心有不甘（重生美食）+番外

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白和糖分都能很好地融和在湯裡，讓整道湯變得甘香醇美熱燙妥帖，喝下去的時候不像是在喝湯而是在品味人身體內那一股自上而下的仙氣兒。沈何夕用勺子把碗底剩下的鴿子肉用勺子舀出來吃掉，再把吃的很乾淨的碗雙手遞迴到老闆娘的手裡。“非常感謝，是味道很棒的一道湯，火候剛剛好，鴿子肉的味道也很好。”老闆娘被誇的有些不好意思，白胖的臉上是藏不住的欣喜：“喜歡就好啦，我也看你的節目啦，哎呀我看了好久才知道你也是華夏人啦，你的節目真是給我們這些在腐國的華夏人爭光啦，再喝一碗湯好不好？”也就距離沈何夕不遠的地方，一個腐國本地的攝影師，趁著別人不注意把大半碗湯放在了一旁不再去碰了。那一幕正好被老闆娘看到，她看起來有點討喜的眉眼瞬間就垮了下去，變成了人們能夠輕易識別的低落：“這些人都吃不習慣我的湯啦，問他們到底是不喜歡哪裡也說不出來，總之就是不喜歡啦。”沈何夕回味著那盅湯裡的鮮甜味道，心裡大概明白了。在華夏人看來，哪怕這個人並不是粵地的本地人，他們對於這種長久煲制的湯也都是尊重並且期待的，他們會期待這一碗湯的滋味，也認同這一碗湯裡包含的滋補理念，這一份期待與認同是華夏的飲食文化裡已經帶有的，所以這一盅湯在入嘴之前已經有了天然的調味基底——在這一點也就從根本上決定了華夏人和腐國人看待這個湯的角度是完全不同的。在一個當地人的眼中，這個湯可能看起來只有寡淡的白色菌類和蜜棗（除了沈何夕，其他人的碗裡都沒有肉）。食材上乏善可陳，味道上不鹹不淡，口味的層次感上也缺乏可取之處……這麼說起來也難怪會被放在一邊不去享用了。似乎被那碗湯影響，在正式拍攝的時候，老闆娘的表現有一點失了水準。沈何夕聽見老闆小聲地對老闆娘說：“拿錯啦，我要的是板栗，不是冬菇。”這種情況漸漸發展到了已經年近五旬的老闆娘似乎要哭出來了。今天他們要做的菜是改良的菠蘿飯，說起來真的是比較簡單的一道菜，連中場休息的時間都沒有。洋蔥、蝦仁、青椒、培根、板栗都切成粒狀，先翻炒板栗，等到板栗肉的一點香氣開始逸出之後再放入洋蔥和青椒，接著是培根和蝦仁，米飯放進鍋裡之後迅速炒勻，加入小塊菠蘿肉和菠蘿汁，等到果香味道與原來的炒飯味道開始融和，再在其中撒入一點咖哩粉增加味道的厚重感。