心有不甘（重生美食）+番外

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空氣似乎浸透了她的心臟，讓她覺得自己溼漉漉的……從身體到靈魂，都被一種想哭的衝動包裹著。斜斜的林蔭道，高高的梧桐，明亮的陽光，碧藍的海，晴朗的天……那是她在大陸另一端的故鄉。故鄉有鮁魚餃子、墨魚餃子、海腸餃子、三鮮餃子、蝦仁兒餃子、裙帶菜餃子、蛤蜊肉餃子、海參餃子……一個餃子、兩個餃子、三個餃子……zzzzzzz……沈何夕想著餃子數著餃子，終於睡了過去。腐國有一種特色美味叫鰻魚凍，因為某個萬人迷男球星對它情有獨鍾，讓這種小吃一般的食物也算得上是聞名遐邇。對於沈何夕來說，她對鰻魚凍一點興趣也沒有，但是她對鰻魚很有興趣。在房東泰勒太太的指引下，週六，她在一個小菜市場裡採購到了自己需要的東西。鰻魚遠比牛肉便宜，普通豬肉的價格比當時的國內貴幾倍，所以她直接對豬蹄和排骨下手，幾英鎊就買了一大堆。圓白菜，球生菜，當然少不了價格親民的土豆和番茄。最後是雞蛋和麵粉。下午，沈何夕步行了半個小時，在另一個街區一家華人開的雜貨鋪裡，她買到了中國黃酒，醬油，還有醋。第二天就是和哈特一家約好聚餐的日子。將豬腳和和排骨清理乾淨，切成小塊，八角大料是哈特一家給她的，合著蔥姜一起扔進了燉鍋裡。這口大燉鍋是泰勒太太友情提供的，為了表示感謝，她也邀請了泰勒太太明天和哈特一家一起來她這裡吃晚餐。老式的廚房沒有油煙機，只有一個排氣扇，燉鍋裡的熱氣冒了出來，沿著排氣扇飄向了遠處。沈何夕依著廚房的門看著白氣悠悠而起，盯著自己的手，目光有些深沉。本該是沒有握過菜刀的手，剛剛竟然利落得更甚於自己的前世，明明看起來是白皙無力的纖弱，實際上卻是一雙能在10秒內完全拆解開一隻生豬蹄的巧手。此時想來，自從重生之後她就算慢跑一整個上午也沒覺得十分疲累，無論是手臂力量還是腰腹力量都比自己前世巔峰時還要好得多。這大概是時光回溯的遺贈。沈何夕驚喜了一下，感嘆了一下，就把事情拋在了腦後，除了每天依然依然那套呼吸吐納的方法再加上每天跑步保持體能之外，更加強壯的身體現在並不會影響她的生活。她當然知道，如果自己願意，憑藉自己現在的手藝和對未來的知曉完全可以在廚師這個行當裡創出前輩們想都沒有想過的局面。