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這平凡的重組家庭看似平靜下卻波瀾起伏。日子裡的隔閡越來越大，聚蚊成雷，爆發只是個時間問題。黑夜一句老話，不幸的家庭各有各的不幸，非常實在的道理。這一天，是禿頭男人的生日。母親早早地繫上圍裙在廚房忙著，玉麟坐著小凳子在一邊處理涼涼的海蟄頭。上廚師培訓學校有些日子了，基本的家常菜玉麟還是可以做得有模有樣。暑夏炎炎，外面的知了叫得惱人。玉麟仔細地將水發海蟄頭切成很薄的一片一片，在熱水裡滾會，立刻撈出瀝乾放在透明的玻璃碗裡，又細細將蛋皮切成絲末，香菜成段，撒在海蟄上，拌拌勻下鍋翻炒，等到七分熟後，再勺上香油，麻油。非常清爽可口的一道菜。母親笑著看著玉麟，手裡收拾著一條魚，準備做道蘿蔔絲鯽魚湯。玉麟穿著天藍色的短袖，露出修長白皙的手臂，這樣的手臂掌勺切菜卻也透著些情落悠然之美。瘦削的肩膀，挺直的背，微微滲著些汗漬。&ldo;累嗎？&rdo;母親為玉麟擦擦額角上的汗。&ldo;不累。&rdo;玉麟笑著，露出潔白的細牙，&ldo;媽媽，你休息會，我來做魚。&rdo;&ldo;不，腥味大。&rdo;母親搖搖頭。&ldo;沒事。&rdo;玉麟拿過母親手上的魚，認真地颳著魚鱗。母親笑著走進客廳，又搬出沙發邊掩著的盒子看看。盒子裡的一雙黑色皮鞋，是母親在市場裡買的，給禿頭男人的禮物。玉麟輕輕探出腦袋，看著笑盈盈的母親，心裡卻泛上酸澀。近日來，母親操持家事，憔悴了不少，額頭旁的銀絲一撮撮地冒出來，還要不時忍受著禿頭男人的喜怒無常，越活越累，越活越老。傍晚時分，母子倆忙乎了半天終於完成了一大桌子的菜。涼拌海蟄頭，蘑菇炒肉片，蘿蔔鯽魚湯，醋溜雞塊，外加一隻小蛋糕。禿頭男人一進門就咧著嘴笑：&ldo;好香的味，都做什麼好吃的？&rdo;探出肥腦袋一看，&ldo;呦，全素的啊？&rdo;對於禿頭男人來說，沒麻沒辣的簡直是味同嚼蠟。&ldo;哦，玉麟，你快給爸爸去買瓶酒。&rdo;外婆趕緊支著玉麟。玉麟接過錢，點點頭。&ldo;等等，玉麟。&rdo;母親上前，從口袋裡又掏出一些錢，&ldo;你到對面超市裡去買瓶茅臺。&rdo;玉麟收著錢，小跑著出門。禿頭男人掏掏耳朵，摸著肚子，&ldo;湊和吃點，來，快吃快吃。&rdo;不一會玉麟買酒回來。母親為禿頭男人斟上酒。禿頭男人爽快地一飲而光。空氣裡散著微微發辛的醬香味，細膩，醇厚，回味綿長。玉麟低著頭，想著父親也曾喝這樣的白酒，還會用筷子蘸點給自己嚐嚐味。&ldo;沒味，真沒味。&rdo;禿頭男人用大勺胡亂地攪著那碗鯽魚湯，翹著腿，聳起腳趾朝著玉麟抖著。抖著抖著，腳趾頭戳到玉麟，玉麟輕輕皺眉，不去理會。禿頭男人面色潮紅，兩顴的肉一抖一抖，呵呵地笑。&ldo;別抖，財氣都抖光了。&rdo;母親輕輕地說。&ldo;呦，老子還有什麼財氣，都混這田地了。&rdo;禿頭男人微微發醉，卻情志高漲。&ldo;對了，給你買了禮物。&rdo;母親拿出身後那隻盒子。&ldo;啥玩意？&rdo;禿頭男人盯著看。&ldo;是雙鞋，皮很暖的。&rdo;母親拿出皮鞋，讓禿頭男人摸摸。禿頭男人一把抓過鞋，邊笑邊脫下舊鞋，欲試穿。一股臭氣上泛，玉麟撇開頭。禿頭男人的腳很肥，腳趾粗大短小，像塊發糕一樣粘在一起，分都分不開，硬撐著擠進那雙鞋子。&ldo;呦，痛。&rdo;禿頭男人扒下鞋，隨手扔一邊，&ldo;穿不了。&rdo;母親尷尬，小聲地說：&ldo;明天拿去換個大碼的。&rdo;禿頭男人冷哼一下。氣氛一時間凝重起來，桌子上那鍋魚湯慢慢冷卻，一層薄薄的油漬堆起。窗外暮色蒼茫，玉麟聽到一種遠遠的狗吠聲，應該是巷子外面那條老黃溝，有些悲涼悽切地叫著，抬頭看看，禿頭男人的眼睛渾濁得厲害，喉結上下滾動。越來越凝重的逼仄感覺。&ldo;我再去熱熱。&rdo;母親端起那碗魚湯。禿頭男人一下子抓住母親纖細的手腕。瞬時，那鍋魚湯嘩嘩下翻，湯裡的火腿絲，蘿蔔絲，生薑灑一地，殘羹冷炙。
