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土豆條,用書上文明點的字眼,這道小吃就叫做薯條。

這個做法很簡單,只要將土豆燒熟後,切成細長條,然後放在油鍋裡炸到酥軟。然後起鍋等到冷卻後,放上點細鹽,吃的時候用竹籤串著吃就行。”

這,這也叫菜?

孟術和另外兩人當場就想哭了。

師妹啊,咱們膽子小,你可別嚇師兄啊!

386章,她的考慮

可是孟術他們也知道楊若的本事,她一向不打沒把握的仗,他上次本來是穩打穩算,最後竟然也輸給了楊若。

所以,到了後面,孟術的心態也放平和了許多。

再說,楊若在好來客時的廚藝,大家都是有目共睹的。經常在他們認為,她變不出什麼新花樣時,她又會出其不意的,給他們一個驚喜。

想到此,孟術也沉下心來,問向楊若。“師妹,你這個炸土豆條,味道如何?你有把握沒?”

楊若看到他們幾人的表情,就知道他們心裡沒底了。於是她故意吊著他們的胃口說道:“這個呢,其實嚴格來說,是一種小食。不管在什麼時候,都可以吃。而且做法方便,我曾經調查了下,還是很多人喜歡的。”

另外三人聽了楊若的話,不由暗自汗了下,他們的這個小師妹,實在是有些精靈古怪。

那土豆放在鍋裡蒸一蒸,蒸出來切成條,就這樣放在油鍋裡,炸一炸,放點鹽,就能當做比賽的一樣菜餚?他們也是醉了。

可是他們能想到的,無非也是用土豆煲湯,醋溜土豆絲,這些都是最最普通的。這些也無法端到檯面上去啊。

真是愁死個人了。

“孟師兄,你看呢?”一旁的寧師兄,不由看向孟術。

孟術畢竟是大師兄,他見多識廣,再怎樣也比他們的見識多一些。他們想楊若說的如此輕鬆,可是他們是師兄,得為她把把關,不能任由她胡鬧,這畢竟是賽菜,關係到好來客的面子問題,和以後的營生問題。

當然更重要的是,這時一種集體的榮譽。

孟術考慮了半天,最後做了一個絕對。只聽他道:“要不這樣,咱們做兩手準備,我們就按照我們平時的思路,做一份土豆牛肉百骨湯加花樣土豆絲。咱們要多費點心思。然後師妹呢,她做她自己的,咱們爭取做五個小菜端上去。”

楊若聽了孟術的意見,點了點頭道:“這個辦法確實是個萬全之策,只是在一個時辰內,我大約可以出三到四樣菜,只是我要的食材,不是特別全。我盡力吧!”

孟術見楊若答應了,不由也鬆了口氣,他最怕她說不,要是再這會,兩人的意見相左,對他們比賽,會很不利。

於是他拿出大師兄的風範,說道:“那就這麼說定了,我和小洛一組,你和衛師兄一組,咱們看看誰先完成。”

楊若不由笑了笑:“行,那咱們就比上一比。”

和孟術商量好比賽對策後,楊若忙將心裡準備做的三樣小菜,更衛師兄簡單的介紹了下。

衛師兄聽完,不由抓了抓頭,一臉茫然的表情。“嘿嘿,阿若師妹,你說的那啥泥巴,還有什麼傻事的。我一個都聽不懂,要不這樣,你說我做可以嗎?”

這個衛師兄,平時做事有點呆頭呆腦的,不過他做事勤懇,在王鑫的幾個徒弟中,屬於最老實本分,當然也是最不會變通的一個。

做事情,喜歡悶頭做,基本上就是聽候別人命令的那種,別人讓怎麼做,他就怎麼做。

“那行,因為時間關係,我就不和你細說了。你立刻將這些消好的土豆,全部洗乾淨蒸熟,等會我要派用場。”

衛師兄立刻高興的說道:“蒸土豆簡單,這個我會。反正等會有什麼事情,你讓我做就行,你在一旁指揮。”

聽了衛師兄的話,楊若只能在內心朝他翻個白眼,有他想的那麼簡單就好了。

哎,看來牛皮不能隨便吹,她說自己一個小時可以做三樣小菜,看吧,報應來了。

這個衛師兄就是個擺設,果然還是得自己動手,才能豐衣足食。

楊若接下來,要做的三樣小食,分別是炸薯條,土豆蔬菜沙拉和土豆想泥丸,都是比較簡單,清淡可口的小食。

不過不要以為楊若是因為圖簡單,和節約比賽時間,才這麼打算的,她有她的考慮。

她考慮到,其他人比賽想必都會將每一道食物,都儘量的做到華美精緻,有可能都是按照滿漢全席的最高標準去準備的。

因此她才想到要做到

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