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廚房裡開著窗戶，小火咕嘟嘟咕嘟嘟，熬著一鍋恰到好處的肉悶粉條。五花肉被煎得焦香可人，配上她從酈雲帶來的自己醃的豆瓣醬和辣椒醬，炒出濃厚的肉汁後撒入粉條，小火慢煮。平實的粉條吸飽了肉汁，搖身一變成為了軟糯彈牙晶瑩剔透的搶手貨，香氣順著樓道鑽出去，不依不饒地縈繞在周圍幾幢樓的範圍裡，還沒到飯點許多人卻硬生生嗅得飢腸轆轆。不明所以的居民四處張望香氣的源頭在哪，也不知道從那天起，每到這個主婦們都開始做菜的時間，他們就開始經受起了甜蜜又可怕的折磨。圍在廚房的主婦們傳遞一盞小碗，幾口就將滿滿一碗粗粉條&ldo;嘗&rdo;了個乾乾淨淨，綿軟的粉條沾飽了肉汁，就像一顆威力驚人的小炮彈，滑入口腔後用香氣肆無忌憚地發起攻擊，再加上軟糯得恰到好處的口感，簡直絕了！小心翼翼將自己在旁邊所見的周母做飯的步驟全部記下，包括下粉條之前洗一把這種無關緊要的小細節，主婦們生怕遺漏了什麼，一步也不敢忘。周母大方地將粉條盛出幾碗來以便於新朋友們一會兒離開時能帶走，在主婦們疑惑前幾天照章為什麼也沒做成那麼好吃的疑惑聲中，她摘下袖套靦腆地站在那裡磋磨雙手，好一會兒才大著膽子說出了自己的念頭來：&ldo;王姐、陳姐、金姐，你們覺得我弄的這些吃的，能不能拿去賺點錢？&rdo;主婦們意外地看向這個淳樸到一眼就能看透心思的老實朋友，在周母忐忑的等待中，六樓的鄰居陳姐一拍大腿：&ldo;行啊！怎麼不行！？&rdo;周母難免覺得自己有些異想天開，她從丈夫那受了挫，雖還堅持想要嘗試，信心卻已經沒有開始時那麼多了，她做好了請求幫助但被勸說打消念頭的準備，但卻不料自己竟然能聽到如此肯定的回答。開玩笑！燕市早在十幾年前，全國許多小城市都對&ldo;個體經濟&rdo;沒概念的時候就出現了大批下海的人，做生意對他們而言算得上什麼不法活動嘛！在這裡生活的主婦，思維和眼界和生活在酈雲的人那都是完全不同的，周母剛提出建議，主婦們就立刻順著這個思路發揮了起來。陳姐道：&ldo;太可以了！就你的手藝，隨便上哪家飯館子當廚師那都是鎮店之寶，自己做生意雖然累點辛苦點，但賺得肯定比當廚師更多！&rdo;王姐也附和：&ldo;隨便盤個附近的店面，你就賣點像今天這樣的粉條粉絲，絕對有門！這樣你還可以留在燕市陪兒子，就不用回群南了，多好！&rdo;&ldo;嗨！盤什麼店面啊，咱們這一片店面的租金這幾年越漲越高，盤一年少說要千把塊錢。&rdo;年紀最大的金姐想得更加具體深遠，&ldo;咱們不如就先弄個攤子試試水看反響，也積累一批資金，真那麼好，就大刀闊斧地幹！&rdo;燕市的女人性格爽朗，說幹就幹，提出建議的林驚蟄自己都還沒開始動手呢，她們已經大刀闊斧地替周母籌備完全了。搞攤子比開店面容易得多，王姐在社群裡幫周母跟一個老木匠借來了三輪車，陳姐回自家翻騰出了蜂窩煤和煤球爐，周母資金有限，金姐帶她走街串巷買了一批價格便宜的鋁盆鋁鍋，這一切行動迅速而又隱秘，全都是瞞著周父完成的。以至於林驚蟄在接到周海棠的電話後十分震驚，他只是說了一個提議而已，完全沒想到周母的動作會那麼快，以他對這位阿姨的瞭解，做生意的事情應該還有得磨才對！周海棠卻清晰又詫異地告訴他：&ldo;我媽來我學校外頭擺攤了！就在新生宿舍這邊的小吃街上，宿舍裡的人全轟動了，連我舍友都去了！&rdo;林驚蟄意外之餘，有點疑惑：&ldo;轟動什麼？怎麼就轟動了？&rdo;難不成起了什麼糾紛？&ldo;嗨呀！&rdo;周海棠一拍大腿道，&ldo;我媽做菜你又不是不知道，我們宿舍跟小吃街就隔一道牆，現在整幢宿舍裡都繞著香，他們聞著味道去的！&rdo;&ldo;……&rdo;林驚蟄回憶了一下週媽媽的手藝，他覺得自己好像看到了周海棠描述的場景。梧桐大學西門，新生宿舍後頭，有一條經營許久約定俗成的小吃街，隱藏在社群外圍的居民樓下。從街頭到街尾，這裡幾乎可以找到全國各地的美食：雜糧煎餅、炸油餅、烤肉串、腸粉、炸醬麵、灌腸兒、臭豆腐……賣的都是些物美價廉的小吃。梧桐大學的幾個食堂味道都一般，離宿舍樓又遠，因此學生們有時候更願意在這裡解決伙食，地理位置之便利可見一斑。第一次擺攤，周媽媽顯然沒有準備完全，林驚蟄從接電話到趕過來前後只不過一個來鐘頭的時間，她攤位上就已經空了，只剩下殘留著一點點餘料的鍋碗和一群排隊沒買到東西失望而
