眼的水光,長身玉立的那個負著手立在船頭,在金紅的斜暉裡落下一頁風姿雋雅的剪影。
燕七望著那剪影看,波光透過車窗玻璃搖曳在瞳仁裡,剪影忽然轉過頭,依舊面孔模糊,頸背微傾,立成一枝綽約的清梅。
……
燕子恪個大神經病!麻痺有馬不讓騎,非得拉著老子坐船回衙門!哈——Q——你看你看!傷風了吧!真是日了狗了!
喬知府忿忿地甩了把鼻涕,整理今兒的案宗去了。
……
不必請安的日子,各房都在自己院子裡用飯。小廚房設在第一進院的東南角,每天會報一張寫有今日菜譜的水單上來,原則上是午飯晚飯每人六菜一湯四點一粥的規格,所以二房姐弟吃飯就可以擁有十二菜兩湯八種點心兩道粥的待遇。長房就更兇了,兩個大人六個孩子,單人規格直接×8倍——妾室半主半奴的身份享受不到這樣的規格,且也沒資格和主子孩子們同室共餐。
鋪張麼?天真。正史上清宮一名后妃的早餐食譜只蒸食就有十三種,菜餚十七道,依本朝皇帝一慣浮誇的尿性,燕府的伙食規格還算是節儉了。
當然,家常用餐,吃不了也不會強制性的當真頓頓十幾個菜,燕老太爺是讀書人,沒種過田也知道粒粒皆辛苦的道理,除了待客時響應皇帝號召大肆鋪張一下,自己家人就各隨意願了,反正各房的正餐都由公中支出,超出的部分你得自己用私房錢支付,然而吃不了的也不會兌成銀子退給你,所以說高門大府歷來油水最大的部門就是廚房,除非你真遇上一個鋪張浪費的主子,頓頓都按全規格叫飯,否則還真有大把的空子可鑽,就譬如燕府二房,總共就姐弟倆兩個孩子用飯,通常四菜一湯就打發了,每頓飯是十兩銀的成本,合三千塊人民幣,倆小屁孩能吃這麼多嗎?當然不能,頂多吃個百十來塊錢就頂天,那剩下的兩千多塊錢小廚房的廚子們稍微做做賬就能挪到自己的腰包裡。
查賬?誰查?二老爺二太太都遠在天邊兒呢,老太太忙著和大太太打擂臺,大太太忙著應付老太太、孝敬老太爺、養著一頭丈夫六隻孩子,時不時還得提防妯娌三太太射過來的暗箭,誰有功夫管你二房小廚房的那點子爛賬。
二房自己呢,燕七懶得管,燕小九爺不屑管,反正餓不著就行,你挪任你挪,你貪隨你貪,全天下銀子多了去了,你還能一個人兒全佔了?
第17章 賜字 翩若驚鴻。
主子不作為,往往就會造成奴大欺主的局面,燕七小時候就吃過這虧,前面不是說了麼,就因為二房這些奴才被放任刁了,個個兒好吃懶做翫忽職守,導致燕七1章 0不幸夭折,2章 0繼任之後因年紀還小,三歲大的娃娃總不能直接把刁奴們上手削死,百忍成龜熬到年紀略大一點了,刁奴們也不敢再當面放肆,雖說二房姐弟在老太太面前不受寵,老太爺卻是很疼小九爺的,且大老爺那個神經病也時常到二房來小坐,瞅見這個丫鬟閤眼緣,一把就拎走了——當然不是自己享用,而是指給了大太太鋪子裡的小夥計,又瞅見那個婆子挺討喜,要了去放在莊子上欣賞田園風光順帶慢慢養老。
久而久之大家發現大老爺要走的都是二房裡最刁最貪最奸滑的那幾個,見機早的連忙收了歪心認真伺候起主子來,然而還是晚了,滿院子的下人一個也沒逃出大老爺的魔爪去,連負責倒夜香的馬婆子都在一個冬天的黃昏被大老爺以“夜香倒得好”為由頭叫去了距京最遠的一個莊子上繼續為倒夜香事業艱苦奮鬥了,其餘人等不分資歷年紀,不論關係遠近,不緊不慢地,一個一個地,消失在了二房下人的花名冊裡,新換上來的下人都是現從外面買回來的,大老爺讓七姑娘自個兒挑,七姑娘哪兒會挑人啊,讓一幫待買的丫頭賽跑,跑得最快的留下,伯侄倆就這麼神經病似的把二房新要添補的下人給定了。
不過呢,油水最大的小廚房,人手卻是燕大太太安排的。
燕七無所謂,有的吃就成。回到二房先梳洗,換上家常穿的衫子,坐著喝一盅茶,然後才去第三進院用晚飯。
姐弟兩個在中廳烏木嵌水墨紋大理石的圓桌旁坐了,安安靜靜等著上菜。四菜一湯,有魚糕丸子,玉竹白菜,薄荷炒肉絲,水仙燜豆腐,茉莉花龍井雞片湯,一人一碗碧粳米飯,飯後還有茯苓糕和