種田之美食大亨+番外

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這大熱天的，一旦有人嘗過涼麵涼皮的味道，人們就再不想去吃那熱乎乎的湯麵了。被炎熱的夏天折磨了那麼久的食慾，終於又看到了曙光！這一傳十，十傳百的，北大街有家新吃食，叫‘餘記一口鮮’的賣涼麵涼皮的小吃攤，而且味道很好的傳聞，短短半日便由北大街開始蔓延開來。這北大街上，賣吃食的鋪子不少，光是麵館就有五六家，其中又以王記麵館和劉記麵館生意最好，兩家也是多年的競爭對手。劉記麵館的老闆叫劉良平，是個瘦高個；王記麵館的老闆叫王安福，胖乎乎的，看起來很和善。此時，王老闆正站在劉記麵館門口，抱著胳膊跟老對手一起看著斜對面生意火爆的涼麵小吃攤。“你怎麼看？”王老闆下巴朝小吃攤抬了抬，說道。劉老闆哼了一聲，不屑道：“上不了檯面，成不了氣候，不足為慮。”王老闆挑了挑眉，笑眯眯道：“人家一來可就把咱們的客人都搶走了。我那兒起碼少了兩成的客人。”劉老闆斜他一眼，道：“怎麼，王胖子，你怕了？”王老闆點點頭，道：“有點兒，我去看看去，你去不去？”劉老闆冷哼一聲，轉身回麵館，用行動表明了自己的不屑。王老闆看老對手不去，自己悠哉悠哉去小吃攤了。劉記麵館小二見王老闆去了，又見自家老闆抻著脖子在窗戶那兒往那邊看，便問道：“老闆，要不要過去看看？聽說賣的是什麼涼麵涼皮，味道挺好，咱好些老顧客都去吃了呢。”劉老闆聽到小二的話，頓時站直身子，皺眉揮手，道：“去去去，什麼事都有你！”說著又往那邊瞅了起來。小二聞言，轉身，翻了個白眼瞥了下嘴，扯下自己肩上的布巾就要進店去。“誒誒誒，回來。”劉老闆一下又將小二叫住。小二轉回身，臉上迅速堆滿笑容，諂媚道：“老闆，啥事？您吩咐。”劉老闆皺眉看了他一眼，不甘不願地抬著下巴點了那邊的涼麵攤一下，道：“你去，買一碗回來。”小二問：“是買涼麵還是涼皮？”劉老闆暴躁道：“你腦子白長的！都買！快去！”“好好好，小的這就去。”小二陪著笑，又道：“老闆，您看，那個面錢……”劉老闆摸出十文錢扔給小二，怒道：“快去！”小二排了會兒隊才把涼麵涼皮買回來。劉老闆讓小二將兩隻碗端進了麵館後面的一個休息間。隨後他慢悠悠地坐下，看著碗裡紅紅綠綠的，不屑道：“嗤！就這麼個賣相，只有點黃瓜絲和豆角，一片肉都沒有，居然還賣五文錢！那些人是沒吃過麵嗎？”小二心裡嘀嘀咕咕想著人家再不好吃也生意火爆，臉上卻很慎重地取過筷子遞給老闆，附和道：“就是，他們也太沒眼光了！”劉老闆很滿意小二的識趣，接過筷子，一臉不情願施捨般地開始吃起來。開始，他還帶著挑剔的意味嫌棄的表情，準備吃過一口再好好地‘評’一下。誰知一口吃下去，他沒能說出話；再一口吃下去，他皺起了眉；眉頭皺著皺著，就不知不覺地將一碗小份的涼麵吃完了。“老闆，如何？”小二在一邊小心地問了一句。如何？還能如何！劉老闆心情極其不好地推開面前的空碗，將另一碗涼皮拖了過來。涼皮這種東西，他還沒見過，不過還沒等他研究出來做法，一碗涼皮又不小心被他吃完了！意識到的時候，劉老闆臉都黑了。心理的打擊遠遠超過了生意被搶的不爽。偏偏這時候小二還極其沒眼色地又問了一句：“老闆，怎麼樣？”“什麼怎麼樣！你沒事做了嗎？還不出去做事！”小二灰溜溜地走了，邊走還在心裡罵老闆，活該被搶生意。這邊，劉老闆面色不愉，心情陰鬱。那邊，王老闆也在吃了一碗涼皮後，面帶凝重若有所思地回了自己的鋪子。 風靡全城餘清澤他們忙得要翻了天，兩張桌子根本就不夠坐，許多人還等在一邊。而他們三人根本忙不過來了。他在鍋邊空不下手，四五個笊籬齊下將鍋擠得滿滿當當，一碗接一碗地拌著，忙得很；常浩小少年出乎意料地能幹，點單上菜收拾桌子，還兼職收個錢；而常樂，就負責洗碗擔水換水收拾收錢，也是忙得飛起。三人都是團團轉。直到他們帶來的麵條和涼皮都賣完了，只剩下四份給他們自己留的午飯，他們這才有空喘口氣。而這會兒，太陽才正到頭頂。常樂提議要不要去買些麵粉現做，繼續賣？餘清澤搖頭，道：“不用。今天到這裡就可以了！咱們趕緊吃完，去接爺爺，回家！”常樂不太懂，生意這麼好，不是應該趁著好繼續做嗎？餘清澤像是看懂了常樂的疑惑，他答道：“今天只是試探下市場，也是先將有這麼個吃食的事情傳出去，明天咱們可多帶些，那些今天聽到傳聞卻沒吃到的，明天就會好奇來了。而且，就算現做，也折騰不開地方。”常樂看了下小吃攤，地方確實小了點，便沒再糾結，吃完午飯，一起去西區菜市場接買蘿蔔的常爺爺了。第一天這麼早結束生意，其實是超過