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艾麗薩克做的松露龍蝦更是比蔥烤鯽魚還鮮嫩，讓他嘗地眼睛都亮了起來。賽場裡的其他參賽者的手藝也都十分不錯，就算是櫻井雄，精心烤制的那道松茸松板肉也不是邵父從前帶他到處去吃的那些高檔r國料理店的手藝能比的。松茸菌類特有的鮮甜滲透進本就口感非凡的牛肉裡，牛肉滑嫩彈牙，滿嘴都是肉汁的芳香。開廚之前邵衍看過櫻井雄的原材料，那塊松板肉就一點點大，選的也許是一頭最好的牛的某個部位，脂肪分佈的紋理簡直絕了。這種食材邵衍上輩子是沒接觸過的，過去吃牛肉的機會並不多，也是到了現代之後他才知道，各個國家居然會為了培育一種食材如此大費周章。看到他吃自己的菜時櫻井雄眼睛都快掉下來了，臉上的表情不好說是驚訝還是驚恐，聽到翻譯說邵衍誇獎自己做得不錯後他又愣了一下，神色雖然還是很微妙，但好歹正常地朝邵衍點了點頭。評審臺的評審員已經開始爭論起來。&ldo;邵衍的這道菜雖然色香味俱全，但味道太濃厚了，在桌上會蓋過同桌所有菜的風頭的。c國人不是總說要百花齊放嗎？&rdo;一個f國來的，更傾向讓里昂獲勝的評委皺著眉頭一本正經地開始挑毛病。坐在他旁邊的女評審挑起細長的眉毛道：&ldo;如果按照這樣的標準選擇，我覺得還是艾麗薩克的龍蝦好。龍蝦清甜嫩滑，可以和任何菜色進行搭配。松露的味道留在嘴裡，之後哪怕吃餐後沙拉感覺都會更棒一些。&rdo;兩人寸步不讓，最中間的那位評審操勺剷下一塊龍腹上的肉，恰好碰上了豆腐魚汁儲存的最中心，用餐碟接著送到嘴裡的一路濃稠的魚汁不斷地向下流淌。緊實彈糯的肉皮讓他忍不住長長地嘆了一聲，隨後便代表另一邊立場改變的幾個評委開了口：&ldo;既然是招牌菜，個人風格肯定要明顯一些，搶風頭也不算什麼缺點了。至於搭配其他的菜色，c國菜的構成和我們不太一樣，這個不需要列入考慮當中。這道選單獨擺盤是所有菜裡最精緻大氣的，奇特的烹調方式和獨特的食材構成並不比血鴨遜色，味道更是無可挑剔，難得的是廚師還很年輕。不論是里昂還是艾麗薩克，在美食界都已經獲得了太多榮譽了，我們應該試著給年輕人一些機會。&rdo;兩個正在僵持的評審聞言看了過來，發現除了他們之外幾乎所有人都已經倒戈。如願無望，他們只能在心中翻了個白眼，在剩菜被撤下去之前，又抓住機會拿勺子舀走一部分盤子裡所剩不多的龍身。哪怕不奪冠邵衍也沒什麼遺憾了。一場比賽讓他直觀地看到了各個國家不同的處理美食的方式，他現在腦袋裡靈感大盛，全部擠滿了不同的天馬行空的菜色，只恨不能立刻回到廚房去大加實踐一番。里昂他們表現的相對來說也輕鬆一些，站在自己的位置上還能和翻譯談笑風生，只是一直在整理衣領和帽簷的動作多少能看出一點他在虛張聲勢來。評審們是不允許交流太多的，收走了桌面上的作品後就按照個人單獨的票數來投選優勝者，最後的票數被實時統計回組委會，然後再瞬間以完全透明的方式轉播回賽場當中。講解員盯著正在轉換資料的大螢幕，問和自己站在一排的主持人：&ldo;你覺得這一屆誰會贏？我覺得是里昂。&rdo;&ldo;里昂？&rdo;主持人驚訝他的篤定，&ldo;剛才邵衍的作品撤下去的時候，都快被吃光了。&rdo;講解員的表情有些不樂觀：&ldo;他的實力很驚人，說實話這一屆比賽能殺出他這匹黑馬完全出乎了我的預料。但評委席一個c國的評委都沒有，而且比起里昂，他在資歷上……&rdo;&ldo;開始了。&rdo;主持人越聽越不爽，看大螢幕開始出現票數統計的字樣，便出聲打斷了他。講解員聳了聳肩，滿臉無奈。也許是見過了太多的不平事，他現在已經沒法像剛入行那樣單純地相信只要有實力就能獲得勝利這句話了。但轉頭面向鏡頭的時候，他仍舊是滿臉笑意。&ldo;歡迎回來！&rdo;講解員的情緒似乎時時刻刻都那麼亢奮，&ldo;這是星級廚師們的戰爭！組委會的資料已經經過統計併發回了統計中心！&rdo; 主持人似乎已經習慣了他的一秒變臉，面不改色地接道：&ldo;為示公平，在現場揭幕結果之前，請各位評審們首先公佈自己的最終結果。&rdo;現場的氣氛似乎一下子凝滯了起來，四周的觀眾臺上原有的竊竊私語也頃刻消失地一乾二淨。賽場裡的一二星級廚師們雖然知道自己這次肯定奪冠無望，但多少對也許會出現的爆冷門存在遐想。評委們肅穆地站起身來，按照順序，一個個公佈自己的答案。
