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和玉樓又沒有隱藏自己本性的意思。
白好娘最先道:“夫子別聽愛姐的,她也是道聽途說的,她哪裡來牌樓大街這邊吃過飯!不作數呢!要我說還是要聽素香和周媺的,她們家做的就是酒樓營生,湖州城的吃食有什麼她們不知的,夫子只管問就是了。”
姚素香卻苦笑著搖頭道:“我可不敢攬下這個差事,沒有金剛鑽不攬瓷器活。我家雖開著洛園,但我實在是不曉得的,我至今吃菜只知道合不合口味,但若問我鹹淡之類的,我也只能無語。為了這個我祖父不知罵了我多少回,說是丟了洛園姚家的醜,舌頭是白長了。你們還是聽周媺的罷!”
和周媺家起家不同,姚素香家起家卻不是靠著一個廚藝極好的祖宗,她家當初是盤了別人的酒樓,廚房師傅也是聘的。能穩穩掌控酒樓靠的是她家祖宗的‘金舌頭’,無論什麼菜餚只消嘗一遍做法就能有七八分了。如今姚素香連一個鹹淡都為難,的確是夠讓長輩責備的了。
周媺接過話道:“這些名席也沒什麼意思,咱們本就玩樂,正正經經的席面反而玩不開了,倒不如尋三四家有名氣的小酒店,專點拿手的果子來,湊成幾十碟,再灌幾壺各色果子露,儘夠咱們耍了。”
這主意正合了徐娘子的心思,當即笑道:“聽聽,這才是懂行的呢!口味倒不算多刁鑽,但確實正合咱們的情形。”
寶茹在心裡算了一回賬,道:“這的確便宜,咱們第一回玩樂聚會,照例當然是要湊份子的,只是今日出門不見得帶了多少錢。名席或者不夠,但一些果子應是綽綽有餘的。”
聽了寶茹的話徐娘子失笑道:“哪裡要你