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:“我年輕的時候想過去做廚子,但後來聽說做了廚子的人會對美食失去興趣,我就放棄了。”何大進說:“你要真做了廚子,廚房還不得給你吃空了。”宋金瞭然點頭,說:“也對,還好你沒做廚子。”唐三胖笑笑,夾了那根沒有切斷的魚脊骨。宋金以為他要扔,沒想到唐三胖夾到碗裡,張嘴就咬,將骨頭咬出兩節,隨後吸了吸,似在吸骨頭裡的骨髓。一會他將魚骨拽出,這才放桌上。宋金訝然:“魚刺不扎嘴嗎?”唐三胖說:“扎不了。”宋金誠心感慨說:“厲害。”唐三胖笑了笑,繼續咬斷魚脊骨,吸骨髓,長有小半臂的魚骨很快就被他吃完了。宋金和何大進都對已經熬過一遍湯汁的魚骨沒興趣,專心吃炒魚肉。唐三胖對魚骨髓情有獨鍾,這一盤魚尾魚頭和骨頭都被他吃了個一乾二淨,足足吃了三大碗飯。如果不是何大進又攔著他,他還能再吃兩碗。吃過晚飯後,生物鐘一直是早睡早起的何大進就準備去洗澡睡覺了。宋金和唐三胖準備去抓金蟬,抓得多可以去賣錢,抓得少可以做菜,總之是不會虧本的買賣。唐三胖提木桶,宋金拿手電筒在前面走。要找金蟬不難,盛夏時節,只要是棵半米高的灌木或者樹,都能找到從土裡鑽出來的蟬。對宋金來說,蟬是一種很神奇的生物。化成幼蟲的蟬會鑽進土壤裡,以吸食植物根部汁液為生,在土裡待上幾年甚至十幾年,再鑽出地面,褪去蟬殼,化成夏天吱吱叫的蟬。雖然它是害蟲,但宋金喜歡它隱忍的生長週期。不過再隱忍的生物,只要能吃,在美食大國都不會太好過。蟬蛻可入藥,蟬身可做菜,還被叫做“唐僧肉”,這可就難逃中國人的餐桌了。但凡被冠上能強身健體的東西,都會成為美味佳餚。兩人走的是後山的路,那裡特別多樹。正是蟬出土的時候,他們很快就看見蟬了。有正往上爬的,也有在樹上正蛻殼的。唐三胖說:“把蟬衣也拿了,能賣藥錢,一斤估摸能賣一百來塊。”宋金掂量了下手上一個不足三克的蟬衣,這得好幾百個才有一斤吧。不過他做事踏實,一步一個腳印,積少成多,撿一個夏天,他就不信沒有一斤。只要是能賺錢的法子,他都不會放過。剛出土的蟬爬得很慢,比蝸牛還慢。等爬到稍微高一點的位置,它們就開始褪去蟬衣,動作更加緩慢。宋金無暇觀看,倒是唐三胖看了老半天。