種田之美食大亨+番外

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訪客城外的官道上，一個小哥兒撐著把油紙傘提著個籃子和一個老伯正在趕路。今天的天氣異常熱，頭頂的太陽似要把地面烤焦，明晃晃的陽光刺得人眼睛都要掙不開了，非常猛烈。“哎，這天兒可真熱啊。”老伯拿著布巾擦著臉上的汗，感慨道：“這餘老闆他們家可真夠遠的。”路邊草叢裡曬太陽的小蛇聽到人聲，呲溜一下竄遠了。“可不是，福伯，您累不累，要不我們歇會兒？”米哥兒額上都是汗水，臉蛋紅撲撲的，即便撐著傘免去了陽光直射，可這地面的熱氣撲面而來，也是讓人夠嗆。福伯抬頭看了下遠處，說道：“不歇了，天色不早了，還是早點兒到，晚了人家不好再做飯，給人家添麻煩不好。”米哥兒應了聲好。他們今兒一早去北大街找餘清澤，在常見的攤位處沒看到人，他們又在北大街找了一圈都沒見著那個熟悉的小吃攤。後來問餘清澤小吃攤隔壁賣茶葉蛋的老麼，才知道餘老闆遇到打劫的受了傷，在家休息，以後還來不來、什麼時候來也說不準。兩人一聽，都愣了一下，怎麼會碰上這樣的事？隨即，他們又一想，哎喲，壞了，要是餘老闆他們不來了，那以後二少爺吃厭煩了那些粥了，可怎麼辦？餘老闆知道這麼多新鮮的吃食，他不來了，以後可到哪兒去找這麼個人？而且，福伯還想跟餘清澤多討論討論美食的做法呢，上次那個海鮮粥跟餘清澤討教後，他又回去試了幾次，果然就好很多了，他們家二少爺也能吃下了。兩人立馬回府，跟主家彙報了一下，得到主家的允許，便到廚房拿了些吃食，又帶上些禮物就來探病了。只是，這牛頭村可真夠遠的！餘老闆他們每天走這麼遠到城裡去擺小吃攤，還真是不容易。兩人緊趕慢趕，路上又問了兩個人，走了半個多時辰，這才終於找到了牛頭村常樂家。讓米哥兒和福伯詫異地是，原來餘老闆只是租借在他的小夥計常樂家的。“兩位找誰？”常爺爺看到院門口有兩個陌生人，走出來問道。米哥兒上前一步問道：“老人家，請問這裡是餘清澤餘老闆家嗎？”常爺爺點頭答道：“是，兩位是？”米哥兒笑道：“老大爺，我是城南蔡家的小僕米哥兒，這位是福伯，先前幸得餘老闆幾道粥譜，我們家二少爺很是喜歡。今兒聽說餘老闆受傷了，主家特囑我們來探望拜訪一下的。”常爺爺沒見過米哥兒和福伯，可他從常浩他們那裡聽說過。一聽是他們，趕緊讓他們進屋，說道：“他們去山裡了，等會兒應該就會回來，你們快進來坐，大熱天的，還辛苦你們跑一趟。”米哥兒和福伯進了屋。米哥兒笑著答道：“大爺您客氣了，餘老闆受傷，我們該來看看的。這是主家的一點心意，還請收下。”說著，米哥兒將籃子給遞了過去，裡面是他們帶來的禮物和一些魚肉食物。“喲，你們來就行了，還帶什麼禮物。快坐，我給你們倒水喝。”常爺爺將籃子放在一邊凳子上，然後到廚房給兩人倒了兩杯涼開水，等他們喝了，又給他們端了兩碗涼粉。“來，吃碗涼粉，涼快涼快。”“這是什麼？”米哥兒看著碗裡的水晶般透明的涼粉，驚訝問道。又一種新鮮吃食！福伯看了也是雙眼一亮。“這是涼粉，你們快嚐嚐，可以降暑。”常爺爺道。兩人好奇地拿起勺子吃了一口，清涼的感覺頓時由口腔傳達到了大腦，好涼爽的感覺。吃完一整碗，整個人都清爽起來，被熱得昏漲的腦子都清醒起來，趕了半個多時辰路的疲憊也減輕了不少。“好味道！常老哥，這涼粉是用什麼做的？”福伯一吃完，職業使然就問了。常爺爺笑道：“山裡的一些東西，阿澤做出來的，等他回來你可以問問他。”這東西可以拿去街上賣的，對於要不要讓米哥兒和福伯知道，這個決定權由余清澤掌握，常爺爺心裡很清楚。沒能得到答案，福伯也沒失望，這麼特別的吃食，餘老闆說不定是拿來賣的，做法自然要保密不能隨意洩露，只是他更加好奇了。他笑道：“行。”常爺爺陪著兩人說了一會兒話，看時間不早，便開始淘米做飯。福伯本來準備幫忙做菜，常爺爺趕忙阻止，道：“怎麼能讓你做，你坐著，等他們回來，讓你嚐嚐不同的味道。”福伯心中一動，“可是餘老闆的手藝？”常爺爺哈哈笑道：“還不清楚，到時候看吧，反正老弟你就等著吧。”山中，常樂看著餘清澤一朵一朵地將枯木上淡黃色像菊花一樣的白木耳摘下來，很焦急地在一旁打手勢。常浩翻譯道：“餘大哥，我哥說這個東西不能吃，以前有人吃了，全身又紅又癢，還長了水皰，這東西有毒的。”餘清澤笑道：“他是不是摘回去直接就煮來吃了？”常樂點頭。餘清澤道：“這東西啊，叫銀耳，要曬乾了才能吃，直接吃的話，起碼要在水裡泡三刻鐘，才可以，不然吃了後被太陽一曬，就會引發面板瘙癢。不過，這可是好東西，滋陰潤肺，特別營養，比