我用美食制霸世界+番外

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這期的比拼，、有點刺激。 夢裡什麼都有（修）七名選手將桂花蛋放到一張長長的桌上, 每個人桂花蛋的完成度頓時立竿見影。其中最差的, 當屬賈彬。因為考慮到沒有辦法做第二個桂花蛋，於是他不得不把失敗作品放到盤子裡。他的桂花蛋黑黃不均，黏黏糊糊, 成不了型。其他人的桂花蛋品相, 乍一看相類似, 都是圓圓的一塊黃色軟糕。但是仔細一看，卻各有不同。張潮的桂花蛋，早已變成了&ldo;油花蛋&rdo;。陶朔只是將盤子略微傾斜，便可看見盤底泛著一層薄薄的油, 這自然是不合格的。剩下易丁, 金慄，申芯和孔修然的桂花蛋，從外表上看似乎並無太大差異, 只不過金慄的桂花蛋看上去氣孔小了些, 還別出心裁地綴著一層金黃的桂花，細嗅起來，還有一絲淡淡的桂花芬芳。在專業考核中，方伊和時盼都是陪客。真正掌握選手命運的，還是要交給專業性更強的錢朗, 陶朔和盛德維三人。三人對視一眼, 隨後紛紛拿起筷子，先嚐試了易丁，申芯和孔修然所製作的桂花蛋。三人只是用筷子輕輕一挑桂花蛋, 就知道三人實力。易丁的火候其實有些過了，所以桂花蛋彈性不足，申芯的桂花蛋還差幾分火候，雖然盤子筷子和牙齒都不沾，但是桂花蛋軟若爛泥，直接從筷子縫中滑落了。其中最好的，當屬孔修然所做的桂花蛋。火候正好，成型也不錯，筷子不會一夾就斷。雖然味道方面還差了幾分，但是礙於這是第一次學，能有這種發揮很不錯了。這是隻剩下金慄的桂花蛋，她在裡面動的那些個手腳，在場所有人都是知道得清清楚楚。但是無論在花樣上下多少功夫，倘若&ldo;三不沾&rdo;沒能做到，這還是個失敗品。幾名評委走到了金慄面前的這盤桂花蛋前，桂花蛋微微泛著金黃，配上桂花的香氣襯托，足以證明這是一道好吃的甜點。&ldo;陶小子，你先嚐嘗看。&rdo;盛德維道，&ldo;論桂花蛋，還是你更懂行。&rdo;陶朔點點頭，上前一步，用公筷輕輕夾住桂花蛋，隨後慢慢抬起，一整塊桂花蛋絲毫不沾盤。金黃的桂花蛋，在半空中顫顫巍巍，看上去十分彈潤。陶朔再將它放下，用筷子小心翼翼地分割了一小塊。陶朔將這塊桂花蛋放入口中，融入桂花的桂花蛋，入口絲毫不油膩，還帶著桂花的清香，微甜，但卻不膩。細細咀嚼，絲毫不粘牙，但是卻軟糯有彈性，是份上好的甜品。&ldo;味道不錯。&rdo;這是今天全場唯一一份令陶朔點頭稱讚的桂花蛋，&ldo;火候力度俱佳，還加入了一定的創新，是道不錯的甜品。&rdo;此時，其它評委也陸陸續續用公筷掰了一小塊品嚐。盛德維抬眉道：&ldo;味道不錯。廚藝本身就是逐漸進步的過程，這個創新很有意思。&rdo;但是錢朗此刻卻微微皺了皺眉：&ldo;味道雖然不錯，但是……也許有些偏題了。&rdo;&ldo;偏題？&rdo;盛德維饒有興致地問道，&ldo;偏了什麼題？&rdo;&ldo;本次比的是模仿學習陶朔老師的桂花蛋，卻沒讓選手對此進行創新。&rdo;錢朗道，&ldo;所以我認為，金慄的這道桂花蛋，略微有些偏題了。&rdo;金慄抿了抿唇，道：&ldo;但是規則裡也沒有說，不允許對此進行修改創新。所以我並沒有偏題。&rdo;錢朗搖了搖頭：&ldo;你不要去妄想抓住規則的每一個漏洞。做菜就像做人，多一事不如少一事。&rdo;&ldo;這道甜點，我打七分。&rdo;錢朗見金慄似乎還有不服，於是道：&ldo;還有，在比賽中，評委擁有絕對的權威性。即使選手對評委提出質疑，也希望在賽後申請。不然，你會被視為對工作人員的不尊重。&rdo;錢朗的話，似乎含有深意。金慄正張開的口，又閉了回去。她心裡突然生出一種奇怪的感覺，自從高梓蕾他們離開之後，在場一切的氣氛突然變得和諧，而且越來越不像一場比賽。更像是一個課堂，他們每名選手都是學生，每位評委都是老師。&ldo;我接受批評。&rdo;金慄微笑，原本緊張的氣氛一下子鬆緩，&ldo;謝謝您的指點。&rdo;不論評委說得對錯，就像在學校上課一樣，她可以在課後進行答疑。第二輪比賽分數出爐，除了賈彬獲得了6分，張潮獲得了7分外，申芯和易丁獲得了8分，金慄得到了85分。至於全場最高分，則是新來的孔修然，9分。兩期比賽分數相加，目前孔修然穩居第一。