我用美食制霸世界+番外

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陶先生道：&ldo;你別誆我，老老實實地回答。&rdo;金慄有些無奈, 她揹著陶先生狠狠地瞪了一眼許帥。都是他搗的鬼！金慄道：&ldo;青團, 壽桃這些。&rdo;&ldo;都是中式點心？&rdo;陶先生追問道，&ldo;西式的，你會多少？&rdo;金慄想了想，道：&ldo;西式的我研究的不多，現在也就勉強會個戚風蛋糕。&rdo;畢竟她是在華夏長大。中式糕點種類繁多, 而且身在華夏, 做中式糕點的廚師要比西式糕點的廚師多，更益於金慄和他們進行交流。再加上系統給她解鎖了所有普通廚技，所以她對中式點心掌握得, 反而比西式的要多些。貪嚼不爛，金慄也想一步一個腳印，慢慢地來。陶先生若有所思地點了點頭，隨後道：&ldo;那你給我做份壽桃看看。&rdo;青團需要新鮮的艾草葉汁兒。現在已經臨近暮春，倘若不是事先有所準備，不然葉難以找到新鮮的艾草。至於壽桃，它所需要的食材，倒是比青團要更為常見些。而且壽桃，也是許多人過生日時，會去糕點店裡買的常見點心。明明是她前來向陶先生討教，怎麼現在變成陶先生看她做點心了？金慄苦笑了一下，她見陶先生這般虎視眈眈的模樣，心知這次怕是逃不了了。她現在一共研製出五種壽桃口味，至於做哪一種……金慄並沒有著急開始手頭上的功夫，而是環顧了一下四周，似乎在尋找些什麼。&ldo;你在找什麼？&rdo;陶先生是個老人精了，光看金慄這動作，便早已猜出七八分，&ldo;你準備做什麼餡兒的。&rdo;金慄找尋的動作一停，轉過頭反而問起了陶先生：&ldo;您是喜歡甜口的，還是鹹口的？&rdo;&ldo;我喜歡鹹口的。&rdo;陶先生隨口道，&ldo;你問這個做什麼？&rdo;金慄微微一笑，卻沒有回答陶先生的話。既然喜歡鹹口，她就只好做鹹口的壽桃了。但是她一共做出來的鹹口，只有蟹黃壽桃和酸豆角壽桃。金慄在這兒看了半天，也沒看到任何一種她所需要的食材。她苦思冥想了一會兒，突然靈光乍現。等等，雖然這裡沒有蟹黃，也沒有蟹粉，但是廚房裡最常見的一種食材，卻可以完美彌補其中的缺陷。金慄似乎想起什麼似的，她立馬快步走到冰箱旁，拿出了一盒雞蛋。只要將雞蛋炒得滑嫩，加入清蒸螃蟹所配的佐料，旁人就吃不出來，這壽桃裡包的，是雞蛋，還是蟹黃！雞蛋？陶先生微微皺了皺眉。她這是要拿它做餡料嗎？難道是要做流沙蛋黃壽桃？但是想要做這種壽桃，所需要的蛋黃，是鹹蛋黃，她拿鮮雞蛋做什麼？陶先生看著她的動作，漸漸沉思。許帥作為五人組之一，自然是知道金慄的水準。他原本一位金慄會隨便做一個甜口的壽桃，因為廚房裡現成的豆沙餡料，巧克力和水果，遍地都是，但是他沒想到，金慄竟然要做鹹口的！而且她所做的鹹口壽桃，和他們中午時在出房間裡做的蟹黃壽桃，以及酸豆角壽桃，看上去完全不一樣。雞蛋，又能做什麼壽桃呢？許帥不相信這是金慄臨時想出的製作方法，因為她考慮的時間實在是太短了！許帥認為，金慄肯定是早有準備。金慄打了三個雞蛋在一份小碗裡。與此同時，她還用小鍋煮著薑片和醋。那味道，讓圍觀廚師感到酸爽無比，順便還把堵塞的鼻子都給疏通了。薑絲煮醋？中間還放入糖？心思活躍的人知道，這是清蒸螃蟹常見佐料的做法。許帥此時也看了出來。在他的印象中，金慄上一次用這個方法，是在做蟹黃壽桃的時候。但是現在廚房裡沒有螃蟹，她這麼做……想到這兒，許帥險些被自己的猜測給嚇到了。她難道是要以雞蛋代替蟹肉，作為壽桃包的餡料嗎？就像是那道華夏傳統特色菜‐‐賽螃蟹的做法嗎？金慄前後思索不過幾分鐘的時間，便能想出如此絕妙的解決方案。許帥頓時收了幾分輕視之意，但是同時，他心裡不免又有些疑惑。賽螃蟹所需食材中，不僅只有雞蛋這麼簡單。有些廚師為了貼近蟹的口感，還會在其中加入黃花魚肉，鹹蛋黃等食材。但是金慄偏偏只用了雞蛋作為餡料。沒有了其它食材的加持，她能夠成功嗎？許帥這樣想著，眉頭也微微皺起。金慄可不知許帥在想些什麼。就算她知道了，頂多也會對他的想法嗤之以鼻。因為她有一手的好廚技，所以她有著絕對的自信。