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選材是很重要的，以項雲的實力修為，無法烹飪太高階食材，如果是五級以上的妖獸處理起來會比較吃力，即使能夠烹飪，完成度也不高，多半會被孔大叔挑刺。可如果選擇一二級的低階食材，又顯得太過雞肋無法體現能力。
就選這塊了！
項雲取出一塊新鮮的肉排。
童顏美少女以及孔大叔都認出來了。
這不是颶風山羊肉製作的肉排嗎？颶風山羊，肉質非常鮮美，食用能輕身健體，有溫養臟腑、滋陰壯陽的效果，確實是比較不錯的食材。
可問題是。
颶風山羊是4級妖獸啊！
童顏美少女和孔大叔都看得出來，項雲的修為只有三脈而已。
按理說三脈靈廚，最多隻能處理3級妖獸，其元力強度不足以完成4級食材的烹飪，如果強行烹飪的話，往往很難取得足夠的完成度，輕則造成食材本身的浪費，重則可能會出現烹飪不完全，讓顧客吃了出現身體不適的情況。
孔大叔不屑地笑了笑：“這小子簡直不自量力！”
童顏美少女有些擔心起來，她幾次張嘴想要提醒，可是孔大叔就在身邊，也只要把話給嚥了回去。
項雲卻旁若無人十分輕鬆，先將肉放到解凍陣法進行快速解凍，隨後將整塊肉排放到案板之上，深深地呼吸，盯著眼前肉排。
天書元魂已經啟動。
開始分析出肉排的內部情況。
每一條經絡每一處紋理都清晰可見。
項雲甚至能分辨肉排中靈氣與精華儲存狀況。
童顏美少女眼睛不眨的盯著：“他在幹什麼？為什麼還不動手。”
孔大叔說：“多半是不知道該從何下手，這小子太不知天高地厚了。”
項雲好像完全沒聽見一樣。
他在觀察分析幾分鐘，終於開始動手了。
項雲處理食材的方式，讓人感到十分以外，他直接對著肉排連續拳打掌劈，每一拳每一掌打在肉排上，都會有元力向周圍盪漾開來，卻絲毫沒有破壞肉排的形狀與狀態。
“他在用武學手段來處理食物？”
“這個小子到底想要幹什麼？”
項雲此時此刻發動武學技巧不斷地擊打肉排，如果從足夠微觀的角度來觀察會發現，項雲每一掌每一擊打在肉排上，其元力都會順著經絡紋理散發，將肉筋給全部震碎打散，同時改變羊肉分子的分佈情況。
這是非常高超的技巧。
必須具備極強武學掌控能力，外加近乎透視的洞察才能坐到。
幾乎沒有廚師會使用這種武學手段來處理食物，項雲還沒有進行烹飪呢，可這一出手就給人與眾不同的感覺。
（PS：第四更）
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