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往是往花鹿山滑了一段,然後借用內力發出聲音,這樣的聲音能傳播的非常遠。
葉冰深深的吸口氣,把揹簍卸下打坐,她剛才幾乎把內功用掉了八層,現在身體有些疲憊。
之所以沒都用出也是害怕在林中遇到什麼危險,雖然這裡離牛頭山不遠,算是比較熟悉的地方了,但也不能大意,小心謹慎才能使得千年船。
打坐一個時辰又恢復了兩層很夠用了,葉冰還是沒等到朱白,不免有些失望,這傢伙野哪裡去了。
在路上又打了三隻野雞就收手了,主要是揹簍放不下了。
為了趕時間半路只是吃口餅,終於在徬晚到家了。
院子裡兩大塊木板子,上面都是豆腐塊,這是在凍豆腐。
“冰冰,你回來啦!”楚喆第一個出來的,幫著葉冰卸下揹簍。
“快過年了,就沒去麻煩大舅,我自己殺。”其實她知道大舅也不會在意的,畢竟他們可是靠打獵為生的,怎麼會忌諱見血。
但畢竟是過年嘛,大家都想有個好兆頭,不想犯膈應。
她以前就主殺伐,倒真的是百無禁忌的。
“我和你一起,鍋里正好有熱水。”楚喆也覺得沒什麼大不了。
葉爹孃也都出來了,看到野豬也很高興。
“小喆,做紅燒肉吃。”葉小哥哥覺得口水要出來了,“還有紅燒排骨。”
“就長了個吃心眼,閨女,朱白沒在野豬林那邊?”葉冰娘往後頭看了,沒看到啊。
葉冰撅撅嘴,搖搖頭,“沒在。”
心裡打定主意等它回來一定給它長長記性,雞毛毯子就不錯!
“外頭冷,你們都進屋吧,我和冰冰一會就弄完。”楚喆將人都推進去了。
豬不算大很好收拾,葉冰放血後直接開水褪毛,她選豬的時候特意挑了個皮子松油少的,多潑幾回熱水,再加上手有勁,刮毛還是很容易的。
其實要想省事,直接放血剝皮也行,不過這樣就沒有豬皮了,做紅燒肉、碗蒸肉都覺得差些滋味。
“我灌點血腸。”楚喆往血里加鹽加水,不停的攪拌。
“灌啊,那個燉酸菜好吃。”葉冰還挺想念家裡的酸菜呢。
“明天就給你做,燉上半鍋慢慢吃。”大燉菜越回鍋越香。
“我今天給嚴驍送了兩隻兔子一條魚,和他說了房子的事,聽說成了革委會辦公室氣的直踹樹!”雖然只是他腳疼外加落他一身雪,人家樹還是那麼直挺,“我就勸他,以後要還回來的,這樣做辦公室更好,省不少糾紛呢。”
他真不是瞎說,以後歸還個人財產的時候,因為樓房被分給了很多人居住,政策下來了,可人家就不搬,滾刀肉一樣,還是很麻煩的。
“被你勸好了?”葉冰刮完一面,將豬翻了面繼續。
“沒有,他說真要還他他也不要,還說送給我。”他差點答應了。
真想送他四個字:有錢任性!
不過以後他也不會缺房子就是了。
“不過等我說完他家隔壁被做了飯店,他差點笑岔氣,他說原房主有潔癖的,以後肯定也不會要了。”這就是典型的把自己的快樂建立在別人的痛苦之上。
“對了,我還給你拿了一個筆記本,程老醫生很是盡職盡責,我準備回頭再給他們送兩斤豬肉,肥點的。”楚喆看到豬毛刮的差不多了,“要不我分肉?”
葉冰點頭,“你送,再送幾顆酸菜吧,他們也不會積。”當然也可能是他們沒有缸。“還是我分肉吧,我快!你就說怎麼分吧。”
要說做菜她肯定不如楚喆的,可是切肉還是很自信的。
“把豬頭切下來,過陣子滷豬頭肉吃,還有四個豬蹄。剩下的一切兩半吧,這樣好弄,對對!非常好!”這刀速也太快了,他說完葉冰立馬就切好,一點不耽誤,“把排骨卸下來,偉東不想吃紅燒排骨嘛,剩下的肉這樣豎著順著肉的紋理一條條來吧,大骨頭不用剔乾淨,可以煮拆骨肉吃,蹄髈不切,明天的大菜。”
楚喆挑了幾塊明天用的,剩下的都放外頭的磚池子裡了。
葉冰不讓楚喆用井水洗腸,“不著急,燒點水再說。”
其實井水有冬暖夏涼的特點,並不十分冰手,不過對於冰冰的關心,楚喆還是很受用的。
吃過晚飯,灌好血腸,楚喆將浸泡冷水的大骨頭用刀背斬斷放進鍋裡,用木頭火燒開撇去浮沫然後悶一宿,明天早上再燒個開就好了。
對了,愛東喜