[反穿]御膳人家

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田方笠忍不住皺起眉，他們一直都是用雞湯來燉食材，酥爛之後再全部撈出來碼進清湯裡的，邵衍這種直接拿清湯燉食材的做法倒是從未有過。&ldo;清湯味道寡，燉煮的時候不能放濃料，但上鍋之前必須抬香。以後你燉東西有哪些味道重的儘管丟進去，鮑參翅這些原本就沒滋味的再放雞湯，筍乾吸油入味，比用鮮筍更適合。&rdo;帶徒弟的時候邵衍的話一點不少，一邊埋頭看火候一邊低聲解釋，幾句話讓田方笠立刻恍然。佛跳牆本就是名貴菜，他們也是踩進了誤區，只想著儘量做到精美奢華，卻忘記了有些東西還是樸味的最好吃。邵衍好像看準了時間一樣，鮑魚燉了一會兒之後才將海參和魚翅丟進去，然後才開始切魚唇，魚唇被他抽了一條骨頭，軟軟胖胖顫顫巍巍地碼在盤子裡可愛地很，邵衍看了眼時間後就去洗手，順便吩咐：&ldo;一個時……兩個小時之後放魚唇，之後用中火燉竹笙，十五分鐘之後再關小火，燉到四點鐘就行了。不要揭蓋。&rdo;一涉及到現在的時間計量，他就總是容易說順嘴。雞湯倒沒什麼特別，那鍋清湯已經開始散發出淡淡的儼香，爆過的火腿和湯底研煮的效果是田方笠從未想過的好。不論邵衍廚藝如何，光只這一手便已經夠交田方笠刮目相看了。他不敢糊弄，在邵衍走後就定好了鬧鐘，一面回憶著剛才邵衍做飯的步驟一面喊徒弟擺開鍋陣學著做，片刻才後悔地肚腸發青……他居然沒仔細記下邵衍放鮑魚和海參的時間距！邵衍被邵母帶著去理髮買衣服，家裡那些原本的衣服早就大了，新衣服也是邵母估量著邵衍的體型買來的，多少都寬鬆了些。頂樓餐飲，頂層之下都在銷售各種各樣的商品，邵衍更加喜歡運動款的衣服，邵母卻硬是把他推進了賣休閒裝的店。邵衍手拿著襯衫臉色都沉地快要滴出水了，邵母卻一點也不怕他，挑選的全都是修飾身形款式。被迫脫掉外套之後銷售小姐繞著邵衍轉了兩圈，拍板道：&ldo;拿碼的就可以了！&rdo;&ldo;碼？&rdo;邵母也有些嚇到，&ldo;他以前穿三個加的啊！&rdo; 大概是老主顧了，對方的回應也很熟稔：&ldo;是啊！貴賓的尺碼資料我們都會存檔，之前確實是兩到三個加的。&rdo;小姑娘湊到邵衍身邊一臉驚奇：&ldo;可是為什麼一下子瘦的那麼快？！&rdo;邵衍現在最大的軟肋就是他的便宜媽和軟萌可愛的女孩，這個時代的女孩許多大膽且具有個性，被這樣的人纏著說話他簡直毫無辦法，於是沒忍住笑著捏捏女孩的下巴：&ldo;運動啦，難道無緣無故會瘦嗎？&rdo;&ldo;……&rdo;小姑娘默默紅著臉回崗位了。一段時間不見邵衍怎麼變這樣了？邵母臊地不行，把邵衍推進試衣間的時候忍不住指責：&ldo;你手真多，沒事去摸人家臉幹嘛？&rdo;我賤。邵衍衝邵母勾了勾嘴角，邵母拿他沒辦法，只能閉口收聲。邵衍對邵母為他挑選的緊身牛仔褲和白襯衣深惡痛絕，但試衣門開啟的時候，邵母又一次證實了自己的眼光獨到。第一次穿牛仔褲的邵衍還有些不習慣地扯著布料，這東西比麻還粗，緊緊地貼在他的面板上，質感簡直是讓人無法用語言形容的詭異。他從未穿過這樣的褲子，這之前那些寬鬆的運動褲休閒褲就讓他適應了很久，一直以來以軟滑的綢緞為美的邵總管短時間之內恐怕很難適應現代社會這些已經發展成熟的西方文化……好比身上這件領子快要低到胸口的襯衫。&ldo;哇哦。&rdo;邵母看著兒子，片刻後冷靜地發出一聲讚歎，後退幾步靠在鏡子上。邵衍個頭雖然不高，身材比例卻很好，腰腿比例是用肉眼就能分辨的不平均。以前因為太胖，這樣的優勢竟然從不曾被人注意，現在瘦下來了，她才猛然發覺自家兒子居然是個非常優質的衣架子身材。邵衍前些天才去稱過體重，比入院之前輕了四十斤，根據身高和體重比來計算，他還是徘徊在正常微胖的區間的。然而同等質量的肌肉和同等質量的肥肉在體積上的區別顯然相當明顯，這種差距在寬鬆的衣褲下興許看不太出來，然而一旦換上了牛仔襯衫這種貼身打扮，他整個人看上去就甚至稱得上細瘦了。邵衍手上整理褲子，皺著眉頭抬眼看向邵母，纖長的睫毛和奶白的面板對比分明，整個人就像籠罩在了一圈讓邵母感到陌生的光環裡。頂樓，田方笠站在灶前，目光一瞬不瞬地落在了面前順序排開的幾十口小鍋上。廚房中已經瀰漫開了一種能讓人飢腸轆轆的香味，主鍋內，燉煮了火腿筍乾的湯汁已經足夠成熟。