第103章 難吃的高粱 (第2/2頁)
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粱作為糧食,味道白風實在難以恭維,小米就夠粗糙夠喇嗓子了,高粱米更加嚴重,
打掉高粱籽的穗子,在合適的位置割斷,然後紮在一起,就是一個非常好用的掃把,他們族人都愛乾淨,所以都拿地膚草紮成掃把掃地,高粱做的掃把短一些,可以在房間裡用,而且這東西要是拿出去賣,應該也挺受歡迎的。
高粱的產量很低,但他們種的很多,白風估計著收了也有個三千斤,畢竟那麼多的耕地就種了這幾種作物。
因為大家都不怎麼喜歡吃高粱,而且還有別的糧食,所以白風把目光放在了做酒上,高粱就非常適合做酒。
只不過白風現在最缺的東西就是酒麴,以前白風自己做過醪糟,釀過果酒,就是沒做過白酒,因為比較複雜而且家裡也不方便做。
以前做的時候都是買的現成酒麴,結果他不懂,做果酒和做醪糟用的一種曲,不出意外的,他的果酒釀失敗了,顏色特別好,就是味道和醋一樣。
後來他慢慢學習,才知道二者用的曲不是同一種,也就是那時候,他也學到了怎麼古法做曲,只不過學了,卻沒有實踐過。