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陳員外一見采薇,也是一愣。
“哎喲,這麼巧,原來是慕容大小姐”。
“呵,這不是陳員外麼?這麼走到這裡來了?莫非……”?
“是的,這些工匠都是我的,莫非這是慕容大小姐的鋪子?”
“哦,不全是我的,主要還是這位林先生的,我只是佔了乾股而已。”
采薇雖然請皇上給自己的商號題字,但這個自助餐館,卻是由林召南出面開辦的。
之所以沒有用自己的名義,是一種自我保護措施。
此前從家裡出來的時候,她手裡沒有什麼錢。現在突然買下了宅子,接著就開辦餐館,啟動資金的來源,就令人懷疑。
此次前去魯甸,說是做生意,其實從販賣皮子中,她幾乎就沒賺到錢。
去掉來回的費用,甚至還賠錢。
目前雖然有錢,但馮梨花那筆錢,現在還埋在林家祠堂。
朝廷給肖必達他們的賞賜,目前還沒有變現。
如今用的錢,都是從孟天浩那裡黑來的。這筆錢根本就見不得光。所以就要由林召南出面,承擔這筆錢的名義。
林召南在三里屯也算是個富裕人家,買個宅子,開個餐館的錢,還出得起。
如果是采薇一下子拿出一大筆錢來,就難免令人懷疑。
目前府里人對她多有不滿,長房那裡伺機報復她,劉厚德和朱府尹那邊,也對她虎視眈眈,
若是被他們抓住了把柄,采薇就將麻煩不斷,對此,采薇不得不防。
所以,目前這家“家樂福”自助餐館,對外就宣稱是林召南和采薇合夥兒。
林召南出錢,采薇出創意和經營。
為了顯得更加真實,兩人還特意定了合同。
合同也不完全是假的,兩人其實還真是合夥關係。
林召南也出了一部分錢,只是在分紅上,兩人另外有口頭約定。
采薇佔八成,林召南佔兩成。
這個比例,是按照兩人的實際出資比例決定的。只是在對外的名義上,全是由林召南出資而已。
“哦,原來如此。你們這間鋪子的工程,林先生恰好找到了我頭上。我見了你們的圖樣,店面和廚房的格局,桌椅傢什等跟別人的都不一樣,心裡好奇,就親自過來看看,沒想到竟然是慕容大小姐的鋪子。敢問這真的是要開餐館麼?”
“是的,就是餐館。
“你這個餐館跟別人的可大不一樣啊。”
“是不一樣,我敢保證,整個大德獨此一家,絕無雷同。”
“哦,這我倒是很好奇,待到開張之時,一定知會我一聲,我來給大小姐捧場。”
“好啊,屆時一定請陳員外光臨。不過,你得給我把活兒幹好了,工期必須給我保證。”
“大小姐放心,我陳某人在這一行是有信譽的,整個京城修造這一行,我都是有名的。我還是魯班會的執事之一呢。”
說起魯班會,陳員外頗顯自豪。
魯班會,是京城建築業者的行業組織,負責制定一些行業規矩,維護行業內從業者權益之類的事情。
象“三年包修”一類的規定,就是魯班會的自律公約。
這一條說的是,如果魯班會的瓦匠給人砌牆或者蓋房,在三年之內出現倒塌現象,就要給人家免費重砌。
大德對於工程質量的管理,不僅嚴格,而且有一套制度。尤其是一些象河堤、城牆這樣的官方工程,就更是如此。
官方有監工,魯班會這樣的行業組織有自律。工匠個人和店鋪,也有一定的品牌意識。
一個比較正規的工程建成後,要把監工的名字,『操』作者的名字,還有『操』作者戶籍所在地的地保的名字,都刻在上面。
地保屬於保人,為瓦匠等『操』作者提供擔保,出了問題要承擔連帶責任。
至於磚瓦等建築材料,上面也要有出產窯口的標記。
這樣做的目的,就是建立一種質量追溯體系,一旦出現了工程質量問題,就可以倒查責任者。
陳員外走了,采薇和林召南來到了張鐵嘴這裡。
因為張鐵嘴的命館就在對面,他就把自己家的房子騰出一間來,作為林召南平常在這裡辦事和休息之用。
“二小姐,你說的這個自助餐,能行麼?若是一人交上五十文錢就隨便吃,那還不得虧了?”
對於只要交了錢,就隨便吃的這個想法,張鐵嘴總