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後廚做的，這是他琢磨出來的。”
蘇念星為了鼓勵兩位主廚精進廚藝，提高他們的提成。兩位廚師人在中年，上有老下有小，看到之前創新的菜都得了不少提成，這鼓舞了兩位主廚，鮑魚就是他們從四星級酒店琢磨出來的菜品。當然原料並不完全一致，但是口味已經像了八成。
寸頭男人揮揮手，示意她離開了。
從這以後三位客人幾乎每天中午都會過來光顧他們的店，有時是蘇念星給他們送菜，有時是阿珍。
有一回阿珍好奇問他們是做什麼工作的?
寸頭男人回答，他們是從內地來的，在這邊幫忙搬貨。這邊飯菜特別好吃，所以他們才天天過來吃。
蘇念星扭頭就批評阿珍，“別向客人打聽。這是人家的隱私，你貿然上前問，他們會覺得自己被冒犯。
這三個的面相都不是善茬，雖然沒有殺過人，但是作奸犯科的事肯定沒少幹。就是不知道是不是剛從牢裡放出來。
阿珍撓撓頭，壓低聲音問，“他們說自己是內地人，但是說話一點內地口音都沒有。剛剛那桌的客人用髒話罵人，他們也跟著笑了，你不覺得不對嗎?
蘇念星剛剛沒聽懂髒話，這些髒話語速都很快，她還沒聽懂，他們就已經罵完了。
阿珍這話很有道理啊，這三人確實很奇怪。
她正納悶時，就見寸頭男人突然走過來，一隻手拍打著櫃檯，虎視眈眈盯著阿珍，“你一直盯著我們做什麼?
他凶神惡煞的樣子讓人頭皮發麻，阿珍害怕得往後躲了躲，緊張地說不出話，“我………我……”
蘇念星立刻打圓場，“是這樣的，我們店馬上要推出新品，她想請你們賞臉嘗一嘗，給點意見。但是她膽子小，不敢過去。
寸頭男人打量蘇念星，見她神色坦然，又看了眼她身後的瑟縮的阿珍，終於收起渾身的戾氣，丟下一個字“好”。
轉身回了座位，等他一走，阿珍捂著胸口長長舒了口氣，“太嚇人了。”蘇念星見她嚇成這樣，也不好再批評她，只讓她待在這兒收銀，自己則去後面端新菜。
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蘇念星決定正式推出前，先在店裡徵求客人的意見。如果他們試吃沒問題，她再推出。將咕老肉用小盤子，每桌都送一小份，讓他們品嚐，給點意見。客人們多數都給予中肯評價，寸頭男人這桌卻吃不慣，很冷淡地說了一聲，“還可以。”
許是阿珍的話讓蘇念星提了個醒，她開始有意無意觀察這三人，他們每次過來都是坐在靠窗的位置。哪怕那邊已經有客人，他們也會毫不猶豫將人攆走，然後自己坐。可是他們待在外面工作，門口那麼點地方有什麼好看的?
或許看的不是街道，而是店鋪?街對面有冰室、服裝店、書店和金店。她悚然一驚，明哥的金店?
她緊張地嚥了口唾沫，所有綁匪在搶劫前都會踩點，看這條街的軍裝警巡邏時間，看這家店有多少安保人員以及這條街的路形圖，他們若是失敗了，該從哪裡撤。搶劫是個暴利行當，但是它需要的卻不僅僅只是暴力，還有高智商頭腦才能想出來的完美計劃。
再想想報紙上刊登的五名搶劫犯，雖然看不到臉，但是身高資訊全都刊登在上面。最高的178,
最矮的166,身材都是不胖不瘦。面板很黑。這三人的身高確實在這區間。
許是心裡有了猜測，再加上這三位客人每天下午一點半都會準時到冰室吃飯，而且每次都是坐在靠門的位置，不管那個位置有人還是沒人，他們都要坐那個位子。
為了驗證自己的猜測，蘇念星故意在玻璃門右側貼了一張海報，由於金店位於斜對面，這張海報剛好可以擋住金店，但是它卻擋不住門口的人流。
如果他們看的真是金店，對這張海報一定很不滿。
果然這天三人坐下後，發現海報擋住他們的視線，立刻走過去將海報撕掉。
蘇念星肯定了自己的猜測，心裡琢磨如何利用這件事。
照理說她應該第一時間告訴梁督察，但是仔細想想，她報警後，這三人被抓進去，她能得到什麼好處?
除了警署會給她一個好市民的稱號之外，她自己的生命安全如何保障，她會不會被報復?
要知道之前的報紙上說了，搶劫犯是五個人，現在只有三個，另外兩個人持槍找上門，她該怎麼
保護自己的安全?
而且這三人抓進去，就真的能被判刑嗎?香江的法律太操蛋!有錢
