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陸顏和花千闕一天時間就找好了商鋪,並找來營造人員,將店鋪進行裝修,陸明從百學堂出來先找到陸顏花千闕,將籤賣身契和拜師成功的事告訴了他們,他們先恭喜了她一番,可她接著又說,要搬去百學堂居住了,可能店鋪沒時間參與經營了。

花千闕讓他專心學醫,店鋪這邊可以有空就來,還是會給她留股份什麼的。

陸明由此安心搬家去了百學堂,開始跟著染晴醫師學醫。

陸明和花錢開始走街串巷,購買所需物品、食材。

晚上玉東遙帶著市券回來,三人說了一下今日進展,以及陸明之事,便都休息去了。

五天後,店鋪裝修好了,鍋碗瓢盆都已經就位,陸顏也在第二天成功將泡麵手工做了出來,並將其教給玉東遙找來的廚師。

一切準備就緒後,【陸有東西】店鋪成功開業,當天店內食物一律八折。

湊熱鬧的人一窩蜂湧進店鋪,想看看裡面都賣什麼,結果他們進去,就只看到貨架上擺了許多幹麵餅、幹薯粉餅、各種脫水曬乾的蔬菜乾、肉乾、醬料,以及鹹鴨蛋、鹹雞蛋和一些綠豆包、紅豆餅等點心。

眾人有些失望,還以為新開的店鋪會有什麼新鮮玩意兒,結果就是這些看起來平平無奇的東西。

正當他們失去興致,準備離開時,陸明過來現場示範了,他拿來一個碗,先用夾子放了一個麵餅,又放了一些蔬菜乾、肉乾,還拿了一個鹹鴨蛋,接著他將醬料、鹽等調料放入碗中,然後走到櫃檯旁讓陸顏給他的碗裡倒滿水。

之後他又找了一個蓋子蓋好,靜待了幾分鐘。

周圍人好奇陸明要做什麼,就都屏氣凝神的看著他的動作,幾分鐘後陸明將蓋子開啟,泡麵的香味瞬間佔滿整個店鋪。

在人們驚訝的目光中,陸明用筷子將面拌好,夾起來吃了一口。

當人們看到原本的麵餅竟然變成了熟的麵條,而且還芳香四溢,他們大腦有一刻是空白的,因為實在想不到這是怎麼做到的,他們只以為這是陸明施展的什麼魔法,又看到陸明大口吃了起來,食慾也被勾起,對這樣的面塊也躍躍欲試起來。

這時店裡小二適時喊道,大家想試吃的請排好隊,我們後廚做了一些試吃麵。

眾人便都爭先恐後排隊試吃起來。

陸明吃完麵,對著陸顏發表了看法“味道和泡麵還有點點區別,但也很不錯,關鍵是這個醬料、肉塊實在。”

陸顏回道“就看這裡的人喜不喜歡這種方便食物了。”

“話說,你這個蔬菜怎麼脫的水?這裡可沒有烘乾機吧”

“用兩塊鐵板烤乾的,泡麵也是這麼脫水的。”

“這樣行?”

“試驗了好幾次才成功的。”

“你們厲害!”

經過一輪試吃,眾人對泡麵的口感有了立體的認識,大多數人對泡麵的評價還是很高的,都跑過來問價,結果他們一問才發現,一碗泡麵的價格才3文錢,而且如果只買麵餅,價格只要1文錢。今日又開業半價,就是1文錢兩個麵餅。

看到如此低廉的方便食物,有些難民開始心動購買了,他們沒有廚房,做飯、做面非常困難,有了泡麵就可以燒一壺開水,或者借一壺開水沖泡,這樣就能吃上熱騰騰的面了,而且這種泡麵,比店裡買的湯麵要便宜,味道也不錯。

有了第一個購買的勇士,其他人也陸續開始購買泡麵食品,【陸有東西】一下子火爆起來。

陸明看看排隊購買的人群,有些擔憂道“這麼多人,賣這麼便宜,不會虧嗎?”

“本來就是讓利於民啊,一開始做的並不熟練,消耗的材料比較多,現在已經很熟練了,一碗麵的成本控制在2文左右。後續賣三文也是有的賺的。”

“我去後廚看看”陸明不太相信一碗泡麵成本能控制在2文。

他跑到後廚去看泡麵製作過程,說是後廚,其實更像一個簡易的食品加工廠。

陸明一進去,首先看到的是一個大的鐵桶,面桶裡面有個鋼鐵製作的攪拌輥,攪拌輥上方是一個鐵輪子,只要人工轉動鐵輪子,就能轉動攪拌輥,實現半人工半自動和麵。

等面活好後,就會被放入一個漏斗裡,漏斗下是用架子固定的兩個鐵滾子,鐵滾之後是一個鐵皮斜坡,整個裝置就是一個簡易壓面機。面從漏斗出來,兩個人會同時向不同方向轉動鐵滾,這樣就能把面壓實。

等面壓實之後,會把面放入另一個切

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