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下響,宋新桐要回住處時,走到了劉大廚休息的地方,“劉師傅,我有一個不情之請。”
劉大廚立即正色:“東家你說。”
宋新桐坐在一旁的竹椅上,“劉師傅,你能不能幫我再帶出幾個廚藝像您這般的廚藝的廚子來?”
劉大廚楞了一下,“東家是想再開酒樓?”
“先做著準備吧,要不然真到了那個時候,我又找不到廚子。”宋新桐看著劉大廚,“您也算是咱們酒樓的老人了。。。。。。”
“不敢當不敢當。”劉大廚忙道:“我其實也想尋一些有天分徒弟,但也不太好尋,而且我也擔心。。。。。。”
教會了徒弟餓死了師傅。
宋新桐現在生意越做越大,也覺得還是自己人用的趁手一些,若是請來的人始終擔心叛變,因為利益誘惑很大,誰也不知道會不會。。。。。。
“東家放心,我儘量去尋吧,若是能尋到讓他跟東家你籤賣身契,也不怕。。。。。。”劉大廚沒說完的話宋新桐是明白的,“這樣吧,若是你能幫我調教出有天分的好廚子,我一人給你五十兩的獎勵。”
劉大廚想了下,點頭,他就是怕教會了徒弟自己沒飯吃了,畢竟他也不年輕了。但若是這般倒是有了保障,那倒是可以多尋一尋。
“東家既然信任我,那我便多尋一尋,也將條件和他們說清楚,如果願意就教,不願意就算了。”劉大廚說。
“那辛苦劉師傅你了,能尋到便尋,實在尋不到以後再說吧,這個還是講一個緣分。”宋新桐笑了笑,“能請到劉師傅幫我做事,也是緣分。”
劉大廚喜歡緣分這兩字,當即笑了起來:“的確如此,緣分最重要。”
☆、第三百零九章巡察
“姑娘,這是文掌櫃一早送過來的。”楊樹將四百兩銀子放到了桌上,“酒樓的生意很好,用日進斗金來形容也不為過。”
“要是每日多這般多就好了。”宋新桐將銀子放進匣子裡,“前幾日客人們對我們酒樓還處於新鮮期,之後的熱情就會逐漸減少。”
楊樹笑著說:“那姑娘也不用擔心,再少也不會低於碼頭上的酒樓每日賺的數量。”
“也不知現在酒樓怎麼樣了。”從七月初到現在,離家已經整一個月了,宋新桐還是很想念家中的,“馬車可準備好了?”
楊樹低聲應著,“準備妥了,現在可以出發了。”
今日要再去一趟莊子上,明日傍晚下響就要離開嶺南城,回村子了。
花了半個時辰的時間,終於抵達了莊子上,莊子的改建正如火如荼的進行著,已經完成了一大半,只需再有幾日功夫,就能全部做完了。
劉莊頭的妻子送了茶上來:“東家,您請喝茶。”
頓了頓,又說道:“剛才聽大丫姑娘說東家有些上火,便泡了這些菊花茶。”
宋新桐端著茶喝了一口,曬乾的菊花花香依舊在,被熱水泡開之後反而更加明麗,淡黃色的菊花花瓣漂浮在水中,給白淨的杯子添了幾分顏色,“味道不錯,是在哪裡採的?”
“在山裡採的野菊花。”劉莊頭的妻子連忙說著,“是家中孫女去山上砍柴的時候採回來的。”
“不錯。”宋新桐喝了兩口就把被子放了回去,“這幾日教你們的可會了?”
“東家放心,都會了。”劉莊頭說道,“東家,我家小子在山裡的河溝裡也找到了一些大丫姑娘說的那種大蝦,已經經過大丫姑娘的辨認,放進了田裡。”
宋新桐點了點頭,“我明日會家之後會讓人再送一批過來,靠你們這般尋找可是遠遠不夠的。”
宋新桐拿了近三十畝靠山比較冷清沒出產的壞地拿來養蝦和螺螄,還挖了三畝的荷塘,專門種蓮藕和養魚,到時候酒樓用不完拿出去賣也是可以的。
而且這裡離碼頭也不過半個時辰的距離,到時候運回村子或者去其他州府也是方便的。
至於剩下的田地,田還是用來種水稻,地就用來種菜、辣椒、或者是紅薯。
她將那些旱地也拿了十幾畝地做了改造,等入了冬還可以種菜,到時候可以大家都只能吃蘿蔔白菜的時候,她家的酒樓還有各式各樣的青菜,這倒也是她賺錢之處了。
劉莊頭說:“東家說的是。”
“趁著今日大丫他們還在這裡,你不懂的多問一問。”宋新桐吩咐了之後便帶著雙胞胎往田地裡走了。
小寶看著這成片的田地,笑得眼睛都合不攏,“阿姐,這些田