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名下,就是說以後要別人問起,也只道是二虎家的小妮子瞎鼓搗出來的東西,煮呢,最好也在花妞兒家煮,林蘇只去教了花妞兒怎麼煮。
林蘇笑說,我也不和你合夥,你就單給我一筆學藝錢就算了。本來這學藝錢他也不想要的,只是想到二虎嬸不會白白佔他這個便宜,就這麼一說,權當是安二虎嬸的心。
可惜二虎嬸不肯,把林蘇叫到她家去吃飯,“蘇哥兒也不要說什麼學藝錢,這野果柴火都不費錢,就你的這門煮果醬的手藝值錢,你若不肯要這一半的利,花妞兒這事也權當沒提過。”她聽花妞回來說她就明白了,林蘇把這門生意掛在花妞兒上,這是給花妞兒做臉呢。花妞兒若能鼓搗出這個東西來,可見也是心靈手巧持家有道的,這個名聲在花妞兒說親的時候可頂大用了,她不能不收林蘇這個好,更不能虧了他去。
“嬸子。”林蘇無奈說,“我想著果子放在你家煮,自己能躲個懶,日後我不常過來,就是花妞兒自己煮自己賣,我怎麼好意思收這一半的利。”
“就算你一點事不做,你把這門手藝教給了花妞兒,你就值一半的利。”二虎嬸斬釘截鐵說。“人可不能為了一點利就虧了自己的良心。”
林蘇最後無法,只能折中,拉著大槐媳婦也來湊份子,每人三分利,還有一分就當是三小的孝敬二虎叔和二虎嬸的。二虎嬸原本不想要,林蘇笑說,“嬸子別客氣了,還真把這個當個大生意不成,小打小鬧,嬸子到時候別先前這幾個銅板的一分利就好。”
二虎嬸笑著不再拒絕。
做果醬這個事說簡單也簡單,說難也不過就是繁瑣勁。大槐特意壘了個土灶給媳婦妹妹熬果醬,林蘇帶了花妞兒和大槐媳婦挑果子,說要做果醬,提前花妞兒就摘了三大籮在家裡。把壞了的,蟲咬了的都擇出去,過水洗了,一刀一個,有籽的去籽,皮厚的去皮,切成大小相等的丁丁。
除了數量比較多的山梨子,山蘋果和山渣,其餘零零碎碎的野果,林蘇就一鍋煮了,說是百果醬,大槐哥在山裡尋摸出一個蜂窩來,林蘇就只加了蜜煮,煮到丁丁都爛成了糊,一鍋分不出顏色來的。佔一點嚐到嘴裡,先甜後酸,喝一口水下去又香甜香甜的。
林蘇笑說,這就成了。在城裡批次買了一批成年男人巴掌高的小罈子,裝了八分滿,用乾淨的白棉布包裡面,外面再抱一層不太透氣的碎花布,裁成兩指寬的紙條兒貼在罈子上,林蘇俊逸的書法寫著百果醬。
最先熬出的一鍋醬,足足裝了十八個這樣罈子,最後一罈,林蘇紙裁的寬一點,寫著百果醬,試用。“明天花妞兒自己去一下城裡,和店鋪裡的小哥說好了,這個試用的,若有人問就用勺子挑了點給人試吃了。”
“蘇哥兒,咱們這一小罈子,可以賣多少錢啊?”花妞兒咽咽口水問。
“你覺得呢?”林蘇反問。
“我不知道,只覺得這樣好吃的東西賣多少都不算貴。”花妞兒說。
“那就三十文一罈吧。”林蘇說,“花妞兒明天去說的時候也要告訴小哥怎麼賣這個東西,可以生吃,也可以包在包子裡吃,還可以兌水吃,香甜開胃,女士吃多了還能口舌生香,汗都是香的。”
“真有這麼神奇?”花妞兒奇道。
“往誇張了說嘛。”林蘇笑說,“只是你也要提醒,這東西雖好,不能過量,過量就該長胖了。”
花妞兒點頭,“三十文雖然不便宜,但若真想買了嚐鮮,也不是拿不出這個錢,我得先算算,這十八壇,最後得收多少錢啊。”
“你算什麼,明日拿去賣,明晚上便知道了。”林蘇笑說,“我明天再去山裡採些山梨子,山蘋果,和山楂去,再做個三大鍋,倒是能賣好一段時間了。”
當時林蘇和花妞兒都沒料到,這果醬能賣的那麼火。第一個進店的客戶嚐了點果醬,就帶走兩壇,等到第二個客戶上門,這是個大主顧,端看店面小二的殷勤勁就知道,花妞兒緊張的捏緊自己的衣角,見小二把人引到自己身前來,小心用勺子舀了一點給人品嚐。
那人個子高,又胖,往花妞兒面前一站,花妞都覺得天都黑了些,那人直接拿過勺子放進嘴裡津津,還發出嘖嘖的音。
“這個店裡還有多少?”那人問。
“還有十五壇。”花妞兒戰戰兢兢的說,她也是第一次和外男這樣近,還是談生意上的事,沒有暈倒,都算花妞兒給肖二虎家爭氣了。
“都給我包了。”那人慢條斯理的說。花妞兒一時沒反應過來,這就全買走了,明明石頭哥還說這果子醬貴